乌龙茶的食用禁忌有哪些
乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能。下面学习啦小编和大家一起学习乌龙茶的食用禁忌。
乌龙茶的食用禁忌
(1)忌空腹饮用。空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
(2)忌睡前饮茶。青茶还有丰富的茶多酚等元素，如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!
(3)忌饮冷茶。青茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒;青茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化
(4)忌生理特殊时期饮茶。茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
乌龙茶的主要营养成分
乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。
有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。
无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。
高山茶叶如何无公害防虫
高山区茶园目前主要发生的茶树病虫害有：茶假眼小绿叶蝉、茶叶螨类(短须螨和橙瘿螨为主)、茶丽纹象甲、尺蠖类(茶尺蠖、银尺蠖)、黑刺粉虱、茶小卷叶蛾、茶圆赤星病、白星病、茶饼病、茶炭疽病、苔藓、地衣等。主要病虫综合防治技术措施总结如下：
一、以农业防治为基础，加强农业生态调控
1、科学施肥：根据茶树生长规律，土壤理化性质、气候条件和无公害的要求进行科学施肥。每年施肥三次，采用有机肥为主，N、P、K合理搭配。追肥以复合肥为主，控制尿素施用量，大力推广生物有机肥，
2、冬季清园、封园：每年冬季全面清除茶园内的残枝枯叶，放至行间深埋或销毁，并在12月至1月份用晶体石硫合剂150~200倍液封园，减少越冬病虫基数。
3、茶树台刈、轻修剪：对7~10年的老茶树实行台刈，并喷施波尔多液防治苔藓、地衣，同时根据茶树生长情况分别采用轻修剪和重修剪办法。
4、适时采摘：一般用手工采摘，做到采留结合。及时采摘，减轻假眼小绿叶蝉、茶叶螨类的发生为害。
二、强化生物防治，保护和利用天敌资源
大力推广植物源及微生物源农药，同时加强测报，根据害虫、天敌发生情况，及时发布情报，指导防治。减少用药次数，尽量避免在天敌高峰期用药，减少茶园中有益天敌草蛉、步行虫、隐翅虫、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂受到危害。同时在茶园放捕食螨。
三、科学使用化学农药
1、严格执行《农药合理使用准则》《农药安全使用规定》和县政府发布的《通告》，全面禁用高毒高残留农药，坚持使用低毒、低残留的农药并优先推广生物农药。
2、加强测报，坚持达到防治指标才用药，严格控制用药次数和用药量。全年只喷药5~7次，春茶尽量不喷药，最多1-2次，夏茶不采摘不喷药防治，暑茶喷1-2次药，秋茶喷2-3次药。病害掌握在发病初期嫩叶初展时喷药。
3、讲究施药技术和方法：为了避免害虫产生抗药性，根据农药的不同类型交替轮换用药，同时大力推广使用小孔径喷片(0.7~1mm)。
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