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糖尿病人吃多松子有哪些坏处

时间: 晓琼996 分享

糖尿病人吃多松子有哪些坏处

  松子中的蛋白质有助于降低身体能量消耗速度,松子使人能更长时间保持活力。下面是学习啦小编为大家精心挑选的糖尿病人吃多松子的坏处,希望对大家有所帮助。

  糖尿病人吃多松子的坏处

  加重病情

  因为松子热量高,油脂、蛋白质等含量也很高,糖尿病人一次性多吃可能身体血糖升高,加重糖尿病情,严重的可能导致糖尿病并发症;

  上火

  松子属于炒货,多吃可能引起上火,导致口腔溃疡等;

  影响正常就餐

  松子的油脂含量高,多吃可能引起油腻感或影响正常就餐。

  糖尿病人怎么吃松子好

  糖尿病人不宜一次性多吃松子。最好食用量控制在10克左右,最好不要超过15克;不要一次性食用,最好分散在两餐之间多次食用,以免血糖波动引起身体不适。

  糖尿病人吃松子的注意事项

  1、松子虽好,也并非人人皆宜。脾虚腹泻以及多痰患者最好和松子保持距离。

  2、由于松子油性较大,且属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以,吃得太多会使体内脂肪增加,每天食用松子的量以20-30克为宜。

  3、存放时间长的松子会产生“油哈喇”味,不宜食用。散装的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化变质。

  4、松子较为坚硬,吃松子的时候要注意细嚼慢咽,不要一次吞食太多或者过快吞食,否则容易伤到喉咙。

  松子的适用人群

  适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

  适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群。

  适宜生长发育停滞的儿童。

  适宜高血糖,糖尿病患者。

  松子的吃法

  芝士松子虾球

  葱姜拍破加入清水浸泡半小时制成葱姜水,将去皮鲜虾肉和肥肉馅放入搅拌机,倒入葱姜水搅打成虾肉泥倒出备用。将虾肉泥中加入蛋清,蚝油,生抽,盐,黄酒和白胡椒粉。用打蛋器将虾肉泥搅打上劲儿(约5-8分钟)。最后加入香油拌匀。将拌好的虾肉馅装入密封袋中,入冰箱冷冻约1小时左右。取出冻好的虾馅,分成小块(每块约20克)中间包入马苏里拉奶酪(约8-10克)团成虾丸。将包好的虾丸放入事先装好松子的碗中滚动使其外部包裹一层松子。锅内热油,油温六成热时下入虾球炸至虾球浮起颜色金黄后出锅。盘中放吸油纸洗净多余油脂后另装盘制作完成。

  翡翠松子

  将菠菜叶洗净,放入开水中加少许盐汤软。将汤好的菠菜叶放入凉水激一下,挤干水连同蛋清倒入搅拌机中叫碎。锅中倒入少许植物油,烧热后用少许姜末炝锅。然后把菠菜汁倒入翻炒播散。出锅前撒上少许盐,装盘后撒上考香的松子仁即可。


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