松子怎么吃营养价值高
松子怎么吃营养价值高
研究发现，体重超标的女性早餐前吃一把松子可以使一天饭量降低37%。松子是营养丰富的食物。下面是学习啦小编推荐给大家的松子有营养的吃法，供大家参考。
松子有营养的吃法
松仁巧克力蛋糕
材料：
松仁一小把、巧克力粉一袋、面粉50克、鸡蛋3个、奶粉一袋。
做法：
1 松仁一小把、鸡蛋3个，蛋黄和蛋清都分开，巧克力粉一袋，奶粉一袋，面粉50克。
2 蛋黄搅拌均匀后，加入糖50克和一勺色拉油，加入面粉、巧克力粉、奶粉和一小勺泡打粉，再加入松仁，搅拌均匀。
3 蛋清用打蛋器打成硬性发泡，主妇新换了祁和打蛋器，还挺好使的，打发很容易。打发好之后将搅好的面粉糊和蛋清混合，用平铲从上往下翻，调和均匀。
4 将面粉糊调好倒入纸杯中，烤箱上下火170度，烤15分钟左右即可。
翡翠松子
将菠菜叶洗净，放入开水中加少许盐汤软。将汤好的菠菜叶放入凉水激一下，挤干水连同蛋清倒入搅拌机中叫碎。锅中倒入少许植物油，烧热后用少许姜末炝锅。然后把菠菜汁倒入翻炒播散。出锅前撒上少许盐，装盘后撒上考香的松子仁即可。
芝士松子虾球
葱姜拍破加入清水浸泡半小时制成葱姜水，将去皮鲜虾肉和肥肉馅放入搅拌机，倒入葱姜水搅打成虾肉泥倒出备用。将虾肉泥中加入蛋清，蚝油，生抽，盐，黄酒和白胡椒粉。用打蛋器将虾肉泥搅打上劲儿(约5-8分钟)。最后加入香油拌匀。将拌好的虾肉馅装入密封袋中，入冰箱冷冻约1小时左右。取出冻好的虾馅，分成小块(每块约20克)中间包入马苏里拉奶酪(约8-10克)团成虾丸。将包好的虾丸放入事先装好松子的碗中滚动使其外部包裹一层松子。锅内热油，油温六成热时下入虾球炸至虾球浮起颜色金黄后出锅。盘中放吸油纸洗净多余油脂后另装盘制作完成。
哪些人不能吃松子
首先,就是有腹泻情况以及口腔内有痰的人。因为松子是高热量食品,吃多了,会导致身体消化不了,对身体造成负担而产生副作用。所以如果出现这种情况,最好是远离松子,珍爱健康。
其次,就是胆功能严重不良的人,要谨慎使用。因为松子是油性食品,含油脂比较丰富,会对胆功能造成较大负担。
松子油多少钱一斤2017
650元左右。
松子油的成分
松子油中含有大量的天然维生素和不饱和脂肪酸。
在植物油中，对人体有重要作用的是维生素和不饱和脂肪酸类。在目前所知的各种植物油中，松子油无论在不饱和脂肪酸的含量还是在分布上，都是目前所知各种植物油中的最佳的。
天然维生素主要有A、B1、B2、E等，维生素E的含量最大，不饱和脂肪酸占有效成份总量的94%以上，在松子油中，含皮诺林酸152.60mg，亚油酸574.40mg，11，14-二十碳二烯酸5.37mg，二十碳烷酸4.60mg。
多不饱和脂肪酸—皮诺敛酸(pinolenicacid)、HSB抗病毒因子、亚油酸、油酸、维生素A、E等。
o皮诺敛酸(Pinolenicacid)：
o只存在于松子油中，不仅能够降低胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)，升高高密度脂蛋白(HDL)，而且还能抑制、消除其他不饱和脂肪酸对机体的不利影响。同时，目前最新研究表明，它还具有抗炎、解热、镇痛，对抗各种真菌、病毒感染，促进中老年人排泄功能等作用。
HSB抗病毒因子：能很好地分裂人体中的白血球，使其良好地发挥作用，从而大幅度增强人体免疫功能，同时，为人体补充足够的能量。
红松子里含有抑制寄生在人体和生物细胞中的病毒的物质，具有抗菌、抗癌抗病毒、抗瘤、预防老化，降低胆固醇及治愈瘙痒症等功能。这种是酸性多糖的一类，是红松宝公司率先发现的，因此，被专家命名为“HSB”。
“HSB”具有两种功能，那就是：增强免疫力，击退癌细胞，抵御过氧化物。
“HSB”对带状疱疹、小儿麻痹、食物中毒，等有明显疗效。
“HSB”提高人体免疫力是因为对血液中的免疫细胞急速繁殖作用。
松子的营养价值
松子，顾名思义就是松树的种子，在中医学里它即是重要的中药，也是上佳的食品，久食既健身心，又可以滋润皮肤，延年益寿。松子中含有极为丰富的维生素E，是一种很强的抗氧化剂，具有很好的软化血管的功效，其含量可以说是所有坚果中的冠军，是中老年人理想的保健食物。
在松子中还含有大量的不饱和脂肪酸，亚油酸、亚麻油酸等物质，能够起到降低血脂，预防心血管疾病的作用;还含有丰富的磷和锰元素，对大脑和神经有不错的补益作用，是学生和脑力劳动者的健脑佳品，对老年痴呆也有很好的预防作用。
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