清肺的食疗方推荐
清肺的食疗方推荐
长期抽烟的人要注意多吃些清肺食物，那么抽烟吃什么清肺?以下是由学习啦小编整理关于抽烟吃什么东西能清肺的内容，希望大家喜欢!
抽烟吃什么东西能清肺
1、补充维生素
烟气中的某些化合物可以使维生素A、B、C、E等的活性大为降低，并使体内的这些维生素得到大量的消耗。因此，吸烟者宜经常多吃一些富含这些维生素的食物，如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等，这样既可补充由于吸烟所引起的维生素缺乏，又可增强人体的自身免疫功能。调查表明，常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
2、吸烟的人应多喝茶
茶能利尿 解毒 能使烟中的毒素随尿液排出 喝茶的确能降低烟对人的毒害。香烟中的尼古丁被人吸入人体后会促进血管收缩，加速动脉硬化和使人体内的维生素C含量下降，因此吸烟者喝茶，尤其德信绿 茶，可以有效地补充人体的维生素C。更重要的是茶叶中的茶多酚有抑制致癌物质的作用。所以从保护你健康的角度来出发，我提倡你应多喝茶，以减轻香烟的毒害 作用 经常多喝茶因为烟气中含有的一些化合物可以导致动脉内膜增厚，胃酸分泌量显著减少及血糖增高等症，而茶叶中所特有的儿茶素等则可有效地防止胆固醇在血管 壁上沉积，增加胃肠蠕动及降低血、尿糖等。故此，吸烟者宜经常多喝茶，以降低吸烟所带来的这些病症的发作，同时茶能利尿、解毒，还可使烟中的一些有毒物随 尿液排出，减少其在体内的停留时间。
3、多吃降胆固醇食物
因为吸烟可使血管中的胆固醇及脂肪沉积量加大，大脑供血量减少，易致脑萎缩，加速大脑老化等。故而，吸烟者在饮食上宜少吃含饱和脂肪酸的肥肉等，而应增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物，如牛奶、鱼类、豆制品及一些高纤维性食物，如辣椒粉、肉桂及水果、蔬菜等。
4、多吃葡萄
长期吸烟的肺部积聚大量毒素，功能受损。葡萄中所含有效成分能提高细胞新陈代谢率，帮助肺部细胞排毒。另外，葡萄还具有祛痰作用，并能缓解因吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等不适症状。
5、常吃牛奶及胡萝卜
调查表明，常食用牛奶及胡萝卜的吸烟者，其胃癌及肺癌的发病率明显低于不经常食用这些食物的吸烟者。
6、应多吃菌类
如：香菇、白木耳、海藻、海带、紫菜等食物。 菌类食物即可清毒，也可以对抑制预防癌症有突出的疗效
7、多吃含硒丰富的食物
如动物肝脏、海藻及虾类等。因为吸烟易导致人体血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一种微量元素。
8、常服用富含维生素C的食物
有桔、橙、柠檬、柚子、番茄、樱桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥蓝、菜花、猕猴桃等;烟在吸的过程中会损失身体中的维生素C，因此多吃一些维生素C含量高的蔬果都有一定的补充作用;
9、多吃些富含维生素B2的食物
如动物肝脏、蛋黄、乳类、奶类、瘦肉、菠菜、水果、鳝鱼、胡萝卜、酿造酵母、香菇等;
10、适当补充含铁丰富的食物
如动物肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、菠菜、芹菜、油菜、杏、枣、橘子、豆类等均含有丰富的铁质。
11、多吃些富含不饱和脂肪酸的食物
平时要多吃鱼，鱼所含有的一种不饱和脂肪酸能降低烟草对你的损害。
12、一天的饮水量应控制在2000ml以上，多吃鱼和鱼子;
13、多吃猪红，中医讲猪血能清肺，可能经常吃点猪血会好些。
清肺润肺食疗
1、杏仁雪梨山药糊
材料：北杏仁10克、雪梨1个、淮山米粉适量、白糖适量。
做法：北杏仁开水浸泡，去掉衣，洗净备用;雪梨去皮，去蒂去梨心，切成小块，和杏仁一同放入果汁机中，充分搅拌均匀。将打成泥状的雪梨杏仁，加入淮山米粉、白糖、加入适量的清水调成糊状。然后烧开，注意煮的时候要不断的搅拌，煮熟之后即可食用。
功效：杏仁、雪梨、山药都是能养阴润肺的佳品。
2、川贝雪梨猪肺汤
材料：猪肺120克、川贝母9克、雪梨1个。
做法：猪肺洗干净之后，切成小块，加入烧开的开水中煮5分钟，捞起之后用干净的冷水冲洗干净，然后沥干水分备用;川贝母洗干净之后打碎备用;雪梨不用去皮，清洗干净之后将蒂切走，梨心去掉，梨肉切成小块状;汤锅中加入适量的清水，全部材料一同放入，大火烧开之后，转成文火再煲2个小时，加入适量的调味料即可饮用。
功效：有润肺化痰止咳的功效，可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。川贝母性味苦甘微寒，功能润肺、镇咳、祛痰。雪梨性味甘微酸凉，有润肺生津、清热化痰的作用。
3、胡萝卜排骨汤
材料：胡萝卜、排骨、陈皮。
做法：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨焯热水，去掉血沫子备用。在锅内加水，用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，滴几滴黄酒。改用中火继续煲2小时。
功效：胡萝卜素可刺激人体新陈代谢，促进血液循环，维持呼吸道黏膜的完整性，保护气管、支气管和肺脏。β-胡萝卜素有强抗氧化能力，有间接防癌功效。排骨具有滋阴壮阳、益精补血的功效，陈皮有和中治胃、消食补气的功效。
4、猪肺橄榄汤
材料：猪肺、橄榄。
做法：首先将猪肺清洗干净(要反复洗很多遍);青橄榄5-6颗，洗干净备用。然后将橄榄切成两半或直接整个拍破，猪肺切片，再洗一次备用;用滚开的水将猪肺的血水和气泡去掉。接着橄榄和水一起放下去，炖20-30分钟。直到炖到橄榄软了，汤汁里冒出很浓的橄榄香之时，把猪肺放下去煮5-10分钟。关火，用勺子将汤上的气泡捞掉。
功效：这道汤可以润肺利咽，生津又解毒。
5、蒜蓉西兰花
材料：西兰花、大蒜、盐、鸡精。
做法：西兰花用小刀分成小朵;锅内水烧沸，加入盐适量，滴入几滴食用油，将西兰花焯水几分钟后捞出;炒锅内放油，烧至5成热，下蒜蓉炒香，下西兰花翻炒几下，撒入鸡精起锅即可。
功效：西兰花富含的萝卜硫素，是一种常见抗氧化剂，能激活一种信号通道，使细胞发挥“清道夫”作用，让肺部保持清洁，预防感染，有助肺部清除有害细菌。
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