吃什么食物补充黑色素
黑色素沉淀的产生多与内分泌失调，日光照射有关，黑色素细胞的多少主要取决于遗传，另外，还与内分泌激素及营养状况有关。那么吃什么能去除黑斑呢?下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。
能吃掉黑色素的8种果蔬
冬瓜：冬瓜含微量元素(微量元素(微量元素食品)食品)锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。
胡萝卜：胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。另外，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。
芦笋：芦笋富含硒，能抗衰老(抗衰老(抗衰老食品)食品)和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。
甘薯：甘薯含大量粘蛋白，维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。
蘑菇：蘑菇营养丰富，富含蛋白质(蛋白质(蛋白质食品)食品)和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性(女性(女性食品)食品)雌激素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。
豆芽：豆芽可以防止黑斑，使皮肤变白。
黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸(氨基酸(氨基酸食品)食品)，还有丰富的果酸，能清洁美白(美白(美白食品)食品)肌肤，消除皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
丝瓜：丝瓜能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
这些水果让你躲开“黑色素”
1、葡萄。葡萄是夏季的时令水果，成熟于中夏，葡萄素来有“果中珍品”之说，含有丰富的维他命B3及多种矿物质，具有深层滋润皮肤、抗氧化、抗衰老功效;果肉中的葡萄多酚更是强抗氧化剂，具有强大的防晒和晒后修复功能，防止黑色素沉淀，色斑产生。
2、桃子。桃子同样是夏季时令水果，清爽可口，美味香甜，桃肉中的果酸保湿效果极佳，维持皮肤水润透亮;另外，桃肉含有丰富的维生素B和C，起到抗氧化和促进血液循环之效，使面部皮肤红润透白、光彩迷人。
3、车厘子。车厘子又称作樱桃，铁质和胡萝卜素丰富，有活血化瘀、促进皮肤微循环之效;同样，车厘子中的维生素C能嫩白皮肤，抑制黑色素沉淀，让大家不再惧怕夏季火辣阳光。
4、西瓜。通常，大部分只知道西瓜是清凉解暑、败火补水的水果，殊不知，西瓜还是美容养颜、嫩白肌肤的良品。西瓜有激发皮肤活性的氨基酸，有滋润皮肤、防晒、美白之效。另外，西瓜果肉食用后，还可以把西瓜皮切片敷脸，清凉补水效果极佳。
5、苹果。虽说苹果不是夏季时令水果，但如今苹果已是四季的美容圣果。苹果中的蛋白质、膳食纤维、矿物质及各种保湿因子，都是能抑制黑色素的形成及沉淀，淡化面部晒斑、美白肌肤。每日吃一颗苹果，还能增强免疫力、抵制病毒侵蚀身体。
五款黑色食物亮肤
黑木耳
黑木耳被称为素中之荤。如果说哪种食物的蛋白质可以和肉类相提并论，那一定非黑木耳莫属。黑木耳属于天然补品，在提高机体免疫能力、抗衰老方面有很好的效果。
黑木耳中的胶质可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外。是能够帮助我们的身体有效排毒的食物，同时会提亮肌肤，带来从内而外清透的感觉。
黑木耳挑选技巧：
外观：优质黑木耳的正反两面色泽不同，正面为灰黑色或灰褐色，反面为黑色或黑褐色，有光泽，肉厚、朵大，无杂质，无霉烂。劣质黑木耳朵小且薄，表面有白色或微黄色附着物，易粘朵结块。
触感：优质黑木耳较轻、松散，表面平滑，脆而易断。假木耳较重，表面粗糙，掺人糖的黑木耳，手感粘、软。
昧道：优质黑木耳一般闻着无异味，尝时有清香味。劣质木耳闻时有酸味，尝时有酸、甜、咸、苦、涩味。若有甜味，可能掺有镭，若有成味可能掺有盐，若有涩味可能掺有硫酸镁，若有苦味可能掺有碱，若有酸味可能掺有明矾。
推荐：黑木耳炖乌鸡
原料： 乌鸡、黑木耳(先泡好)、枸杞、红豆、盐、葱、姜、料酒。
做法：
1、乌鸡洗干净。
2、整鸡用滚水煮烫1分钟，取出再洗净。
3、红豆洗净，与木耳、葱、姜、枸杞一起放入鸡腹内。汤锅内加足量水，将鸡放入高压锅中，撒上盐，倒入料酒，加盖大火煮滚，改用小火煮烂，即可。
黑芝麻
古代养生学家陶弘景评价黑芝麻为“八谷之中，唯此为良”。芝麻中的维生素E在护肤、美肤中的作用更不可小视。
