女性瘦身减肥饮食:脂肪最怕的八种食物
说到减肥,饮食上首先需要考虑的就是减少卡路里。
控制每天摄取的热量和减肥成功与否大有关联,那么有哪些食物是可以达到限制热量的目标,同时还能增进整体健康的呢?
脂肪最怕的8种食物
1、菠菜
菠菜属低热量的食物之一,其中含有大量的纤维,特别能提供饱足感。
在饮食中加入菠菜可有效减少身体摄取的热量,对健康相当有益。
炒菠菜前应该用开水烫,这样能去除菠菜含有的草酸与涩味。只有去掉草酸,才有利于人体吸收菠菜中的钙质。
若未用开水烫后炒食,既影响口味,又使营养价值降低。
2、西蓝花
西蓝花热量低,健康效益极高。
含有丰富的纤维和植物化学物质,营养成份位居同类蔬菜之首。
炒菜容易破坏西兰花的营养物质,蒸着吃西兰花是最好的一种选择,蒸熟后再调味。
不能把西兰花炒的泛黄,要保持它的绿色才是最营养的。
如果炒的泛黄,不仅会让炒出的西兰花有硫磺味,还会损失其本身的营养。
3、牛油果
牛油果富含健康的单元不饱和脂肪酸,每天食用牛油果不仅对健康有益,同时也有助于减肥、促进新陈代谢和预防心脏病。
4、奇亚籽
奇亚籽富含蛋白质、Omega-3脂肪酸和纤维,常吃有助于燃烧脂肪并增进身体的新陈代谢,是减肥期间不可或缺的好食材。
5、辣椒
辣椒含有辣椒素,这种化合物对燃烧卡路里特别有益,因此,每餐加入一些辣椒就有促进减肥的作用。
很多人坚信“吃辣会上火,吃完隔天就爆痘!”但这其实不是辣椒的错,只是辣椒性辛温,会促进血液循环、助排汗,总让人有火气很大的错觉。
但是辣椒属于刺激性强的蔬菜,本身有胃病的人应少食用,食用过量辣椒将提高罹患食道癌的风险。
6、绿茶
绿茶中抗氧化剂的含量很高,可有效加强新陈代谢、减少体内脂肪,帮助减肥。
如果你喝完绿茶感到心悸,那是因为绿茶中含有咖啡因,会让心脏的活动变大,产生强而有力的心脏跳动。
建议适量饮用,不要喝过浓过多。
7、芹菜
芹菜低卡,富含纤维和水分,多吃芹菜可减少别的食物的摄入,能有效降低热量的摄取。
8、全谷物
全谷物含有纤维、维生素、碳水化合物等营养物质,而且热量低,有助于提饱足感、减少吃下其他食物的机率。
用全麦面包代替白面包、馒头,用荞麦面、意面代替普通面条,在平时的米饭中加入糙米、燕麦等粗粮,都有助于减肥。
9种意面做法
墨鱼汁意面
做法:意面煮软,拌入墨鱼汁,将胡萝卜、玉米、西蓝花切丁混合炒熟,放在意面上。
黑椒意面
做法:意面煮软,洋葱切丝加入黑胡椒酱炒熟,加入意面里搅拌均匀,撒上胡椒粉。
咖喱穿肠意面
做法:香肠切块,穿入7、8根意面,放到水里煮10分钟,咖喱酱煮熟,放入意面中搅拌均匀。
鲜虾蘑菇汁意面
做法:意面煮软,虾子去壳去虾线,加入蘑菇汁煮熟,放入意面中搅拌均匀。
金枪鱼青酱意面
做法:西蓝花放到沸水里煮熟,捞起切碎,用煮西蓝花的水煮意面,金枪鱼肉撕碎,和西蓝花碎一起加入意面里,搅拌均匀。
咖喱马铃薯意面
做法:意面煮软,马铃薯去皮切小块,洋葱切丝,加入咖喱酱炒熟,放在意面旁。
核桃南瓜意面
做法:意面煮软,南瓜蒸熟,核桃压碎,混合材料放入平底锅翻炒,撒上胡椒粉。
鲍鱼汁意面
做法:意面煮软,香肠和西蓝花切块,加入鲍鱼汁炒熟,放入意面中搅拌均匀。
奶汁意面
做法:意面煮软,西蓝花切块,平底锅倒入适量牛奶,加入所有食材翻炒,关火后加入一颗打散的鸡蛋,搅拌均匀。