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四物汤的功效作用与煮法

时间: 晓琼996 分享

  四物汤是补血的常用方,四物汤也是女生调经的基本方。下面是学习啦小编给你介绍的四物汤的功效作用与煮法,希望对你有帮助。

  四物汤的功效作用

  四物汤不仅可以滋润肌肤、补血,还有很多功能。

  1、四物汤可调经止痛、养血疏筋。不少女性因月经来潮而无法正常工作,四物汤可帮助活血化瘀,排除血块,并减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅。此外,四物汤更可补充铁剂,减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不出的状况。

  2、四物汤还可滋润肌肤、防止老化。四物汤的方中组成多为温补的行血剂,若养成从年轻就服用的习惯,有助於气血通顺,不易手脚冰冷,并使脸色红润及肌肤光滑,减缓生理机能老化,看起来更为年轻。

  3、对亚健康人群,现在人常在办公室工作,少锻炼,压力大,气色差,气虚,易疲倦,四物汤都有较好的功效。

  四物汤的煮法

  四物汤的甜蜜煮法

  煮四物汤时,把上好的红枣、枸杞大把地放下去,汤水绝对会变得甜蜜起来。当然,你也可以稍加些白糖或冰糖进去,不过为了保持身材,还是少放点糖为妙!

  四物汤的肉汤煮法

  将当归、川芎、白芍、熟地洗净后装入过滤纱袋中,与去皮土鸡腿一只一起放入锅中,加水覆盖,先以大火烧至水滚,后改小火慢炖,煮至鸡肉熟透后起锅。

  tips:也可以按自己的喜好加排骨或鱼肉,这样炖出来的四物汤味道很好,又不会有很重的中药味。

  ◎加去皮鸡肉会比加排骨清淡。

  ◎煮到鸡肉熟透后,再加点素鸡或者豆腐皮下去,味道也很赞啊!

  ◎可以多买些鸡爪一起炖,这样汤里会有很多胶质,对皮肤很好哦。

  四物汤标准配方

  四物汤不仅是妇科养血调经的常用方,也是通治各种血病的基本方剂。四物汤最早出现记载于唐朝的蔺道人着的《仙授理伤续断秘方》。古书里所讲的四物汤配方是36克。到现在经历上千年,配方剂量一般不完全照搬古方。

  标准配方:当归9g、川芎6g、白芍9g、熟地12g。

  方中当归补血养肝,和血调经为君;熟地黄滋阴补血为臣;白芍药养血柔肝和营为佐;川芎活血行气,畅通气血为使。四味合用,补而不滞,滋而不腻,养血活血,可使营血调和。

  四物汤最主要的是以上四种药材,但是四物汤并不是说只有四种。因为不少女人喝不习惯浓重的中药味,在煮的时候可以加入红枣、枸杞、冰糖,还可以与鸡肉排骨和其他一起煮,这样能使四物汤更加美味。

  四物汤的现代配方及功效

  1、补血、养血、活血化瘀。

  配方:当归20g、川芎9g、白芍12g、熟地15g。

  2、补肝、益肾。

  配方:当归15g、川芎10g、白芍15g、熟地20g。

  3、女人养颜、延缓衰老。

  配方:当归25g、川芎6g、白芍10g、熟地15g。

  4、调经安胎(加味四物汤)。

  配方:当归20g、川芎9g、白芍12g、熟地15g、益母草12g、黄芩10g、砂仁12g。加上益母草、黄芩及砂仁等,效果更佳。


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