它能促使人体对维生素A的利用，可与维生素C起共同作用来保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。
它还是补钙高手，就算你不喜欢喝牛奶，也不要担心自己的钙补充会受到影响，每天吃三勺黑芝麻就可以了。
黑芝麻挑选技巧：
1、看表象。正常的黑芝麻经水浸泡后会出现轻微掉色现象，但颜色过深。这是因为黑芝麻中的天然色素溶解于水有一个过程，不会立刻掉色，但是陈年黑芝麻除外。如果你购买的黑芝麻放入冷水中迅速掉色的话，很可能你购买的是被染色的黑芝麻。
2、用刀切。由于黑芝麻只是种皮是黑色的，它的胚乳部分仍是白色，所以你可以用刀把黑芝麻切开，如果里面是白色的，就说明是真正的黑芝麻，否则就是染色黑芝麻。
3、放手心。抓一小把黑芝麻放到手心里，如果手心很快变黑，则说明是染色黑芝麻。
4、看断口。在需购买的黑芝麻里找出一个断口的黑芝麻，看其断口部分的颜色，如果断口部分也是黑色的，则证明是经过染色处理的黑芝麻。
推荐：黑芝麻糊
主料：黑芝麻 糯米粉
辅料：水
做法：
1、洗芝麻，先把黑芝麻炒香。
2、将黑芝麻用干磨机磨成粉。
3、将糯米粉炒香，就是炒得微微有些发黄就可以;
4、将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。等冷却之后，放入盒子里密封保存。
黑豆
豆是豆中之王，还很有数字缘，比如：黑豆中粗纤维含量高达4%，含有18种氨基酸，特别是含有人体必需的8种氨基酸;它还含有19种油酸，其不饱和脂肪酸含量达80%，吸收率高达95%以上。
黑豆绝对是美容好帮手，因为它含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E也是一种抗氧化剂，能清除体内自由基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。古代药典上就曾对黑豆有所记载：黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。
黑豆选购技巧：
一看外观，真黑豆中间有个小白点，如果是经过染色的，小白点当然也会变色;
二看豆衣，因豆衣很薄，染色黑豆颜色会渗透内皮，把黑衣剥开后可以看到黑衣内侧也会变色。剥开豆衣如果里面是白色的，就是真黑豆;
三擦表皮，真黑豆用力在白纸上擦;真黑豆用力在白纸上擦，不会掉色，而染色黑豆的颜色经摩擦就会留下痕迹。选购时，可将黑豆放在手心揉搓，看其是否掉色。
推荐：糙米黑豆排骨汤
材料：糙米600公克，黑豆200公克，黑土猪排骨600公克，盐2茶匙，鸡精粉1茶匙，米酒1茶匙。
做法：
1、将糙米与黑豆洗净后泡水，糙米要浸泡30分钟，黑豆要浸泡2小时。
2、排骨剁成约4公分大小，取锅加水煮滚后将排骨汆烫2分钟后，捞起用冷水沖洗去除肉上杂质血污。
3、取锅加水约八分满，待煮滚后将作法1浸泡好的糙米、黑豆加入锅中，再煮滚后，将作法2处理好的排骨放入，滚开后转小火煮1小时。
4、1小时后将所有调味料放入再煮约3分钟即可。
黑米
黑米为米中珍品，更被汉王称之为“神米”。
黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的，因为米的颜色越深，表皮色素的抗衰老效果越明显，这就说明，常吃黑米可以帮助人们延缓衰老，活气血，让面色更水灵。
黑米挑选技巧：
看：正宗黑米只是表面米皮为黑色，剥去米皮，米心是白色，米粒颜色有深有浅，而染色黑米颜色基本一致。
闻：正宗黑米用温水泡后有天然米香，染色米无米香、有异味。
摸：正宗黑米是糙米，米上有米沟。
搓：正宗米不掉色，水洗时才掉色，而染色米一般手搓会掉色。
推荐：黑米粥
主料：黑米、清水
做法：
1、小锅子烧水。
2、黑米粉加入清水调成面糊，稀点即可。
3、水开后，将调好的糊糊倒入锅内，边倒边搅拌，不然会有结块。
4、熬煮至勺子舀起，滴落时有粘稠的感觉即可。
黑枣
黑枣中含有丰富的维生素与矿物质，是人类的忠实卫士，给人以全身的呵护。
黑枣可提供纤维质，能维持新陈代谢及正常功能，经常食用，皮肤看起来也会很细嫩，而且也不容易在体内堆积脂肪，还能达到不错的减肥效果哦!
黑枣挑选技巧：
好的皮色应乌亮有光，黑里泛出红色;皮色乌黑者为次;色黑带萎者更次;如果整颗粒皮表呈褐红色是次品。
好的黑枣颗大均匀。短壮圆整，顶圆蒂方、皮面皱纹细浅。在挑选黑枣时，也应注意虫蛀、破头、烂枣等。
推荐：黑枣薏米粥
主料：黑枣 薏米 燕麦
辅料：香蕉 炼乳 白糖
1、薏米洗净，香蕉切片，黑枣洗净去核切小块备用
2、放适量的水，加薏米煮沸，沸后小火煮5-8分钟，关火焖5分钟
3、加适量的炼乳，黑枣放进去，
4、 燕麦放进去，小火煮三分钟
5、将切好的香蕉放进锅里，加适量的白糖，拌匀关火焖5分钟即可。
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