健康知识：晚饭应该怎么吃才不会变胖

　　人生在每个阶段都需重视健脑、护脑，因为脑部与身体其他部位有所不同，其生长发育必须给予充分营养，增进益智补脑食物，以尽量使之健康发育、保脑护脑延缓大脑的衰老，一旦营养失调，日后亦不可能用任何方法加以补救。健脑食品是滋补身体的圣品，可是当今社会添加剂泛滥，纯天然的已经是稀有，所以这些食物，如果食用不当，是会致命的。

　　经常抱怨自己减肥减不下来吗?好好想一下，你是不是经常到了八九点才吃晚饭呢?日本ure-pia网站刊文指出，其实最理想的晚饭时间是晚上6点到8点之间。但若是怕晚上吃饭会胖就直接不吃晚饭的话就更是大错特错了。正确选择吃东西的顺序和食材的话，即使再晚吃饭都不会变胖，一起看看晚饭怎么吃才能吃不胖吧!

　　1.控制摄取碳水化合物

　　像米饭、面包、面或薯类等富含碳水化合物的食物最好不要再晚上多吃。糖分是人体重要的能量来源，在晚上摄取的话，没有消化完的糖类就很容易被身体储存起来而成为脂肪。特别是在活动量比较少的晚上更是如此，因此晚上不吃富含糖分的食物是减肥铁则。

　　2.少吃富含脂肪食物

　　与糖分相比，脂肪含有的卡路里更多，如果在晚上进食富含脂肪的食物的话会更易长肉。此外，吃肉的时候最好选择鸡肉而不是猪肉牛肉，因为鸡肉含有的脂肪更少，不易发胖。

　　3.主要食用蔬菜和富含蛋白质的食物

　　既然米饭面包和猪牛肉都不能在晚上多吃，那主要吃点什么呢?答案就是蔬菜、鱼肉、鸡蛋和大豆制品等，将其作为晚饭的主要食材的话，就不会那么容易发胖。另外，如果实在忍不住要吃肉的话，可以选择蒸鸡肉、煮鱼肉、生鱼片等来一饱口福。