桃花的简介与营养价值有哪些
据悉，每年三月初三是最好的采摘桃花的时间，这个时间采摘下来的桃花也是最好的。下面是学习啦小编推荐给大家的桃花的简介与营养价值，供大家参考。
桃花的简介
桃花味甘、辛，性微温，有活血悦肤、峻下利尿、化瘀止痛等功效。
桃花含有山萘酚、胡萝卜素、维生素等成分，其中山萘酚有较好的美容护肤作用。 据《国经本草》记载：采新鲜桃花，浸酒，每日喝一些，可使容颜红润，艳美如桃花。 《普济方》在介绍桃花酒”的制法与功用时说：三月三采新鲜桃花，以上等白酒浸泡， 49日后服。久服，可除病益颜。
桃花为峻下破血之药，孕妇及月经量过多者，不宜服用桃花酒，也不宜多服其他桃花美容方。但对大多数女性来说，桃花不失为经济方便和美容佳品。
桃花的营养价值
营养：
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称，因其肉质鲜美，又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、以及有机酸(主要是苹果酸和柠檬酸)、糖分(主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖)和挥发油。每100克鲜桃中所含水分占比88%，蛋白质约有0.7克，碳水化合物11克，热量只有180.0千焦。桃子适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。
食用
桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。
桃树管理的方法
一、及时修剪
水蜜桃原产地海拔高，光照强，形成了桃特别喜光的特性，加之水蜜桃树枝有多次加长生长高峰和多次副梢发生，因此秋季及时修剪，创造良好的通风透光条件比其他树种更显得重要。
(1)疏枝。及时疏除过密、细弱、病虫、直立无用枝及冗长无叶枝等。
(2)拉枝。对长势旺的直立桃树，采取拉枝、吊枝和撑枝等法，加大主枝角度，缓和树势。
(3)扭梢。对竞争枝和有空间保留的直立枝可进行扭梢和下压，对树冠上部的强旺枝(组)可在疏去强梢后，自基部扭伤或下压控制其生长，促进花芽进一步分化，利用其结果。扭转时应小心，可扭转180度，但不可扭断。
(4)回缩。对冠内重叠枝、交叉枝、老弱枝组可回缩，对已先端结果的中、长枝及时回缩，留下基部2—3个预备枝，促其生长。
摘心。对一些贪青徒长的晚秋梢摘心或采取其它控长的措施，以促进枝条老熟。
二、防旱排涝
水蜜桃虽然属耐旱树种，但为夺取高产、优质、稳产，必须在各生育期及时保证水分供给。尤其在干旱少雨的北方，若秋季持续干旱应设法补水，对晚熟品种尤为重要。
水蜜桃树耐旱忌涝，在多雨的秋季要特别注意排涝。雨季结合中耕除草把树盘整理成内高外低，以防根颈处积水，造成颈根腐烂。北方果区果农总结的小雨后浅耧、大雨后深锄，对防旱排涝作用极大宜推广。
三、病虫防治
秋季保护好水蜜桃树叶片和枝干不受病虫危害，可提高树体光合效能，增加贮备营养，对当年晚熟果的产量、质量和来年结果影响颇大。桃树秋季用药，可选吡虫啉、灭幼脲3号等;杀菌剂可选多抗霉素、大生等。对发生流胶的树，先刮除流胶病斑及翘皮，然后用生石灰涂抹流胶处。
四、秋施基肥
实践表明秋施基肥比春施基肥开花早且花多花大坐果率高。秋施基肥应以有机肥为主并加入适量化肥;以氮、磷、钾为主，适量掺入中、微量元素。施肥量应占全年施肥量的60—70%。成年树以产量和生长势为施肥依据，按照每生产100公斤桃果需200—300公斤有机肥，0.7公斤有效氮，0.5公斤有效磷，1.0公斤有效钾计算。新栽幼树以有机肥为主，不施或少施氮肥。对品种而言，早熟品种和直立性强的品种可适当少施氮;老树、弱树宜适当提高氮肥施入量。秋施基肥的最佳时期为9月前后，亦可在落叶前后结合秋耕进行，施肥方法与其他果树相同。近年有的果农于对结果量大的树，于采果后叶喷2—3次0.3—0.5%磷酸二氢钾效果甚佳，叶喷间隔15天左右。
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