秋天孕妇吃什么蔬菜秋季孕妇养生的蔬菜
秋季饮食，孕妈更是要多加注重，那么哪些蔬菜对孕妇好呢?以下是由学习啦小编整理关于秋天孕妇吃的蔬菜内容，希望大家喜欢!
秋天孕妇吃什么蔬菜
1、西红柿—美容养颜
西红柿中含有丰富的维生素、叶酸、钾等营养元素。西红柿不仅能够清热止渴，还能养阴凉血。据营养专家称，每天食用50克-100克的西红柿，就可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要。西红柿中含有丰富的抗氧化剂，这种物质能有效防止自由基对人体皮肤的破坏，具有明显的美容、养颜、抗皱的效果哦!
2、油菜—宽肠通便
油菜中含有丰富的钙、胡萝卜素，不仅能够促进血液循环，还能宽肠通便。油菜中含有大量的植物纤维素，则能起到促进肠胃蠕动的功效。它能增加粪便的体积，以此大大缩短了粪便在肠腔中的停留时间。从而达到宽肠通便的作用，孕妇可以吃些油菜来通肠胃哦!
3、四季豆—安养精神
四季豆性甘、微温，无论是用四季豆单独清炒，还是和肉类同炖，都是非常适合人们的口味。孕妇吃四季豆有安神的功效，不仅如此，还能益气健脾、利水消肿呢!但值得注意的是，食用四季豆时一定要将它彻底煮熟，这样才不会出现四季豆中毒症状。因为四季豆中含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，这两种物质会刺激到肠胃，使人出现食物中毒的症状。
4、芹菜—清热解毒
芹菜一直以来就是作为配菜，殊不知，多吃芹菜有平肝健胃、清热利湿的功效呢!此外，芹菜还能通血脉、健齿润喉的功效。而最重要的就是因为秋季气候干燥，孕妈们总感觉自己口干舌燥而气喘心烦。而孕妇就可以通过芹菜来清热解毒哦!
5、生菜—促进血液循环
在做凉菜时，很多人都爱在里面加入生菜提味。生菜营养价值丰富，含有钙、铁等矿物质，不仅能够防止食欲不振，还能促进血液循环呢!而生菜中还含有丰富的膳食纤维，能够刺激胃液分泌和肠道蠕动，有助于孕妈消化吸收。
6、西兰花—防癌抗癌
西兰花不仅味道鲜美，营养价值也很高。食后极易消化吸收，西兰花中富含丰富的胡萝卜素，可以促进身体肠胃的消化。但是最显著的功效是防癌抗癌，研究表明，西兰花中含有一种萝卜素的物质，这种物质能有效防癌抗癌。
孕妇秋天要吃的水果
无花果
无花果的果实无论鲜品还是干品均味美可口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等营养成分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味良药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功效，尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显著。
秋梨
吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果木之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，可治疗妊娠水肿及妊娠高血压。它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，有防治肺部感染及肝炎的作用。常吃炖熟的梨，能增加口中津液，防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。
柿子
柿子，汁多味甘，是一种物美价廉的水果。每100克柿子含糖20克、蛋白质0、7克、脂肪0、1克、碘49、7毫克，还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等，其矿物质的含量超过苹果、梨、桃等水果。柿子性寒，有清热、润肺、生津、止渴、镇咳、祛痰等功效，适用于治疗高血压、慢性支气管炎、动脉硬化、痔疮便血、大便秘结等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用，尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子的蒂和叶都是中药。柿蒂可以降逆气、止恶心，治疗呃逆、嗳气等。柿叶有抗菌消炎、止血降压等作用，是民间常用的草药。柿子虽然有很好的营养及医疗作用，但也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感到口涩舌麻，收敛作用很强，引起大便干燥。遇酸可以凝集成块，与蛋白质结合后产生沉淀。因此，吃柿子应该点到为止，以一餐一个为宜。
苹果
苹果素有“益智果”与“记忆果”之美称，而且还有“一天吃一苹果，医生远离我”的谚语。这是因为它不仅富含锌等微量元素，还富含脂质、碳水化合物、多种维生素等营养成分，尤其是细纤维含量高，有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育以及胎儿后天的记忆力。
孕妇冬季吃什么蔬菜好
萝卜
萝卜的营养及药用价值却很高。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
芹菜
芹菜具有独特的气味，且含纤维素多，有很好的通便作用，并可作为降血压的辅助食疗菜。对于妊娠高血压综合症患者降低血压，芹菜效果甚佳，同时，对于高血压引起的头晕眼花、肩酸、头痛等症也非常有效，而且对降低血清胆固醇也有一定疗效。
茼蒿
茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1、5 ～ 30倍。
茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。
大白菜
大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。
菠菜
菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
对于孕妇来说，为了预防菠菜对人体的不利因素，预防结石的形成，以及影响对钙的吸收，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。
土豆
土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2 ～ 2、5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。
此外，土豆有人体必需的8种氨基酸，还含有多种维生素，其中维生素C的含量比较多。并且土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。
菜花
菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆，有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效，更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳。
看过“秋季孕妇养生的蔬菜”的人还看了：
4.秋天吃什么菜养生
6.孕妇秋季养生知识