教师的劳动教育教案

开展劳动教育，目的是让学生学会最简单的生活家务，培养学生的动手能力，同时增添学生们的生活乐趣。下面是小编给大家带来的骨干教师的劳动教育教案，欢迎大家阅读转发!

教师的劳动教育教案篇1

一、课题：

爱劳动、爱集体

二、本课目的：

通过活动使学生懂得认真值日是爱劳动的表现，也是对班集体尽职尽责，教育学生当好值日生。

三、过程设计

1.激发兴趣引入活动：

①同学们，你们看一看我们教室的环境怎样，你感觉到了什么?(引导学生说出：这是一个干净整洁的教室。在这样的环境里上课，心情舒畅，感到很愉快。)

②今天哪几个同学值日?你们给大家说一说是怎样值日的?今天值日生对工作负责吗?(同学们讨论后，引导学生说出：值日生同学爱劳动、对工作认真负责，关心班级，不怕脏和累，为班级尽职尽责。)

③小朋友们猜一猜今天班会活动的主题是什么?：“当好值日生”)

2.怎样当好值日生：

①出示挂图让学生看一看，说一说(有的洒水、有的扫地、有的拖地、有的擦桌椅、有的摆桌椅??)

②这些事怎样才能做好呢?(a.学生动手实践，老师指导。b.讨论说出全小组同学齐心合力，工作认真负责，积极主动??)

3.谈体会明道理：为什么要每天值日而且轮流当值日生呢?(引导学生说出：值日是为了同学们能在干净的教室里学习，值日劳动是大家的事，大家都要动手做，每个同学都是班级的主人，都应该当好值日生。)

4.辨是非升华认识

①下雨了，小明两脚都是泥，就进了教室;

②玲玲扫地时，满教室都飞着灰尘;

③小刚拖完地说：“强强咱俩去倒脏水。”强强说：“我是摆桌椅的，我不去。”小兰跑过来说：“我去。”

④今天冬冬当值日生，但下午一放学他就回家了;

⑤手工课上完了，小莉把不用的纸都弄到了地下。

5.夸夸这些值日生

①各小队讨论选出优秀值日生，并组织大家说一说他们是怎样当值日生的。

③给优秀值日生赠小红花，并发小奖品。

四、活动总结：

通过这次班会活动，同学们都懂得了劳动最光荣的道理，知道了我们都是班级的小主人，值日劳动是我们应该做的，值日就应该以主人翁的精神认真负责地做好，把教室和周围环境打扫干净

并保持整洁，使同学们能在干净的学习环境中学习、生活。我提议：人人争当值日生，做一个爱劳动、关心集体的好学生，好吗?

教师的劳动教育教案篇2

第一单元家政烹饪

第一课时

教学内容：我家的新厨房

教学目标：

1、了解厨房设备的名称、用途、使用方法及使用时的安全注意事项。

2、学会安全使用灶具和合理选用灶具，学习各类锅的使用和保养常识。

3、做生活的小主人，从小培养良好的劳动习惯和生活习惯。

教学准备：

1、教师准备：新厨房整体布局的照片若干张、各种灶具、各类锅的实物或。

2、学生准备：课前向家长请教厨房设备的名称及用途，尤其是锅、灶的安全使用和保养常识，以备交流。

教学过程：

一、导入

最近几年，许多同学家都搬进了新居，住的房子宽敞又明亮，厨房也改变了模样，让我们先来参观这样一间新厨房。

二、常用的厨房设备

1、这间厨房里有那些设备?它们各有什么用途?把它们的名称与用途填写在下面的表格里。(学生填表格)

2、交流

3、你们自己家的厨房里都有些什么设备?

4、学生小组讨论。

三、灶具的使用

1、出示各种灶具的实物和照片。

2、你家使用的是那种灶具?

3、你做过饭菜、烧过水吗?说说你使用灶具的经验和体会。

四、锅的使用和保养

1、出示各种锅的实物和照片。

2、说一说锅在使用时要注意些什么?

