老干妈成功的原因是什么

　　陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。是居家必备，馈赠亲友之良品。下面学习啦小编为大家介绍老干妈成功的原因，希望对大家有帮助。

　　老干妈成功的原因一、“真不二价”：产品核心战略下的极致用户体验

　　“真不二价”是其经商精髓之一，即货真价实，价格稳定。

　　本质上，老干妈的一切市场行为和奇迹，都是依托其强有力产品而存在的，它用产品为消费者提供了极致的用户体验。老干妈在产品上做出了硬功夫，让低门槛、易跟随的佐餐酱品类有了门槛。

　　1.味道即王道，恰到好处的复合口感和最普世口味的抢占。

　　食品之争，最重要的是口味之争，口味之争首先是抢占最普世的口味。老干妈很好的平衡了辣和香，让最大多数消费者接受，以至于很多消费者一段时间不吃，都会非常惦记。

　　2.品味虽贵必不敢减物力，严格到苛刻的原材料把控。

　　老干妈所用辣椒原料，主产地在遵义，遵义辣椒，曾为出口免检产品。当地为陶华碧供货的收购大户给说，只有我们欠过她的钱，她从不欠我们。给她的辣椒，却谁也不敢大意，只要出一次错，以后再想与她交道就难了。当地给她的辣椒，全部要剪蒂，一只只剪，这样拣剪过的辣椒，再分装，就没有杂质了。

　　3.保证客户价值，把品质稳定做到极致。

　　高度稳定的产品品质成了一般企业难以企及的竞争力。老干妈独特而稳定的口味，也是其餐饮渠道的强大支撑。

　　4.低价不是低质，创造极致的客户体验。

　　低端绝对不是低质。紧紧把握这一点的企业，才有可能成为市场的老大。

　　中国企业常常做的一件事就是产品取得市场认可之后“降成本”，最终导致质变，被消费者抛弃。

　　老干妈用过硬的产品力，横空劈出一道鸿沟，没有门槛，老干妈给你造一个门槛。

　　老干妈成功的原因二、定价也是定位：占位最有利价格区域

　　以老干妈的主打产品风味豆豉和鸡油辣椒为例，其主要规格为210g和280g，其中210g规格锁定8元左右价位，280g占据9元左右价位(不同终端价格有一定差别)，其他主要产品根据规格不同，大多也集中在7-10元的主流消费区间。基于老干妈的强势品牌力，其他品牌只能选择价格避让.

　　这就造成了调味酱行业定价难，低于老干妈没利润，高过老干妈没市场。老干妈的价格一直非常稳定，坚守价格定位，价格涨幅微乎其微，不给对手可乘之机。

　　老干妈成功的原因三、消费者心智占领：广告的本质目的

　　老干妈看似没有做过广告，但其已经完成了消费者心智的占领。

　　1.从学生入手，最容易唤起的消费记忆。

　　老干妈起家于学校附近的素粉店，无意中已经开始了消费者心智的占领。同时，由于老干妈的产品本身物美价廉，作为佐餐酱美味又极为下饭，经济不足的学生群体是其主要消费群体之一，口味的培养和消费者心智教育很好融合，很多留学生都把老干妈称为家乡的味道。

　　2.品牌符号化。

　　老干妈多年来的坚持，其包装和瓶贴已经固化为最深入消费者内心的品牌符号，甚至成为这一品类的代表符号。

　　3.舌尖上的中国名片。

　　现在，老干妈又早于很多产品，开始走出国门，产品遍布30多个国家和地区。在国外老干妈被称为“留学生必备”，“家的味道”，也受到很多外国消费者的喜爱。

　　老干妈成功的原因四、市场布局：从区域战略根据地到全国扩张

　　广州是老干妈最先爆发的区域市场，而后逐步扩张到全国。老干妈和一般企业的区别就在于，绝大部分企业是经过市场分析选择区域战略根据地，而老干妈是通过自然选择，首先爆发了广州市场。在最适宜的地方扎根生长。以广州为代表，大量农民工进城，老干妈正符合了他们的口味和价位，于是首先在广州市场取得销量爆发。继而逐渐实现全国扩张。

　　老干妈成功的原因五、现款现货：硬通货下的经销商策略

　　老干妈的经销商策略极为强势：

　　1.先打款后发货，现货现款。

　　2.以火车皮为单位，量小不发货。

　　3.没有政策支持。老干妈没有广告，没有活动。

　　4.大区域布局，一年一次经销商会。远少于一般企业的经销商会议。

　　那么问题来了，老干妈如此强势的经销商策略，底气何在?经销商为什么会接受这些“霸道”的规矩?原因还在产品上，老干妈把产品做成了硬通货，只要能拿到货，就不愁卖，而且流通速度快，风险小，是经销商利润的可靠保障。

　　老干妈成功的原因六、渠道网络：无所不在的深度和广度

　　两千年初，老干妈只选择大区域经销商，并负责物流运输，区域经销商为了达到销售目的，就必须进行二批的开发布局，逐渐形成了经销网络遍布区域，便利店、商超，甚至菜市场的局面，老干妈产品随处可见，现在更是走出国门，进入国际市场。

　　因此，老干妈先一步完成了渠道网络布局，形成了完善的经销商网络，产品随处可见。大区域经销策略也让老干妈的招商变得极为轻松，一年一次招商会就能搞定。