什么菜有助于睡眠
睡眠是人生很重要的一件事，但很多人会有失眠的症状，那么到底该怎么办呢?应该懂得哪些菜谱呢?跟着学习啦小编一起来看看吧。
有助于睡眠的菜谱
1、头痛造成的失眠:天麻乳鸽汤
材料:天麻、莲子、红枣、葱段、姜片、乳鸽一只。
步骤:乳鸽洗净后对半切开,放入有凉水的煲罐中,加入姜片,水开后即可关火,把这煲水倒掉。 重新倒入3碗凉水以大火烧开,转为中小火后加入用水洗净泡过的莲子、天麻,煲30分钟。再加入切好的大枣、葱段,继续煲20至30分钟,起锅前加点盐即可。
2、工作太忙、压力太大造成的失眠:西洋参甲鱼汤
材料:甲鱼,西洋参,红枣,姜,盐少许。
步骤:甲鱼去头和内脏,放入沸水中焯2分钟,捞起斩大块待用;西洋参切片,红枣去核,姜切片。 瓦煲内注入适量清水,放入甲鱼、西洋参、红枣和姜片,以大火煮沸后改小火炖煮1.5小时。加入少许盐调味, 即可出锅。
3、肺热、咳嗽多糖的女性造成的失眠:虫草煲水鸭汤
材料:冬虫草,水鸭,无花果,陈皮,姜。
步骤:冬虫草洗净,水鸭洗干净,放入滚水内煮5分钟,取出。陈皮净软刮去囊。水煲滚,将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚,改文火煲两个半小时,加盐调味。
有助于睡眠的食物
小米:在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富。此外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。
核桃:在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
牛奶:牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分泌出使人昏昏欲睡的神经递质——五羟色胺;另一种是对生理功能具有调节作用的肽类,其中的“类鸦片肽”可以和中枢神经结合,发挥类似鸦片的麻醉、镇痛作用,让人感到全身舒适,有利于解除疲劳并入睡。对于由体虚而导致神经衰弱的人,牛奶的安眠作用更为明显。
葵花子:葵花子含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,改善脑细胞抑制机能,起到镇静安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子,还可以促进消化液分泌,有利于消食化滞,帮助睡眠。
有助于睡眠的晚餐食物
1、 尽可能早一点吃晚饭最后一餐热的晚餐最好在七点之前吃。吃晚餐与上床睡觉之间至少隔断~3小时。
2、 晚上不要吃难以消化的食物特别是甜而油腻的点心如巧克力或饼干和柠檬汽水等。
3、少吃会胀气的食物若是敏感的人,晚上应避免吃一些会胀气的食物如:豆荚、洋葱、生菜沙拉和全谷制品,因为肚子胀气会睡不好觉。
4、可选些容易消化的东西:吃些水果、沙拉、面包夹瘦肉片或吃一点奶酪。吃了这些容易消化的食物之后,碳水化合物就会促使血清素释放,进而促进睡眠。
5、常食牛奶加蜂蜜:热牛奶加蜂蜜在祖母那一代就早已作为理想的安眠饮料了。牛奶带来色氨酸,蜂蜜带来葡萄糖,这些都是促使血清素起动、引起睡眠的最好的先决条件。
6、好好地摄取镁矿物质可协助夜里停止生产紧张荷尔蒙ACTH并有助于睡得更安宁、更深沉。由于我们中的许多人以前随食物所摄取的镁都太少,可在睡眠不好时,专门吃点晚上用的矿物质制剂,内含200~300毫升的镁就行了(相当于对成人一天的推荐剂量)。
7、补充维生素B群尤其是维生素B6和烟碱酸。要记住:维生素B6是生产血清素和褪黑激素所需要的。烟碱酸缺乏时可从色氨酸中形成。因此,在脑的新陈代谢中,(促进睡眠的)血清素生产用的“被偷窃的”色氨酸就会缺乏。建议饮用每天一茶匙啤酒酵母就做了对维生素B群的最佳供给。
8、禁止上午和晚上喝含咖啡因的饮料有些人对咖啡因过于敏感,为了分解一杯咖啡内的咖啡因,需要20个小时,因此尽量避免饮用含咖啡因的饮料。
9、酒精摄入量要适量若是喝酒超过一杯,就会抑制深睡,而且做梦时间也缩短。结果是睡眠只是很肤浅的,不利于休息,唯感到很累却仍睡不着。
10、它们是对人体完全没有危害的安眠药。缬草、西番莲花、野山楂、菩提花、啤酒花和香蜂花等,都具有缜静作用。
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