3、看书P6，齐读“怎样使用和保养锅”

五、拓展

观看各种灶具和各类锅

第二课时

教学内容：当好小小采购员

教学目标：

1、制定购物计划、合理开支，培养生活自理能力。

2、学习选购所需蔬菜、食品，学会看食品商标和辨别食品质量。

3、培养与人交往的办事能力。

教学准备：

1、教师准备：实物投影仪、相关电教设备或购物挂图，印制好购物计划表。

2、学生准备：每人收集一个食品包装袋，上网查找相关信息资料，随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。

教学过程：

一：导入

你一定去过超市购物或者去过菜场买菜，你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西，并说说你的经历和体会吗?

二、购物要有计划

1、出示问题“小苏科去超市买东西”

问：小苏科带上30元钱就去超市，你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?

2、小组讨论，完成填表(书上P6)

三、购买的食品要新鲜

继续看交流

第三课时

教学内容：学做家常菜(凉拌黄瓜)

教学准备：菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品

教学过程：

一、导入课题：

你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?

二、总结做法：

1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?

(学生讨论制作方法)

2、请同学示范切黄瓜

3、讲解注意点及制作方法。

三、学生动手操作

(各小组分工合作，教师巡视)

四、评比

小组民主评议，并让学生说说为什么评它?

五、小结

今天我们学会了做凉拌黄瓜，回家以后，我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜，

希望同学们能够提高生活的自理能力，在家里多动手，多才按语，做生活的主人，减轻父母的负担，做他们的好帮手。

六、拓展

参与生活体验生活学做家常菜。

第四课时

教学内容：学做家常菜(什锦菜)

教学准备：

1、原料：芹菜、藕、胡萝卜、花菜、香干、面筋、蘑菇等

2、调料：盐、白糖、味精、麻油、食油

3、厨房用品

4、教师课前制作好一盘什锦菜

教学过程：

一、课题导入

教师拿出事先准备好的菜请同学品尝。

提问：好吃吗?你知道这菜名吗?

出示课题：学做什锦菜

二、看看学学

1、介绍做什锦菜的原料、调料。(同时出示，帮助学生认识)

2、介绍制作方法。

3、将有关的蔬菜出示。

4、让学生说说这些菜要切成什么形状?(学生说教师提示并操作)

5、把这些蔬菜分别放在开水里烫一遍，捞出沥干。

6、在炒菜锅里倒入适量的食油，烧热，把以上加工好的原料放入，翻炒一会。

7、加入适量的食盐、白糖、味精等。

8、让学生说说制作的过程。

三、学生做做试试。

学生分小组合作制作。教师巡视指导。

四、评品

同学间相互评品，得奖小组谈体会。

五、课外延伸

第五课时

教学内容：学做家常菜

教学目标：指导学生了解烹调的基本方法及基本要求，了解常用的烹调原料，及洗涤炊具的方法。

教学过程：

一、导入

上两节课我们已经掌握了一些家常菜的基本方法，回家也让大家向父母讨教了，谁来说说你掌握了些什么方法?

二、探讨烹调方法及基本要求

1、学生讨论

2、看书本第15页烹调及其操作的基本要求

3、指导学习第15——16页常用烹调作料。

三、网络学习

上网浏览饮食类网站，老师可以提供几个网站地址

四、学生谈体会

看了这么多美食文化，有什么想和同学交流的?

