冬天减肥晚餐吃什么
我们都很做到减肥,在冬天里我们晚餐适合吃些什么呢?减肥晚餐吃什么比较好?冬天减肥晚餐吃什么这个问题由学习啦小编来为您解答!
冬天减肥晚餐食谱
主食:粥类、米饭、面食
1、田园沙拉
材料:莴苣、玉米、豌豆、番茄、时令水果、胡萝卜和橄榄油。
做法:首先把所有食材洗干净备用,莴苣需在清水中浸泡5分钟。将莴苣切片,玉米和其它食材切成大小适中的块状。把所有东西放进盆子里,加入适量的橄榄油搅拌即可。
减肥功效:果蔬减肥沙拉中含有大量的纤维素,食用后容易饱胀,有效减低食欲,而它们本身又含有丰富的维生素,可以有效补充身体所需的能量。既可以饱腹又不用担心会发胖,且能增加肠道的蠕动。
2、栗子米饭
材料:米或糯米35g,栗子,料酒,盐各少许。
做法:栗子剥去内皮,用盐水泡30分钟左右。将米、料酒、水、栗子放入电饭煲做成米饭。
减肥功效:板栗是壳类果实中脂肪含量最低的,这款栗子炒饭可以强化肠道,促进肠胃蠕动,保持排泄系统正常运作,改善便秘,及时排出毒素。同时再减肥期间适当的吃点主食还能增加饱腹感,避免摄入其他过多高热量的食物。
3、草菇炒意大利面
材料:意大利面100g、草菇1小撮、番茄半只、碎洋葱少许、碎大蒜少许、橄榄油适量、盐少许、胡椒少许。
做法:煮水至滚沸,加1匙盐,放入面煮至八分熟后捞起,拌点橄榄油备用。番茄用热水汆烫一下,去皮,切丁备用。取一平底锅,加入适量的橄榄油炒香碎洋葱及碎大蒜,加入草菇拌炒约3分钟,再加入番茄丁及白酒翻炒一下。最后将面倒入锅中拌炒,加入盐、胡椒调味即可装盘。
减肥功效:意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质,又富含碳水化合物。这种碳水化合物在人体内分解缓慢,不会引起血糖迅速升高。意大利面比中国的面条硬很多,可以刺激咀嚼利于消化,非常适合减肥的人食用。
4、南瓜汤
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜用电锅蒸熟,连皮、连籽一同切成块。用果汁机,将南瓜块与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆。放入锅中,与姜、月桂叶慢慢煮约2小时,让南瓜的香味完全释放。
减肥功效:美味南瓜减肥食谱,瘦身又养颜。南瓜富含维生素和果胶,果胶具有较强的吸附性,能粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质,起到排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,帮助食物消化,是很好的减肥食材。
5、玉米鲑鱼汤
材料:罐头鲑鱼2勺、玉米粒30g、椰菜叶1片、喼汁1茶匙、盐1/4茶匙、水200ml。
做法:将椰菜叶洗净后切丝。用小锅将水烧开,放入玉米粒和鲑鱼,稍稍熬煮。沸腾后,加点盐和喼汁调味,然后将椰菜丝放到碗中,最后将汤倒入即。
减肥功效:玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。吃玉米还能让人有饱足感,从而减少饭量。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。
6、山药萝卜粥
材料:米150g、山药300g、白萝卜半个、芹菜少许、盐、香菜少许。
做法:白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;锅中加水10杯煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,至再次滚沸时,改中小火熬煮30分钟;加盐拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
减肥功效:山药近年被视为滋阴补阳圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有效果。萝卜则有排水利尿、帮助消化、避免脂肪堆积等功效,两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿均有奇效。
全球公认最强十五大减肥食物
一:烤和煮的带皮土豆。土豆含有丰富的赖氨酸和色氨酸,富含钾、锌、铁,同时土豆富含蛋白质、土豆皮富含高纤维,同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,即能饱腹,又对减去多余脂肪会很有效。
二:瘦牛肉。高蛋白,低热量,营养丰富的牛肉除了有强劲健骨,滋养脾胃的功效,更能辅助锻炼肌肉深受健身爱好者喜欢。同时吃牛肉能产生很强的饱腹感,作为主食然后辅助以土豆和蔬菜会是减肥的绝佳食品。
三:鸡蛋。两个煮熟的鸡蛋含有大约130卡路里和12克的蛋白质,有九种人体必需氨基酸。一项研究发现,早餐吃2个鸡蛋的人,整整一天都不会感觉不那么饿了。建议不要扔掉蛋黄,因为他们有大约一个鸡蛋一半的的蛋白质,同时富含对人体有益胆固醇。
四:蘸酱蔬菜。吃高纤维食物意味着你摄入更少的热量,吃更多的维生素。所以如果你在减肥,下次当你饿了,去弄个蔬菜托盘,添加一些酱,看看会发生什么,即能饱腹又能减肥。
五:豆子汤。低能量密度的食物导致人们吃更少的热量。豆子汤就是这样的食物,相比较固体食物,汤尤其是豆子汤,让你感觉更饱。根据一项研究,豆子汤含有高纤维和抗性淀粉,能慢释放人体内的糖,被国外减肥机构强烈推荐,你不妨一试。
六:酸奶。哈佛大学的一项研究说:“希腊酸奶是对减肥最好的食物。”研究人员通过观察120000人20年后才得出这一结论。酸奶平衡人体血糖,所含的蛋白质和碳水化合物能满足你对食物的渴望。
七:燕麦片。除非你住在一个洞里,否则你肯定听说过燕麦片是一种伟大的健康早餐,是时候开始遵循这个好的建议。燕麦纤维非常高,他们吸收液体,不管是水还是牛奶——这意味着你会吃的更少(卡路里),但感觉很好。
八:无添加爆米花。下次你去看电影,选择爆米花而不是奶酪椒盐卷饼。这个全谷类零食是一个低密度食物含有大量的蛋白质和较少的卡路里。他们在你的肚子上占据更多的空间,会让你不会感觉那么饿。
九:杏仁。研究表明,22个杏仁能提供3克纤维和6克蛋白质。他们也有很多的维生素E,富含不饱和脂肪,能降低餐后血糖峰值,最重要的它的饱腹感超强。
十:苹果。听说过“一天一苹果,医生远离我”?是有原因的。根据一项研究,苹果中含有果胶,可以减缓消化,是减肥的绝佳辅助食品。
十一:鸡胸肉。鸡胸肉富含蛋白质通常被视为最美味营养食品。吃鸡胸肉,如果晚上作为主食,即能饱腹,又能减少60%热量。
十二:西瓜。谈论水分含量高的食物,吃西瓜吧,西瓜92%是水。两杯西瓜汁只有大约100卡路里,喝下会就觉得非常满足,两个小时内都不会有吃其它东西的食欲,是良好的减肥辅助食品。
十三:豆子。含有丰富健康的纤维和蛋白质,大豆、豌豆、扁豆和花生都不错。豆类既能饱腹又能预防心血管疾病,何乐而不为呢?
十四:三文鱼。一份三文鱼大约有200卡路里,有25克的蛋白质,只有3克的饱和脂肪。它能够保证你在减肥期间甲状腺的正常运转,同时又能保证你的新陈代谢处在一个正常水平而不紊乱,实在是太好的减肥食品。
十五:李子。富含7%的高纤维,吃十个就能满足你一天纤维的需要。一个少有人知的事实,这种全面健康的水果冠军也富含钾和维生素A,即对人体非常健康,又能饱腹减肥。
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