春季女性应该怎么补血
补血(养血)指以补血药物治疗血虚症的方法。血虚以面色苍白或萎黄,唇甲色淡,头晕眼花,失眠健忘,心悸怔忡,月经量少或经闭,舌淡脉细为主症。在春季女性应该吃什么才能补血呢?下面就跟小编一起来了解一下吧!
春季女性应该怎么补血
一、归地烧羊肉
配方:羊肉500克、当归15克、生地15克、干姜10克。
制法:将羊肉切块,放入砂锅内,加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等,用文火烧至羊肉熟透。
功效:温肾固冲,调经止血。
用法:佐餐分次食用。
二、墨鱼炖乌鸡
配方:墨鱼250克、甲鱼1只、乌骨鸡1只。
制法:将墨鱼去骨,甲鱼去爪、内脏等,用开水烫后去黑衣,乌骨鸡去毛、内脏后洗净一起入锅,加适量水,武火煮沸,改用文火炖1小时至烂熟,加食盐调味。
功效:滋阴养血,化瘀调经。
用法:佐餐随量食用。
三、桂圆莲子粥
配方:桂圆肉20克、莲子肉15克、红枣6个、糯米30克。
制法:红枣去核,与糯米、桂圆肉、莲子肉一起放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,改用文火熬煮至熟烂,加糖调味。
功效:健脾益气,养血止血。
用法:每日1剂,可经常食用。
温馨提醒,女性血足才能使面色红润靓丽、精神旺盛,要达到这一点,首先就要从养血补血开始。
延伸阅读
补血的营养规则
1、宜多吃常吃具有补血作用的食物;
2、适当多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养丰富的食物;
3、补血宜吃些补气、补肾、健脾作用的食物;
4、蔬菜中铁的含量较低,吸收差,但是新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸,叶酸参与血红蛋白的生成,叶酸缺乏可造成大细胞贫血,也可引起混合性贫血。因此亦要多吃蔬菜。
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