五、课后拓展，坚持学习做家常菜。

第二单元技术初步小木工

第一课时木工技术的一般性知识

教学目标：

1、了解木加工技术变化和发展的过程，理解技术革新的意义。

2、认识、了解常见的木工工具，学习、掌握一些简单的木工工具的使用方法。

3、学会基本的木料截取与连接的方法。

教学准备：

教师：木工工具若干，有关木工技术的录像，或资料。

学生：小钢锯、钉锤、起子、钢笔、直尺、大头针、乳胶、砂纸、木边料等，有关木工技术的信息资料。

活动过程：

1、出示、交流活动前学生通过各种渠道查找到的一些关于木工技术的资料。

如：鲁班的故事

教师介绍一些木工工具的使用与注意点

①小钢锯的调整使用

②钉锤的使用

③起子的使用

2、介绍木材的特点和用途

①楠木②泡桐③水曲柳④水杉⑤香樟

3、解读、明确更各种劳动工具的操作规则与使用注意点，练习使用各种劳动工具。

注意点介绍：

①工具使用

②纪律

③工具摆放

④空间

4、组织学生进行对边角料的截取和连接

学生操作

教师从旁指导。

第二课时模仿制作

教学目标：

1、通过对木工制品的观察、分析，理解其制作原理，了解制作的一般工艺流程。

2、正确运用木工工具，认真完成作品制作，并在实践中不断地改进、创新。

3、培养认真负责的劳动态度、精确严密的技术活动习惯和严谨务实的科学精神。

教学准备：

教师：木工工具若干，范作(角尺、木凳、木蜻蜓、快艇模型等)

学生：角尺、直尺、铅笔、美工刀、锯子、锤子、大头针、木块、砂纸、乳胶等。

活动过程：

1、出示范作，学生小组观察。

师：通过观察，你了解了哪些东西?

(形状，结构……)

师：谁能来试着说说这些制品是如何做出来的?

学生交流

2、教师介绍木工制品的一般制作流程，介绍连接木料的常用方法。

制作流程：先设计后制作

连接木料常用方法：

①胶合

②钉钉

③榫接

3、制作角尺。

师：下面，我们就自己来制作一把角尺。

师：做角尺需分几步完成?

学生交流

学生在纸上画好草图

学生动手制作

教师从旁指导。

第三课时设计制作

教学目标：

1、运用所学到的木工知识和木工技术，自己设计、制作一件木工制品。

2、培养学生对技术设计、技术实践及作品的反思和评价能力，养成亲近技术、积极主动进行技术探究的良好习惯。

3、激发学生的创作欲望，提高其对作品的认知、鉴赏、创造的能力。

教学准备：

教师：鸟笼、信插、屏风、笔盒等学生设计的范作。

学生：生活中的木制品(实物或)，铅笔，直尺等工具及以前做过的木制品。

活动过程：

一、激趣导入。

1、出示木工制品实物或，引导欣赏作品

师：谈谈设计者的意图与设计方式

师：说说看后自己的感觉

师：说说你从中受到的制作启发

2、交流自己在生活中见到的木制品，谈谈感受。

学生小组交流

学生全班交流

二、讨论设计

1、讨论：

①你想做什么木制品

②你是怎么想的?

教师提示构思作品的基本原则。

根据讨论情况，学生分成若干小组。

2、设计：先画成品草图，再商讨制作步骤，画出部件图。标明数据尺寸。

设计创作常用技法：

①加一加

②减一减

③扩一扩

④缩一缩

⑤改一改

⑥代一代

3、创作：按照设计方案和制作步骤动手制作。教师指导，学生合作。

4、装饰：“你做得怎样?能不能再装饰或修改一下，使作品更漂亮或功能更多些?”

三、学生评价

1、组织学生互评

同组间互相评价自己组内组员的合作精神，动手能力等。

2、组织自评

说说自己在活动中的收获和需改进的地方

第三单元技术初步小塑料工

用塑料材料制作

单元解读

一、教学目标

1.引导学生了解塑料制品与生活的关系。

2.通过操作实践，掌握简单技巧，培养初步的技术意识、创新意识呵认真严谨的科学态度，提高合作交流的能力。

3.“保护环境，人人有责”，提高环保意识。

二、教学内容

1.模仿制作：一课时。

2.设计制作：一课时。

模仿制作

一、教学目标。

1.运用多种方法观察、感知作品(盆景、杯垫、毽子、彩球)，了解制作方法，分析制作步骤，熟悉材料和工具。

2.实践操作，完成作品，并通过评价对作品进行改进、完善和创新。

3.培养学生在制作活动中的质量意识、安全意识和环境保护意识。

二、教学准备。

1.教师准备：范作如盆景、杯垫、塑丝毽子、涤纶彩球各一套。

2.师生共同准备：

(1)塑料的相关知识和资料。

(2)假山欣赏。

(3)工具：剪刀、美工刀、圆规、毛笔、针、梳子。

(4)材料：泡沫塑料板、各色塑料管、涤纶薄膜、塑料、各色称纸、双面胶。

三、教学过程。

1.认识、了解塑料的种类和特点。

(1)一一展示书上的各种物品。问：它们都是什么材料制作的?

