冬天吃什么食物能养肾冬天能养肾的食物
冬天吃什么食物能养肾冬天能养肾的食物
在冬季的时候补肾是一个最好的时机,那冬季的时候要如何通过食物补肾呢?以下是由学习啦小编整理关于冬天能养肾的食物的内容,希望大家喜欢!
冬天吃什么食物能养肾
1、海参
自古以来人们就发现海参具有滋阴补肾、壮阳益肾精之功效。海参不仅是一种高档的保养品,其中富含钒、碘等营养物质一方面能够保护血管功能,另外一方面也有促进造血功能,延缓衰老等作用。因此如果有条件的话,适当吃些海参对身体绝对有好处的。
2、动物的肾脏
中医素有以形补形的说法,因而从这一个角度上说,适当的食用动物肾脏对也具有强身健体,补肾之功效。生活中常吃的动物内脏主要包括猪腰子、鹿鞭、牛肾、羊肾等等。而这些肝脏中富含蛋白质、脂肪、各种维生素,特别是稀有维生素对人体肾脏健康具有重要的意义。
3、淡菜
中医认为淡菜性温,具有补肾平肝、益精血等功效,而且其中含有丰富的蛋白质、什碳四烯酸等营养物质对人体健康有着极大的益处,特别是有利于补充人体所需的脂肪酸,维持正常的生理功能,除此之外对保护心脑血管也有一定的益处。
4、虾
虾中含有丰富的钙质、蛋白质、各种维生素、矿物质适当食用对促进人体健康具有非常大的保健功效。现代营养研究发现常吃虾有利于提高身体免疫力。
5、芡实
芡实具有益肾涩精,补脾除湿等强大的养生保健功效,同时研究发现芡实中含有丰富的淀粉,具有补肾固涩,止泻止带之功效。
适合冬季吃的补肾食疗方
1、枸杞子猪腰汤
材料:枸杞子30克、猪腰子2个
做法:首先将猪腰子处理干净,切成花,然后同枸杞子同炖成汤即可。
2、黑芝麻海参羹
材料:黑芝麻60克、海参30克。
做法:将两种材料同适量水隔水炖两个小时即可食用。
3、核桃鲫鱼
材料:核桃仁30克、鲫鱼2条,大米250克。
做法:先将鱼处理干净,然后同核桃仁先熬成汤,接着加入粳米用慢火慢慢熬煮直至大米变成粥即可。
4、益寿鸽蛋汤
材料:桂圆肉10克、枸杞子10克、黄精10克、鸽子蛋4个、冰糖适量。
做法:将所有材料加一碗水用文火慢慢炖熟直致鸽子蛋烂了即可出锅食用。
5、生地黄芝麻粥
材料:黑芝麻15克、生地黄20克、粳米60克。
做法:先将生地黄同三碗水一起熬成一碗,然后去掉生地黄,加入洗干净的业米、黑芝麻等煮熟即可食用了。
冬季养肾防疾病的10大食物
核桃
核桃则有补肾固精、利尿消石、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、尿路结石等症;这五种食物一起熬粥,更是难得的养肾佳品。
干贝
又称江珧柱。性平,味甘咸,能补肾滋阴,故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。
黑豆
黑豆被古人誉为肾之谷,味甘性平,不仅形状像肾,还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤的功效,特别适合肾虚患者。
山药
味甘,为中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。凡肾虚之人,宜常食之。
何首乌
有补肝肾、益精血的作用,历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白,或腰膝软弱、筋骨酸痛,或男子遗精,女子带下者,食之皆宜。
栗子
性温,味甘,除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者最宜食用。
黑米
具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
黑芝麻
黑芝麻性平味甘,有补肝肾,润五脏的作用,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。
枸杞子
性平,味甘,具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人,食之最宜。
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