开年是什么意思
开年有什么习俗?大家在开年里都做些什么，各地有什么不一样的习俗;开年又是什么意思呢?下面是学习啦小编精心为你们整理的关于开年是什么意思的相关内容，希望你们会喜欢!
开年的意思
1、一年的开始。 南朝 梁 沉约 《与徐勉书》:“而开年以来,病增虑切。” 北周 庾信 《行雨山铭》:“开年寒尽,正月游春。”
2、明年。 唐 李商隐 《宋玉》诗:“落日 渚宫 供观阁,开年 云梦 送烟花。” 冯浩 笺注:“开年,明年也。” 元 无名氏 《盆儿鬼》第四折:“小人开年八十多年纪,听我一一从头説至尾。”《中国歌谣资料·诉苦歌(一)·年年苦》:“今年望望开年好,开年穿格破棉袄。”
3、澳门人把大年初二叫作“开年”。习俗是要吃“开年”饭,这餐饭必备发菜、生菜、鲤鱼,意在取其生财利路。从“开年”这天起,三天内澳门政府允许公务员“博彩”(赌博)。 “开年”过后,澳门又完全回到中国传统春节习俗中,直至元宵佳节,也是烟节爆竹,玩龙舞狮,欢天喜地。
开年的习俗
开年饭必备生鸡(即雄鸡),以示新岁吉利旺相。“开年”,也是“头福”(每月初二、十六两天是俗例福期,俗称“祭牙”)。商店、工场(作坊)等店铺这一日设筵招待店员、工人。对要辞退的店员、工人,店主就在筵席上通知。饭后,被辞退的店员、工人就得收拾行李离店,俗称“炒就鱼”。这餐饭必有鸡,因此,又被称为“吃无情鸡”。被留用的店员、工人,饭后多被店主分派去向有交易来往的店户送以木版刻印的贺年红柬,正文是“恭贺新禧”,下款是本店店名,表示拜年。正月初二至十五日,佛山富户人家和商店(商店多选在开市那一天)设筵宴请亲友和客人,名叫“饮春名作茗”。
开年的时间
初二为开年日,已出嫁的妇女都同夫婿、子女回娘家向父母长辈拜年,父母在晚上设宴与他们共同庆贺新年。
开 年,“年初二”为开年,中午前用过开年酒后,便可恢复正常操作。德庆县有些乡村开年不固定在初二,而是在初四,或在初六、初七。开年后携备礼品相互探亲访友。旧例忌单日出门探亲。初七是人日,俗例用汤圆、裹蒸、“茶果”奉神。
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