胎菊的作用和胎菊的相关区别
胎菊的作用和胎菊的相关区别
胎菊性微寒，如果阳虚体质的人不考虑是否适合自己的体质而长期饮用胎菊茶，下面是学习啦小编为你带来的胎菊的作用和胎菊的相关区别，一起来看一看吧。
胎菊的作用
1、对中枢神经有镇静作用;
2、有解热作用;
3、增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;
4、有抑菌作用，菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。
胎菊的相关区别
胎菊与杭白菊的区别
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊)，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。真品干花形态整齐、花瓣内敛蜷曲、色泽金黄、花蜜味香甜浓郁、手指轻捏立刻化为粉末。
花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊，饮用功效相差不大，胎菊因为花朵没有全部张开就采摘 ，所以更干净些，花瓣更完整些，菊甙物质的抗氧化作用更能满足人们美容和延缓衰老的需求。
杭白菊和胎菊
杭菊主要产于浙江桐乡等地，这些产地的质量也最优，其朵大瓣宽，白色或黄白色，中心黄色，气清香、味甘微苦，特别适合居家做茶饮用。杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与枸杞同服可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。杭菊中又以胎菊为优，即未完全开发的杭菊花蕾，香气浓郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊虽然是最受欢迎的，但是目前市场上假冒产地、农残超标，细菌超标，杂质、碎末多，硫熏等问题严重，饮用容易引起不适。质检部门在对市场上的胎菊进行的抽检中，除陈志谦胎菊等个别品牌质量完全达标外，多数都存在问题。研究表面胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于朵菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于朵菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
胎菊与贡菊
通过茶叶常规审评的方法对两种不同花期杭白菊的感官品质进行比较;利用高效液相色谱法(HPLC)测定绿原酸、木犀草苷、3,5-O-二咖啡酰基奎宁酸的含量;利用紫外分光光度法对两种不同花期杭白菊的总黄酮含量进行测定和比较;利用重量法对两种不同花期杭白菊的水浸出物、挥发油含量进行测定和比较。两种不同花期杭白菊的感官品质和主要活性成分存在显著差异。胎菊(花蕾期采摘)的感官品质优于贡菊(全菊期采摘),且其各主要活性成分的含量也显著高于贡菊。杭白菊更适于在花蕾期(胎菊)采摘饮用,饮用菊市场对胎菊的热捧有其科学性。
万寿菊的功效与作用
1、根：味苦，性凉，具有解毒消肿的功效，常用于上呼吸道感染、百日咳、支气管炎、眼角膜炎、咽炎、口腔炎、牙痛等症，外用治腮腺炎、乳腺炎、痈疮肿毒等症。
2、叶：味甘，性寒，常用于痈、疮、疖、疔等症，可治无名肿毒。
3、花序：味苦，性凉，具有平肝解热、祛风化痰的功效，用于头晕目眩、头风眼痛、小儿惊风、感冒咳嗽、顿咳、乳痛、痄腮等症。
4、花：味苦，性凉，有香味，具有清热解毒、化痰止咳的功效，可作芳香剂，曾用作抑菌、镇静、解痉剂。
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