哈尔滨好吃的国营老饭店
哈尔滨好吃的国营老饭店
随着时代的变迁，国营饭店这个词已经离哈尔滨人渐行渐远了……今天学习啦小编就给大家推荐哈尔滨几家国营老字号，大家且吃且珍惜吧!
哈尔滨好吃的国营老饭店推荐：国营更新饭店
哈尔滨的网红老店、哈尔滨国营饭店的活化石!浓浓的六、七十年代感觉，要吃先买票!直到现在，这家饭店仍然保持老国营饭店的经营模式，需要先买饭票去领食物。老早就听说要搬迁了，也不知搬了没有。
更新饭店在保持原有的豆腐脑、烧饼、酱牛肉这些招牌食品不变的基础上，又增加了杠头、包子、芥菜丝、蒜茄子等。
更新饭店的老式面食在哈尔滨已不多见了，一直保持着传统做法，如坚持不用酵母，而用自己发的老“面肥”，豆沙也是用大锅自己煮，烤箱还是70年代的。
烧饼、豆腐脑是更新饭店的招牌，现在每天每天打1000多个烧饼，豆腐脑四大桶。那是种不变的老味道，在某种意义上已不是食物那么简单，它们承载着很多人的美好记忆，因历久而弥香。
地址：道外区 北大六道街66号(近浴海街)
哈尔滨好吃的国营老饭店推荐：向前饭店
老道外的老店了，敢挂着国营的牌子基本上都是有自己的特色，它家的特色就是烧饼豆腐脑。
豆腐脑非常嫩，北方的豆腐脑味道鮮美、晶莹有弹性，卤汁醇厚食材丰盛。，满满的回忆，味道纯正了。
烧饼，热的时候很酥很香!还有玫瑰饼也好吃，其实也就是酥饼，不过由于里面加了的玫瑰酱，变得特别的好吃。
地址： 北十五道街25号(近集良街)
哈尔滨好吃的国营老饭店推荐：开封灌汤包子铺
开封灌汤包子铺于1986年被孟昭秋承包经营，但现在所有权还是国营的，它也是哈尔滨为数不多的几家带有国营印记的饭店之一。
作为老哈尔滨人的记忆，老哈尔滨人的找寻。上包子人多时得半个来小时，服务员态度稍显怠慢，但就是不缺食客，不缺等待!
吃时笼屉上桌，一揭盖，肉香扑鼻，包子顶绽开个圆圆的小口，露出肉馅，咬一口汤都流出来了，汤滋很多，味道也不错，再沾点料味道更是美。
开封灌汤包子铺的锅包肉、拉皮和酱骨也是颇受欢迎的菜品，还是值得怀念的。
地址： 西九道街4号(近中央大街)
哈尔滨好吃的国营老饭店推荐：新乡饭店
据说目前还是国营饭店，在现在也算是难能可贵了。室内的装修还是上个年代的风格，时间似乎在这里停留了。
这家饭店这么拽，也是有原因的。菜品的味道还不错，馅饼是他们家一大特色，只有一种，但是真好吃。肉馅劲道，皮薄馅香。
招牌猪脚的确味道挺好的，猪脚焖得挺透，软软的肉很好嚼哦;韭菜炒鲜鱿出品也不错，鱿鱼入口蛮爽脆的。
地址： 道里区新亭街3号
哈尔滨好吃的国营老饭店推荐：华梅西餐厅
始建于1925年，原名为马尔斯西餐茶食店。1959年公私合营后改制为国营企业，迁址到现中央大街112号，改名为华梅西餐厅。
它与上海雅克红房子西餐厅，北京马克西姆餐厅和天津起士林大饭店并称为中国四大西餐厅。餐厅主要以俄式西餐为经营重点，兼营法意式菜系。建筑和饮食风格被认为是富有浓郁特色的哈尔滨文化的主要标志之一。
总的来说，他家菜品味道还可以，来这里用餐最主要还是感受一种情怀和情调，同时餐厅名气和环境也是主要的原因。
地址： 中央大街112号
猜你感兴趣：