吃什么益气补血有哪些食物
由于生理原因,很多女性都会出现气血双虚等情况,因此就特别需要益气补血。那么女性要怎么补气补血呢?以下是由学习啦小编整理关于吃什么益气补血的内容,希望大家喜欢!
吃什么益气补血
土豆
土豆含有丰富的钾、钙、铁、镁等人体所必需的微量元素。因此,土豆可以补益胃气,还可以益气解毒、润肠通便、减肥降脂、活血消肿、益气强身、美容和抗衰老。
菌类
食用菌含有高蛋白,无淀粉,低脂肪,无胆固醇,多氨基酸,低糖,多膳食纤维,多维生素,多矿物质。食用菌被称为上帝食品,长寿食品,集中了食品的一切良好特性,营养价值十分高。
香菇
香菇被称为“植物皇后”、“素中之荤”。可以调理气血亏虚、经常乏力。
小米
小米可以健脾和胃,特别适合脾胃虚弱的人食用。根据研究,小米中的维生素B1、无机盐含量明显高于大米。小米粥熬好以后放置一会儿,粥的最上层会凝聚一层膜状物,就是“粥油”,可以保护胃黏膜、防治胃十二指肠溃疡。
山药
山药具有补肺、脾、肾的功效,适合各种体质的人。它不热不燥,性味平和,如果食用了,不用担心腹胀、便秘等问题。
板栗
板栗可以健脾益气、补肾强筋、抗衰老。板栗含有多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维,可以降低高血压、冠心病的患病风险。
花生
花生可以补中益气,还可以补脾和补肺,这对气虚而兼有肺虚或脾虚者更宜,最好是水煮花生。
三文鱼
根据调查,日本人是亚洲区中最长寿的一群。这是因为日本人崇尚低脂肪饮食,多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸,是有益的类别。
红酒
红葡萄酒中的萃取物,对皮肤的老化有控制作用。另外,红葡萄酒中含有在植物界中常出现的强力抗损坏物质,并且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,可以避免损坏活性氧气。优质的红葡萄酒中富含铁,可以补血,使脸色变得红润。
番茄
番茄是十大补气养血的食物之一。番茄含的“番茄素”,可以抑制细菌。它所富含的维生素A原,在人体内转化为维生素A,可以促进骨骼生长,防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症。
中药益气补血食疗方
当归羊肉煲
材料:当归、羊肉、生地、葱姜蒜等调味品适量。
做法:首先把羊肉洗干净并切成专状,然后把当归、生地等中药也洗干净装入中药包中,然后将所有的材料一起放到砂锅中用中火炖煮两个小时,其间注意不要开盖加水,等汤好之后,加入葱姜蒜等调味品就可以直接吃了。
羊肉是一种具有大补食品,特别是对于冬季手脚冰凉,气血两虚、宫寒、虚寒的女性。而当归能够起到很好的调经养血的作用。因此建议女性日常经常食用。
人参红枣汤
材料:人参10克、红枣20克。
做法:先把人参洗干净然后切成片,同红枣一起加一碗水,然后放到锅中隔水炖90分钟即可。
人参能补气、红枣补血,人参搭配红枣是最具益气补血功效的食疗方了。当然了并不是所有人都适合吃人参红枣汤的,特别是对于那些本身就有热症的患者就不建议多食用了。
萝卜炖羊肉
材料:羊肉500克、萝卜100克、各调味品适量。
做法:首先把分别把牛肉、萝卜等洗干净,然后先把牛肉放到水中焯一下取出沥干备用。再另取一锅放入葱花、生姜、大蒜等进行爆香,然后同牛肉一起熬汤即可。
萝卜搭配牛肉不仅吃起来口感适中,很有食欲。而且两种食材搭配起来即可起到很好的补气益血的功效呢?
豆豉黑驴肉汤
材料:黑驴肉500克、豆豉100克。
做法:先把黑驴肉洗干净,倒入锅中,然后加入豆豉加适当食用盐,先用大火炖开,然后改小火慢炖2个小时,直到黑驴肉烂了即可食用了。
豆豉黑驴肉汤是一种流传已久的治疗女性气血两虚的食疗方了,特别是对于产后、术后身体亏损的女性经常食用
清炖排骨
材料:排骨500克、小白菜100克、各调味品适量。
做法:先将所有的材料洗干净,然后先把排骨放到水中焯一下,然后沥干,放到油锅中爆香之后加入适量水用大火炖煮14分钟,改小火炖煮半个小时,加入小白菜,在改大火搅拌5分钟,加入食用盐等即可出锅。
排骨本身就具有补血的功效了,而且更为重要的是此汤做法也相当简单,适合各个年龄层的女性经常食用。
红枣粳米粥
材料:红枣、粳米(可依据个人的品味适当增减)
做法:直接将粳米、红枣一起放到锅中炖煮即可。
此方做法简单,不仅可补血益气,而且还有助脾胃健康等功效,更适合女性日常经常食用。
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