(2)学生介绍自己对塑料材料的认识。

小组交流，全班交流。

了解塑料的发展、性能、特点。

对生活的作用及可能对环境造成的危害。

2.实践操作，完成作品。

(1)展示四种常见的塑料小制品。

观察意识哪个这些作品，说说它们分别是用哪些材料制成的?

“盆景”选用泡沫材料，采用分割、胶合、挖刻、上色灯操作方法。

“杯垫”采用分组捆扎的方法。

“塑丝毽子”采用对折、穿绳、打结、梳丝等方法，将塑料丝绳制成毽子。

“涤纶彩球”采用了分组制作的方法，运用了画、剪、卷、贴的方法制成喇叭状，最后用针线进行组合。

(2)学生制作作品。

你准备用什么材料学习制作哪件作品?

3.评价，完善作品。

组内交流作品的制作过程，经验得失。

4.全课小结。

学生谈谈体会感受。

5.组织作品展示。

设计制作

一、教学目标。

1、能够设计塑料手工制品,在讨论中完善作品,并动手制作,完成作品.

2、培养学生对设计技术、技术实践过程及产品的思考和评估能力，养成亲近技术、积极主动进行学习探究的良好习惯。

3、激发学生对创作的兴趣，提高美的感受力、鉴赏力。

二、教学准备：

1、教师准备：各式塑管小动物，泡沫塑料雕刻工艺品，塑料花等塑料制品。

2、学生准备：

3、收集到的各种塑料工艺品，自己制作的小塑料作品，铅笔，尺，白纸，收集到的各种塑料材料等。

三、教学过程。

1、欣赏作品。

出示学生制作的手工作品，让学生评价。

请你看看它们都是用什么材料做成的?

2、提供相关，激发创作兴趣。

教师小结，我们可以用不同的塑料材料制成不同的作品。

给学生提供相关资料及作品，让学生谈谈作品的构思、用料及技能技巧上的独特和巧妙，启发创新思维。

3、说一说。

阅读书本“说一说”，回答问题。

4、设计制作。

问：看了以上的一些，给了你什么启发?你能设计一件塑料手工作品吗?

学生按以下步骤创作：构思、讨论，设计、画出草图，准备材料、工具，制作、修改。

提醒：在使用美工刀、剪刀时，一定要注意安全!

5、评议。

展示作品，在小组内交流、评议。

作者向全班同学介绍思路和创作过程。

6、全课总结。

学生谈体会、感受。

教师的劳动教育教案篇3

教学目标：

一、通过听《海娃的歌》、《劳动歌》，唱《不再麻烦好妈妈》、《种玉米》，理解劳动的喜悦与欢乐。

二、结合口风琴的键盘位置认识字母谱f、s，并能准确地吹奏。

三、能主动投入编创歌词、编创动作、填充字母谱、编创旋律等音乐实践活动。

教学重难点

教具准备：钢琴、录音机、教学磁带等

教学过程

一、聆听《劳动歌》

1、初听前，教师可讲述白雪公主和七个小矮人的故事，引起学生听音乐的兴趣。

听后提示：《劳动歌》给你什么样的感受?

