制作精致料理的书籍

制作精致料理的书籍

　　制作精致料理的书籍有哪些呢?下面是学习啦小编精心为您整理的制作精致料理的书籍，希望您喜欢!

　　制作精致料理的书籍

　　《去巴黎烤个马卡龙》

　　作者：于美瑞

　　马卡龙、香颂苹果派、巧克力慕斯……所有你能想到的法式甜品应有尽有。如果你对奶油、焦糖、浆果、乳酪、巧克力没有抵抗力，那不妨跟随法国大名鼎鼎的蓝带主厨们，开始学习浪漫的法式美食DIY教程吧!

　　《小白素食记录》

　　作者：小白

　　机缘巧合下，小白接触了佛教，于是开始随缘吃素。1年时间，她每天坚持自制素食菜谱，并和网友们一起分享素食集。她推行一种健康、洁净的生活方式，即便你不是素食主义者，也可以将这些“素美味”加入到你的食谱中，甚至吃上3-5天素食，对胃肠健康有很大的好处呢!

　　《四季的幸福烘焙》

　　作者：【韩】韩善明 译者：马艳

　　每一季有每一季的味道，每一季有每一季的美好，如果你喜欢在清新的春季制作樱花饼干，亦或者在炙热的夏日享受覆盆子甘纳许派，转而又在寒冷的冬天享受香浓的巧克力布朗尼，那么你会爱上这本“幸福烘焙”教程。77个独特的烘培方子，让你每一季都幸福不够!

　　《蓝带甜点师的纯手工果酱》

　　作者：于美瑞

　　最优质的有机浆果原料搭配独家制作秘密配方，你可以开始制作纯手工果酱啦!54款健康美味的果酱、果泥供你选择，苹果、蓝莓、菠萝、芒果、猕猴桃、西瓜……你能想到的搭配应有尽有。还在等什么?开始你的果酱手作时光吧!

　　《小食光》

　　作者：【韩】la cuisine 译者：边铀铀

　　101份精致但不复杂的西餐小食，种类多的数不过来，甜品、三明治、汉堡包、烤肉，还有各种酱料、浓汤、热饮、果酒做搭配，让你随意创造出丰富的食谱。午后的闲散时光，邀约上几个好友，一起享受“家咖啡馆”的美好小食时光吧!