春节怎么吃更健康
春节怎么吃更健康
春节是一个喜气洋洋的节日，在这个时候很多人也都在大鱼大肉，这对身体其实是不太好的。那春节怎么吃更健康呢?下面小编来给大家讲讲春节怎么吃更健康，欢迎阅读。
春节怎么吃更健康
1、赴宴之前饼干垫底
赴宴前最好先吃些苏打饼干、土司，甚至用水果来垫底。一来可以增加饱足感，二来可避免在筵席中摄取过多的肉类与油脂。
2、盘饰青菜多多进食
筵席中往往缺少蔬菜类，建议不妨多吃盘饰中的青菜或水果，以补充纤维与维生素的不足。蔬荤比掌握在3：1至4：1，这样即使脂肪吃多了，也能随蔬菜中的膳食纤维排出体外。
3、汤汁鱼肉少量摄取
如果希望在餐桌上减少油脂的摄取，建议少吃油炸的菜肴，或者将裹粉及肉类的外皮去除，而汤汁、浓汤和菜汁尽可能也少喝。
此外，避免摄取过多的蛋白质与胆固醇。鸡、鸭、肉等动物性食物要避免过量，否则人体呈酸性体质，容易疲劳。螃蟹、鳗鱼、虾等海鲜，胆固醇含量较高，最好不要过量食用。尤其在吃自助餐时，应当少吃此类食物，切忌吃得过饱，以免导致胃肠道、肝脏的负担加重。饮食顺序为：汤、蔬菜、主食、海鲜、肉等。
4、酒加冰块降低浓度
在用餐当中，饮料也是必要的;怕胖的人，建议最好选择矿泉水或无糖的乌龙茶，若要喝酒助兴的话，就多加一些冰块，以降低酒精的摄取量。
饮酒要限量，少许酒可促进胃液分泌，有助消化，促进血液循环。选择红葡萄酒最为适宜。劝酒、嗜酒和醉酒都不利健康。另外，最后一定要吃一点米饭。
5、最好选择菊花茶
宴会中，不少女性认为，多喝饮料容易胖，不如用喝茶来替代。其实这种做法并不健康。因为茶叶中含有鞣酸和茶碱，这两种物质都会影响人体对食物的消化。在吃饭过程中和饭后半小时内应忌喝茶。饭前最好也少喝茶，如果要喝，应该选用菊花茶等淡茶。
6、饭后不要马上吃水果
饭后马上吃水果不利于身体健康，这是因为食物进入胃以后，需要1~2小时的消化时间，才能缓慢排出。如果在饭后立即吃水果，就会被先吃的食物阻滞在胃内，水果中的果糖不能及时进入肠道，以至在胃中发酵，产生有机酸，引起腹胀和腹泻。长期如此，就会导致消化功能紊乱而致病变。
春节饮食的禁忌
1.肝病患者忌“酒”
酒，是春节离不开的，走亲访友的时候，让喝酒是避免不了的事情，但是有一部分人是要禁酒的。
他们就是肝病患者，他们饮酒，会直接伤害肝细胞，甚至会使肝细胞变性或坏死，导致病情进一步恶化。
2.胆病患者忌“油”
节日期间食物油腻，胆病患者如果大量进食荤腻食品，会加重胆囊的负担，诱发急性胆囊炎。因此，有胆病的患者要忌食油腻食品。
3.感冒患者忌“聚”
春节期间天气寒冷，人们容易伤风感冒，如走亲访友聚在一起，极易造成疾病的交叉感染和流行。因此，感冒患者不宜外出，最好在家中调养，这样既有利于病情恢复，又能避免将病传染给他人。
4.胰腺病患者忌“饱”
节日期间，美味佳肴丰富，如过量进食会刺激胰腺大量分泌胰液，造成胰管压力增高，致使胰管破裂，诱发急性胰腺炎。
如何摆脱春节后综合症
1、补充睡眠
节后综合症最主要的一个症状就是使人常会觉得疲倦，整天昏昏欲睡，觉得非常困，实际上这是因为假期内常会熬夜晚睡导致人体生物钟被打乱，在节后上班的时候无法恢复到正常状态。所以才会有这样精神不振的现象。
所以这个时候必须要改掉假期内熬夜晚睡的不良习惯，一定要在晚上11点左右的时间入睡，如有入睡困难的话，可以在睡前用热水泡脚，在热水的刺激下可以放松大脑，使人可以尽快入睡，对提高睡眠质量很有帮助。
另外，每天半个小时的午睡也是必不可少的，午睡睡得好，不仅可以帮助人们恢复精力和体力，对身体健康也是大有帮助的。
每天半个小时的午睡也是必不可少的
2、合理饮食
饮食上的不合理，比如在假期内常吃高热量、高油脂的食物不仅给肠胃带来很大的负担，也会使人发胖，出现人们常说的“每逢佳节胖三斤”的现象，同时会使血液变得黏稠，导致大脑供血受到影响，大脑含氧量下降，出现疲劳、昏昏欲睡的现象。
所以在饮食上也一定要做到合理而清淡，不要再吃高热量、高油脂的食物了，多吃绿叶蔬菜、水果、粗粮等食物，这样可以缓解肠胃的负担，也可以帮助减肥，更是赶走节后综合症的一项有效措施。
3、戒掉烟酒
春节期间少不了走亲访友，这个时候烟酒成了必不可少的物质，人们只知道烟酒对身体有害，却不知道烟酒也是节后综合症的“元凶”之一。
其实香烟中的尼古丁、焦油等有害成分以及酒水中的酒精都会导致血压升高，导致血液流通受阻，而且酒精还是肝脏的“杀手”，一旦肝脏受损，整个人也会出现疲倦犯困、脾气大的现象。
所以一定要戒掉烟酒，可以多喝些茶来调理身体，并且也能加速血液的流通。
4、多加运动
春节假期内，人们用来运动的时间简直屈指可数，不少人这个假期内的运动量几乎为零，这样不仅容易导致人体发胖，也是会让人出现节后综合症的现象。
所以在这个时候一定要有充足的运动量，每天运动时间不要少于三十分钟，在吃完饭后可以适当散步，并且可以做些瑜伽等有氧运动，对摆脱节后综合症也是十分有帮助的。
5、放松心理
其实不少人因为觉得假期结束了，突然就进入到繁忙的工作中，心理上不能承受，导致心情大受影响，终日郁郁寡欢，不仅工作状态大受影响，也容易被抑郁症困扰着。
这个时候就要放松心理，可以给自己一些心理暗示，比如春节假期结束了，清明和五一小长假也不远了，并且要多和身边人聊天、沟通，这样才能放松心理。
6、晒晒太阳
今年春节天气状况非常好，不少地区甚至出现了历史最暖春节的现象，而在这样好的天气情况下，多晒太阳也是非常不错的选择。
晒太阳可以为身体补充维生素D，从而有助身体补钙，并且还可以杀死体内的病菌，提高身体的抵抗力。
除此之外，晒太阳也是放松心理的好方法，每天晒会太阳可以让整个人的心情变得开朗。
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