四物汤的功效与药材介绍
四物汤在中医上算是药膳的一部分。四物汤的功效很不错呢。下面是学习啦小编给你介绍的四物汤的功效与药材介绍,希望对你有帮助。
四物汤的功效
四物汤的功效与作用-止痛调经,补血养血
四物汤的功效与作用可活血化瘀,排除血块,减轻腹胀腹痛,使经血排出顺畅,达到很好的止痛调经的目的,而四物汤的功效与作用还可以补铁,而铁又是合成血小板的主要成分,所以四物汤的功效与作用有很好的补血养血效果,可以减少月经来潮时的贫血、头晕目眩及经血不通等贫血症状。
四物汤的功效与作用-美容养颜,滋润肌肤
四物汤的药方中多为温补型的补血药,所以四物汤的功效与作用有助于气血顺畅,温手温脚,从而使面色红润、肌肤光滑,四物汤的功效与作用也能很好的减缓生理机能老化,是女性平时养生必备之物哦。
四物汤的功效与作用-常规配比
其实说到四物汤的选材,四物汤可不是固定的四物哦,按照不同的时节和具体的需求,我们可以选择不同的食材加以配比,最常见的能发挥四物汤的功效与作用的是选用川芎、白芍、当归、熟地各15克,可以配合猪脚或者鸡等煲成鲜汤,这种四物汤的功效与作用是专制经痛,月水不调等妇科疾病的,也很有补血的功效哦。
四物汤的功效与作用-时令配比
说完了传统的四物汤,下面我们也来了解下平时我们食用的四物汤吧。对于女性养生来说,四物汤的功效与作用可谓的不可或缺的,平时选用蒟蒻、黑枣、地瓜中的任一一种,配合玉米、豆包、香菇数朵、黑麻油等,与鸡或排骨等一同煲汤,也能做成营养丰富,美味可口的四物汤,这类四物汤的功效与作用主要偏于养生美容类。
四物汤的药材介绍
1、当归:当归的首要功效就是补血调经,此外还有泽颜润肤的功效,在保护女性健康方面扮演着极其重要的角色。
2、熟地:能对付女性脸色苍白、头晕目眩、月经不调,与当归配伍还能增强当归的补血、活血疗效。
3、川芎:既为妇科主药,又是治疗头痛良方,还能影响内分泌系统,减轻乳房不适、心情焦虑及沮丧等经前症状。
4、白芍:《唐本草》说它“益女子血”,现代中医认为它能够养血柔肝,对月经不调有着很好的疗效。
不适合喝四物汤的女性
孕妇或哺乳的妈妈不宜服用。四物汤具有温燥性质,经常便秘、热性体质(或内热比较大)、容易上火长痘痘的女性不宜服用。胃肠功能不好的女性服用四物汤中的熟地、当归,容易引起腹泻。服用四物汤后经常出现口干舌燥的症状,最好先停止服用。
四物汤虽然是治疗血虚症的基础方剂,但因具有凉血滋润的作用,所以高度贫血而口唇苍白者,及肠胃虚弱易腹泻者并不适用。若平时肠胃虚弱、容易腹泻者,属气血双亏,可在四物汤的基础上加上四君子汤即「八珍汤」,为气血双补的基础方,可适用于各种虚弱病患,能增进食欲兼补血和恢复精力;但用以治疗极度虚弱衰竭者,药力仍嫌不足,当归对子宫有双向作用,水溶性的成份具有子宫收缩、兴奋的作用;挥发性精油具有子宫弛缓、抑制的作用。因此若需要子宫收缩,可先久煎将当归的精油成份挥发去除;需要子宫弛缓时宜将当归后下,不宜久煎。
四物汤的做法
基本材料
蒟蒻、黑枣、地瓜(中)一条、玉米2条(切块)、豆包2个、香菇数朵、黑麻油
做法:
1、将四物放入锅中,加水五碗熬煮,将汤汁倒出备用。残渣再放入三碗
2、水熬煮,与前次汤汁收集在一起备用。
3、锅中放黑麻油、香菇爆香,放入豆包,再将前述收集之汤汁置入其中。
4、加入地瓜、蒟蒻、黑枣、玉米放入电锅中蒸熟。
小秘诀亦可随意加入山药、百合、莲子、白果、红枣等。
玫瑰四物饮
配方成份:用料:当归三两、白芍五两、熟地二两、川穹一两、红枣二两
做法:
1、用一大锅水浸泡药材30分钟,玫瑰花是熬好之后再放入,所以刚开始不用浸泡;
2、浸好药材之后先用大火煮到滚开了再转小火,盖子盖好;
3、小火煮2-3小时后,再转大火煮沸,放入玫瑰花,搅拌一下,再转小火,盖上盖子;
4、五分钟后熄火,再十分钟后把药汁倒入锅子,等药汁放凉了,可以装入小的宝特瓶,放入冰箱储存。
用法:每次导出一小碗加热饮用,月经结束后开始饮用,一天两次,早晚、午晚,空腹、饭后均可,连喝七天,也可以一天喝一次,连喝十四天。
方意:
四物汤组成是当归、白芍、熟地、川穹,有补血活血的作用,补充月经时消耗的阴血。玫瑰花有轻微活血化瘀的作用,并且含有维他命C的成份。红枣含有多种营养成份,有天然维他命之称,可以补充脾气。
四物汤的功效与作用虽然对我们有许多好处,但是喝的时候也要有所注意,首先四物汤的功效与作用属于热性,喝多了容易上火,长痘痘,而且四物汤的功效与作用对于一些胃肠不是很好的人来说容易引起腹泻症状,因为四物汤的功效与作用偏于补血,所以我们血热时也要减少四物汤的摄入量。
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