2、复听时，自编动作表演，可分小组设计动作，尤其对“用力”的表现。使学生通过动作表现、理解劳动内容。

二、表演《不再麻烦好妈妈》

1、听歌曲录音或教师范唱感受歌曲。

2、启发学生叙述妈妈对自己的呵护、辛劳，指导学生用柔和的声音、真挚的情感演唱歌曲。

3、歌曲中的妈妈可以理解为其他和辈，再将自己力所能及的劳动编创成新歌词演唱。

4、边唱边表演，看谁表演得好。

三、编创与活动

1、结合键盘图认识字母谱，知道手的位置。让学生看图说出f用4指，s用5指演奏。

2、教师带着学生依次吹奏五个音，让学生动脑想一想，还可以怎样吹奏这五个音，吹奏的方法有多样。

3、在三个音的基础上，指导学生分组填写唱名字头，以小组为单位填充旋律，看哪一组填充得好、唱得准确。

4、可以在教室里画上格子，填上字母谱边走边唱。看谁唱出的旋律多。

教师的劳动教育教案篇4

【一、教材分析】

《美味凉菜我调制》是二年级劳动实践课的第三课，该活动课主要介绍凉拌黄瓜的做法，同时告诉学生凉拌菜的饮食知识，通过凉拌菜的劳动过程，让学生学会安全用刀、健康饮食等知识。凉菜是家庭菜肴中一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配。学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。因此在本课教学过程中，应发挥劳动教育在人才全面发展中的重大作用，加强创造性劳动教育，提高学生创造能力。

【二、学情分析】

二年级学生想象力丰富，对劳动课具有强烈的动手欲望和操作兴趣，但由于学生年纪较小，实践动手能力有待提高。因此针对学生的基本情况，课程设计应以学生兴趣为基点，强调安全劳动的操作概念，在安全有趣的课堂氛围中，引导形成学生健康饮食的概念，联系实际，创设情景，培养学生的劳动创作力。

【三、教学目标】

初步了解凉拌菜的概念及做法，会做简单的凉拌菜。

养成安全使用厨房用具的习惯。

形成健康饮食的概念。

了解不同地域的凉拌菜文化。

【四、教学重、难点】

会做简单的凉拌菜，会安全使用厨房用具。

【五、课前准备】

1.教师准备：课件、视频等。

2.学生准备：制作凉拌菜的原材料、各式调味品、砧板、刀、碗、盘子、围裙、手套等。

【教学过程】

活动一：视频导入

1.同学们好，我是来自深圳市福田区外国语学校的林桂娥老师，今天我们一起要学习的劳动课是《美味凉菜我调制》，正式上课前，我们来观看一段夏天的视频。

2.播放视频：夏天的阳光、蝉鸣、荷花、孩子待在空调房、外出游玩、美食、冰淇淋、凉拌菜的各种混剪视频，配上欢快的音乐。

3.同学们，炎炎盛夏，你是怎么度过的呢?

4.学生回答。

5.是啊，在炎热的夏天，海边、冰淇淋、空调，凉拌菜，一个都不能少，简单又美味的凉拌菜，就是一道解暑良方，它能让人食指大动，胃口大开。

6.什么是凉拌菜呢?我们一起来了解一下。

7.图片展示，解说。

凉拌菜是将新鲜食材经过初步加工和焯水处理后，经过添加糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料制作而成的菜肴。凉拌菜的主要特点是：选料精细、口感清爽、色泽艳丽、造型美观、摆拼讲究。凉拌菜是宴席中不可缺少的一类菜品。在上餐次序上，它通常都放在最前面，故有“见面菜”或“迎宾菜”之称。

