补充蛋白吃什么比较好

　　你知道吗?减肥的人更加要增加蛋白质，那在日常饮食中我们可以选择多吃哪些食物能够补充蛋白质呢?补充蛋白质并不是只有昂贵的营养品才能补充的，我们平民老百姓在日常的饮食中也能通过简单的食物来进行补充蛋白质。下面就跟着学习啦小编一起来看看吧。

　　为什么我们要追求补充蛋白质呢?

　　可以这样说，没有蛋白质就没有生命，它对于我们人体是绝对不能缺少的。必需摄入足够的蛋白质，人才能长大和强壮。在肌肉组织和心、肝、肾等器官中都含有大量的蛋白质;骨骼、牙齿、乃至指趾甲中也含有大量的蛋白质等等。蛋白质对生长发育期的儿童也尤为重要。

　　吃鱼最能补充蛋白质了，下面我们来看看吃什么鱼能够补充蛋白质吧!

　　1、草鱼---温中补虚之良品

　　草鱼是非常普遍常见的鱼类，大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通，但是其却有暖胃、平肝祛风的功效，温中补虚的养生食品。秋季饮食中，不妨多点买点草鱼吃，属于便宜有益的食物。

　　2、带鱼---补五脏之良品

　　带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身腥气较重，所以烹调的时候宜用红烧，糖醋的方式。

　　3、鲢鱼---温中益气

　　鲢鱼有温中益气、暖胃、滋润肌肤等功能，是温中补气养生食品。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，即能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。一般人群均可食用，脾胃蕴热者不宜食用;瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食。

　　4、墨鱼---清胃去热

　　墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热、养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。脾胃虚寒的人应少吃，高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食，患有湿疹、荨麻疹、痛风、肾脏病、糖尿病、易过敏者等疾病的人忌食。

　　蛋白质虽对我们身体有很大的益处，但是也要注意摄取不能过度哦!

　　1、对肾脏的危害。蛋白质虽是我们最重要的物质，但也不能摄入过量。如果长期吃高蛋白质会增加肾血流量和肾小球滤过率。美国的科学家已分析出了对于肾脏健康的人来说，高蛋白质的膳食对肾脏没有什么伤害。然而对于那些肾脏已经有点问题的人来说，每吃一顿高蛋白膳食，特别是高动物蛋白，就会对肾脏带来明显的酸代谢负担，增加其形成结石的风险。

　　2、会增加尿钙的排出量。吃高蛋白质膳食会增加尿钙的排出量已被动物及人体实验所证实。在观察高蛋白质膳食对钙代谢的影响。在每日平均摄入67克蛋白质是实验膳食基础上，添加40克鸡蛋白蛋白质，发现尿钙排出量显著增加。如果长期摄入过量将可能增高骨质损失的风险。

　　补充蛋白质吃什么好

　　蛋白质在细胞和生物体的生命活动过程中，起着十分重要的作用。生物的结构和形状都与蛋白质有关，蛋白质还参与基因表达的调节，以及细胞中氧化还原、电子传递、神经传递乃至学习和记忆等多种生命活动过程。在细胞和生物体内各种生物化学反应中起催化作用的酶主要也是蛋白质。许多重要的激素，如胰岛素和胸腺激素等也都是蛋白质。此外，多种蛋白质，如植物种子(豆、花生、小麦等)中的蛋白质和动物蛋白、奶酪等都是供生物营养生长之用的蛋白质。有些蛋白质如蛇毒、蜂毒等是动物攻防的武器。

　　蛋白质占人体的20 %是，占身体比例最大的。胆汁，尿液除外，都是蛋白质合成的。只有蛋白质充足，才能代谢正常。经专家研究标明，安全的蛋白质是来自植物的，植物性食物是最安全可靠，健康的。比如:小麦和豆类中都含有人体所需的蛋白质成分，即使摄入量较高也不会诱发癌症。我们再来看看，过量的喝牛奶会给宝宝带来什么影响呢?1、 肥胖-据《英国医学杂志》发表的文章说明，中国肥胖人群遽增的原因是因为很多孩子把牛奶当水喝，而造成的肥胖现象。很多乳制品企业宣传喝牛奶对减肥有好处，对人体健康有益处，但是育儿专家称，每天饮用牛奶三次以上孩子容易得肥胖症，即便是低脂牛奶也不例外。对于婴幼儿来说，最要的食物是母乳、豆浆或迷糊之类的营养物质。2、 疾病-专家还称，过量的摄入牛奶还会引发心脏疾病、骨质疏松症、糖尿病等等，对幼儿的听力和呼吸系统有严重的损伤，还容易导致血栓的发生。因为牛奶中含有丰富的乳糖成分，亚洲人存在“乳糖不耐受”的现象比较普遍，容易导致孩子腹泻，腹胀。3、 性早熟-很多牛奶养殖场为了促进牛奶的产量，还会给奶牛注射催乳素，破坏奶牛本身的激素平衡。宝宝在喝这类奶牛生产的牛奶后，会导致性早熟或性功能疾病。综上所述牛奶过量的饮用不仅不能达到补充蛋白质的目的，还会对人体造成严重的危害。所以家长们要控制孩子喝牛奶的量，用替他食品代替牛奶来补充身体所必需的物质。可以过费孩子吃一些豆制品和植物蛋白质，对人体都是有益而无害的。培养孩子养成良好的饮食结构和习惯，能跟好的保证身体健康。