秋季进补吃什么好
秋季进补吃什么好
秋季是个养生的好时节，秋天进补要吃什么呢?那么下面一起来看看学习啦小编为大家精心推荐的秋季进补吃什么好，希望能够对您有所帮助。
秋季进补的5种食物
第一补：山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。山药有利于脾胃消化吸收;有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。
最佳吃法：蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。
最好搭配：枸杞
可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。
第一菜：莲藕
天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。
最佳吃法：汤
七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤;
最好搭配：黑白木耳
搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
第一坚果：花生
中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。
最佳吃法：连壳煮着吃
新鲜花生最好连壳煮着吃，煮熟后的花生不仅容易消化吸收，而且可以充分利用花生壳和内层红衣的医疗保健作用。花生可治疗血小板减少和防治出血性疾病;花生壳有降低血压、调整胆固醇的作用。
最好搭配：红枣
搭配红枣，能补脾益血、止血。对脾虚血少、贫血有一定疗效，对女性尤为有益。
第一粥：百合粥
百合味甘微苦，性平。其营养成分丰富，有蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分，如淀粉对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。
最佳吃法：煮粥
如百合与糯米制成百合粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠。
最好搭配：杏仁
杏仁有润肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥适用于病后虚弱、干咳患者。
第一水果：梨
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。秋季若能每天坚持食用一定量的梨，能缓解秋燥，生津润肺。
最佳吃法：吃生梨
能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;将梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用。
最好搭配：蜂蜜
闻名中外的梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，对患肺热久咳的病人有明显疗效。
秋季进补吃的食物
1、海藻：促进细胞膜流动
海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质，能促进细胞膜的流动。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。肌肤衰老的主要原因就是细胞间丧失了“沟通”能力，而海藻海苔所含的脂肪酸又可以重建细胞间的桥梁，恢复细胞膜的流动，让皮肤更紧致有弹性。
2、核桃：养肝补肾
俗话说得好：”七月核桃八月梨“，眼下已立秋，鲜核桃已经上市，建议大家核桃最好生食，这样营养损失最少。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养最全面，有养肝补肾、润肠通便的作用。
3、荔枝：击退暗沉肌肤
荔枝含维生素A、B1、C，还含果胶、蛋白质以及铁、钙等多种元素。有加速毒素排除、使皮肤细嫩的功效。在干燥之秋，是排毒养颜的理想水果。但一定要注意，荔枝不能多吃，会加重虚火，在吃荔枝前可以喝一些盐水或者凉茶。
4、苹果：抗氧化最好
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等。苹果具有防辐射的作用，苹果的成熟需要大量的日照，能有效吸收阳光中的射线。
看了“秋季进补吃什么好”的人还看了：
3.秋季滋补食谱
4.秋季养生吃什么好