活动二：介绍凉拌黄瓜

1.今天，我们也来学做凉拌菜，从最简单的凉拌黄瓜开始，给家人“露一手”吧。

2.介绍材料和工具(图片出示)。

这是制作凉拌黄瓜所需要的材料和工具。

播放视频，凉拌黄瓜的制作过程。

下面我们一起观看视频，看看具体的制作过程。

活动三：温馨提示

同学们，看完视频，针对凉拌黄瓜的制作，林老师有三点温馨提示要告诉大家。

1.蒜头的处理方法。可以请家长帮忙把蒜头切碎或自己用工具捣成蒜蓉或蒜泥。

2.切菜的姿势。左手指关节弯曲，用中指第一个突出的指关节顶住刀面，让指尖和刀锋有一定的距离;右手紧握刀柄，刀面向外倾斜。

3.黄瓜的切法。可将黄瓜切片状、条状、块状，也可以将块状黄瓜装入保鲜袋里，用刀面拍扁后再切块，既容易入味，又安全，更好吃。

活动四：凉拌菜小知识

凉拌菜的原材料。

林老师要跟大家说说凉拌菜的小知识。美食界有句俗语：万物皆凉拌，除了凉拌黄瓜，还有凉拌豆芽、凉拌牛肉、凉拌豆角等等。

凉拌菜的原材料是多种多样的.，一般可分为新鲜和熟料两种。并且大部分原料都是熟料。同学们可以根据自己的饮食喜好，在家人的陪伴下自由选择食物进行搭配制作。

凉拌汁的调配。

调味料是凉拌菜的“灵魂”所在。糖、香油、醋、盐、辣椒油等调味料的多少，赋予了每一道凉拌菜

不同的味道。常用的凉拌汁有葱油汁、麻酱汁、红油汁。当然，你也可以根据自己的口味，自由搭配调味料。出示各种调味料的图片。

沙拉也是凉拌菜。

前面我们介绍的凉拌菜，都是中国的凉拌菜，其实在西餐的饮食中，也有凉拌菜，那就是沙拉(出示图片)。沙拉一般给食材添加沙拉酱。

4.随着中外餐饮的不断交融，我们可以充分发挥自己的创意，做出更多新颖、更美味的凉拌菜。

活动五：劳动评价

1.下面，我们一起来看看，林老师班上的同学都做出来了哪些美味的凉拌菜吧!

2.播放学生美食作品

3.图片出示书上的评价表。

同学们还可以根据书上的评价表，给自己的劳动成果打分哦。

活动六：安全注意事项

1.在制作凉拌菜的过程中，大家都有哪些心得体会呢?我们一起来听听。

2.播放同学的录音，文字显示。

3.老师总结。

听完同学们的分享，我们知道了：

小手洗净要擦干，用刀切记要小心;

食材清洁要仔细，剩菜不留要倒掉;

生熟一定要分开，少盐少糖更健康。

【七、课后活动超市】

1.课后，同学们可以用今天学到的凉拌菜知识，动手给家人做一道凉拌菜，同时，还可以用自己喜欢的方式记录到书上的劳动日记中，跟大家一起分享。

2.课件展示各类记录方式：思维导图，手抄报，纯文字+图片

【八、板书设计】

美味凉菜我调制

造型美观选料精细

安全用刀生熟分开

不留隔夜菜

【九、教学反思】

课程设置符合学情。

凉菜是一种简单易学的饮食，制作简单，易于操作，且能体现各类菜品的自然巧妙搭配，因此本节课在实践教学中深受学生喜爱。从课后学生提交的各种趣味劳动作业中可以得知：本课的课程设计激发了学生浓厚的学习兴趣和动手能力，学习制作凉菜对学生的劳动教育具有实践意义，对培养学生的创造劳动能力具有实践意义。

教师的劳动教育教案篇5

教学目标：

1.了解“五一”国际劳动节的来历，发现身边的普通劳动者，学习可可爱的工匠精神。

2.了解木刻的基本工具，初步掌握木工雕刻和拓印技法，并能根据兴趣制作完成相关作品;掌握木工钉连接技能，初步掌握作品边框的制作和安装方法。

3.感受劳动和劳动者光荣，体会普通劳动的价值和奉献，体会劳动创造美，感受创造性劳动的意义与快乐。

教学重难点：

了解木刻的基本工具，初步掌握木工雕刻和拓印技法，并能根据兴趣制作完成相关作品;掌握木工钉连接技能，初步掌握作品边框的制作和安装方法。

教学过程：

一、情境导入

中华民族自古以来就是一个尊重劳动、崇尚劳动的伟大民族。 先人们不断革新劳动技术，创造了众多令人叹为观止的劳动成果。在历史的长河中，普通劳动者的名字也许不会被人们熟知，他们的人生也许平凡得犹如路人，但正是这些普通劳动者以甘于平凡、专注劳作、追求卓越的行动与精神，积淀起我们整个国家的未来与希望。他们是普通劳动者，但也是新时代值得我们尊敬的人。请同学们跟随他们的足迹，了解他们的人生，用心去追寻他们最值得敬佩的工匠精神，通过劳动作品表达对他们最崇高的敬意。

