吃什么食物能快速增强记忆力

时间：2017-02-24 10:27:51 晓敏706由分享

　　记忆，是人类心智活动的一种，属于心理学或脑部科学的范畴。我们能吃些什么食物来增强记忆力呢?增强记忆力的食物由学习啦小编来为大家介绍!

　　增强记忆力的食物

　　1、磷脂酰丝氨酸:信息接收站的强化者

　　构建并储存记忆力的主要化学物质是乙酰胆碱。缺乏乙酰胆碱通常是记忆力衰退的唯一常见原因。这种记忆分子衍生于食物中的一种营养物质——磷脂酰胆碱。摄入卵磷脂可以重新构造大脑,改善其功能。同样,补充大量卵磷脂也可以提高成年人的记忆力。佛罗里达国际大学的佛罗伦萨·萨福德的实验有力地证实了这一点。他给41位50—80岁的成年人每天服用500毫克卵磷脂,持续5个星期。结果发现,这些成年人的记忆力都有了不同程度的提高。

　　2、DMAE:天然的大脑激励物质

　　DMAE(主要来源于沙丁鱼)也是形成胆碱的原料,它可以很容易地从血液进入脑细胞中,加速大脑合成乙酰胆碱。DMAE可以减轻焦虑、改善注意力、提高学习能力,并可以适当地刺激大脑。

　　3、磷脂酰丝氨酸:高度接纳信息的“雷达”

　　神经递质传递信息的能力取决于是否具有一个能够高度发挥作用的受体站。信息受体主要由磷脂、必需脂肪酸和蛋白质构建而成。其中,起决定作用的磷脂就是磷脂酰丝氨酸,简称PS。磷脂酰丝氨酸能够提高记忆力的奥妙可能在于它有助于脑细胞之间的彼此交流和联系。

　　4、焦谷氨酸:交流大师

　　提高记忆力和大脑功能的一种关键化学物质就是焦谷氨酸。医学专家发现,大脑和脑脊液里含有大量焦谷氨酸,于是人们开始研究这是否是一种大脑中的重要营养物质。结果发现,焦谷氨酸钠能够加强大脑左右半球之间的信息交流。

　　5、谷氨酰胺:神奇的大脑能量物质

　　乙酰胆碱是有关记忆力最重要的物质,许多神经递质也起着不可忽视的作用。有些神经递质可以加速大脑处理问题的进程,还有些可以避免大脑信息过量,谷氨酰胺是大脑用来建造、平衡神经递质的物质,因此,补充谷氨酸盐会有效地提高记忆力。

　　6、新稀宝片:记忆力重要锌元素

　　人们已经发现锌缺乏会导致人无法回忆起梦境。那些出现学习困难的孩子通常也严重缺锌。孩子对锌的需要量与年龄有关,对于1～10岁儿童,专家推荐的每日锌摄入量是10毫克。

　　锌是动植物的重要生长元素,它通常集中在植物种子及动物精液中,种子之所以会成长为植物,就是因为含有丰富的锌。所以,种子、豆类等都是补充锌的最佳选择。新稀宝片、坚果、鱼、肉类和牡蛎也含有丰富的锌。每天吃上述一种或几种食物,就可以摄取足量的锌。

　　记忆力减退的原因

　　记忆力对于人生的生活是非常重要的,如果一个人老是遗忘事情,对他的生活与工作会出现很大的影响。想要了解记忆力,首先我们要来看一下记忆力的形式,记忆的形式有很多种,如形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等等,一般来说,因为每一个人的体质不同,那么他的记忆能力也会不同,有的人形象记忆很好,有的人情绪记忆很好,有的人运动记忆很好。

　　1、不良情绪

　　不良情绪主要是指抑郁、焦虑、愤怒等不良情绪,这些不良情绪会影响我们的思维,同时也影响着我们的记忆,导致出现记忆力减退。

　　2、失眠

　　出现失眠,睡眠质量不好的朋友,记忆力也会有所减退。人的睡眠是休息的保护,如果人得不到休息,那么就会影响我们的记忆力与注意力。

　　3、疾病

　　不管是生理上的疾病,还是心理上的疾病,都会导致我们出现记忆力减退。

　　4、年龄

　　当我们的年龄增大时,因为身体机能的下降,那么记忆力也随之下降。

　　5、用脑过度

　　用脑过度会让导致一个人疲劳感增加,对外界事物的敏感度降低,从而影响记忆。

　　6、依赖

　　如过度的依赖电脑、书籍等,会影响我们去开发自己记忆力,运用自己的记忆能力,从而出现记忆力减退。