夏天吃什么补肾好：这些食物补肾益气

时间：2017-11-02 13:55:06 谢君787由分享

　　夏季炎热，有些人总感觉提不起精神，需要做好补肾的工作，补肾的话可以吃一些补肾的食物。以下是由学习啦小编整理关于夏天补肾的食物内容，希望大家喜欢!

　　夏天补肾的食物

　　常见的补肾食物有牡蛎、狗肉、甲鱼，这三种食物富含牛磺酸、精氨酸和锌具有滋阴壮阳、补肾益气的功效，是解决男人如何补肾问题的最佳食品。总结说来，常见的男人补肾食物有：猪腰、牡蛎、羊肉、狗肉、甲鱼、韭菜、蚕蛹等。

　　山药：性平味甘，为中医“上品”之药，具有补肺、健脾作用，能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。

　　干贝：又称江珧柱。性平味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。

　　鲈鱼：又称花鲈、鲈子鱼。性平味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。

　　栗子：性温味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。

　　枸杞子：性平味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛，久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人食之最宜。

　　何首乌：有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。

　　忌吃或少吃：荸荠、柿子、生萝卜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

　　中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它们的食疗作用也有所区别。

　　扁豆：多在夏秋季节食用。对由脾胃虚弱导致的食欲不振、腹泻、呕吐、女性白带等症状，可以起到一定的治疗效果。糖尿病患者由于脾胃虚弱，经常感到口干舌燥，平时最好多吃扁豆。女性可以将扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或温水送服，能够缓解白带多的症状。

　　刀豆：味甘、性温，具有暖脾胃、下气、益肾、补充元气的作用。适用于气滞、打嗝、胸闷不适、腰痛等症状。嫩刀豆用来煮食或制成酱菜，不仅味道鲜美，还有温补的作用;老刀豆则对打嗝的治疗效果最好。

　　豇豆：也就是我们所说的长豆角。它除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能够补肾。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃，和五脏，调营卫，生精髓”。所谓“营卫”，就是中医所说的营卫二气，调整好了，可充分保证人的睡眠质量。此外，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。小孩食积、气胀的时候，用生豇豆适量，细嚼后咽下，可以起到一定的缓解作用。

　　可补肾的蔬菜

　　1、卷心菜

　　卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基。接受透析的肾病患者最好多吃点凉拌卷心菜。

　　2、香菇

　　香菇味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，试验证明，这种物质有明显的加强机体免疫力的作用，还有补肝肾、健脾胃、益智安神、美容养颜之功效，是一种优质的健康食品很多养生专家都认为香菇和银耳同是防老长寿的“灵丹妙药”。因此，夏季要补肾养肾，可以经常食用香菇。

　　3、淡菜

　　淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。

　　4、豇豆

　　夏日里最常见的蔬菜，千万别小看了这不起眼的豇豆，最重要的是能够补肾，豇豆具有理中益气、健脾补肾、和五脏、调颜养身、生精髓、止消渴的功效。李时珍曾称赞它能够“理中益气，补肾健胃、和五脏、调营卫、生精髓”。有健脾、和胃的作用，多吃豇豆还能治疗呕吐、打嗝等不适。豇豆中的膳食纤维在蔬菜中也处于上游，膳食纤维素可以降低胆固醇，并可促进肠蠕动，有通便、防治便秘的功效。

　　5、香菜

　　每天吃点香菜就能很好地为肾脏排毒，香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁，具体做法为，将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10分钟，然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。

　　6、韭菜

　　大家都知道韭菜可是名副其实的壮阳菜，夏天的韭菜可能相比春天的韭菜口感稍差一点，韭菜炒核桃肉是道真正的药膳佳肴，尤其适合疲劳乏力者食用，而且两者的搭配是超棒的补肾组合。而且韭菜中含有大量维生素，还含有丰富的膳食纤维素，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生。同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用，夏天养生怎能少了它。