关于臭豆腐的作文:厨房响叮当

　　编者按：臭豆腐是中国传统特色小吃，有闻起来臭，吃起来香一说，你喜不喜欢吃呢？下面就让我们一起来看看这篇《厨房响叮当》。

　　我们饭桌上的家常菜里，经常会有豆制品，比如：豆干、臭豆腐、豆腐皮……在这些豆制品中，最著名、最好吃的当然是臭豆腐喽!

　　臭豆腐闻起来臭，吃起来香，烧起来也不麻烦，冲着这些，我决定亲自烧一次“辣椒炒臭豆腐”。

　　首先，在奶奶的指导下，我准备好了材料：臭豆腐、大蒜、红辣椒、绿辣椒、盐、生姜。

　　第一步，我先将臭豆腐切成小长方形，辣椒切成丝，生姜和大蒜切成丁。没想到，我的刀功还是不错的。

　　第二步，我把菜油倒进锅里，等油变老了，再把臭豆腐放进锅里，以五秒一次的速度，来回翻炒，看着臭豆腐的表面变黄了，我赶紧把辣椒、生姜和大蒜放进锅里，它们在锅里跳着舞，亲密接触，发出“啪，啪”地响声。该放盐了，盐洒在臭豆腐上，就立刻炒了起来，回为这样能让每块豆腐入味。看着锅里那美味地臭豆腐，香气入鼻，我不禁咽了下口水。

　　第三步，我把臭豆腐倒进盘里，尝了一口，太好吃啦!原来自己的手艺这么棒!

　　臭豆腐，你们喜欢吃吗?我建议，如果喜欢，就自己动手做一做吧!