二、学习新知

活动一:劳动节里访工匠

辛勤劳动的人是值得尊敬的。在“五一”国际劳动节来临之际，请查阅资料了解“五一”国际劳动节的历史，同时收集各国劳动节的资料，与同学交流讨论。

以小组为单位，走进工厂，寻访当地工匠，了解他们的劳动情况体验相关生产劳动过程，记录下你最难忘的劳动场景。

活动二:学习木工雕刻技艺

木工雕刻是已知最古老的手工技艺之一，对平整木料的表面进行雕刻。被称为平面雕刻。高超的平面难刻技艺可以星现出浮雕的效果。

学一学

木工雕刻的工具，除了一些常用的刨、锯外，最重要的就是木工雕刻刀，木工雕刻刀主要分为圆刀、平刀、斜刀、月弯刀、三角刀等。

做一做

刀具要像拿笔一样握着， 但在雕刻时，应当用中指或大拇指(看个人习惯) 顶住刀尖口，然后缓缓向前推或拨。根据不同的雕刻题材及木料大小选择合适的雕刻刀，不同的雕刻刀适合不同的雕刻方式和部位。

平面木雕有很多制作技法，可以借鉴传统“木刻版画”制版的一些 力加做尝试，这样操作起来比较简单。让我们试着来完成一幅简单的木刻作品，从中学习木刻技能。

以“和"字本刻为例，练习木制的制作流程和技法。

实践步骤与操作演示如下:

第一步:选择木材

第二步:备板涂色

第三步:转稿

第四步:确定阴刻还是阳刻

第五步:刻制

木刻雕刻完成后本身就是幅作品， 我们还可以将它拓印成版 画。

实践步骤与操作演示如下:

第一步:上墨

第二步:转印

活动三:劳动场景巧刻制

同学们定对热火朝天的劳动场景印象深刻，学习了基本木工雕刻技法后，我们可以使用拍摄的“匠人”照片，用木刻重现当时的场景，并作为礼物送给可敬的劳动者。将照片转为木刻作品，有一个重要步骤是绘制图样，我们借助现成画稿图样或将人物照片用软件处理，打印后使用。

做一做

如何将拍摄的“匠人”照片转成黑白样稿呢?我们可以用设计软件(Adobe PhotoshopCS3)对“匠人”照片进行处理。

实践步骤与操作演示如下:

1.导入照片

2.开始绘制

3.文件存储

照片处理完成之后，我们就可以在准备好的木板上转稿、刻制了。选择一张你拍摄的劳动场景照片或绘制一个难忘的劳动场景，试试为劳动者做一个礼物吧！

木刻作品完成后，我们还可以制作一个相框。在之前的学习中，我们了如何用薄木板粘接制作相框，可以尝试使用小木条制作相框。小木条制作相框有一个关键步骤是钉钉子，大家一起学习应该怎么钉钉子。

活动四 评价改进

1.展示交流

结合本主题活动，让我们举行“可爱的普通劳动者”展示交流会，展示我们的劳动创造成果，歌颂普通劳动者。

2.自我评价

请给自己在活动中的表现做个评价，再与同学们交流。

三、课堂总结

各行各业的劳动者都是为人民服务的，都值得尊重。劳动只有分工的不同，没有贵贱之分，要对他们有礼貌。

教师的劳动教育教案篇6

教学目标：

1.知道关心爱护有困难的人，通过社会新闻和身边时事，发现受助对象需求。

2.学会策划组织或参与一次红领巾爱心义卖活动，掌握筹集、制作、销售义卖品的基本方法。

3.领悟爱心义卖活动的意义，能规范地使用善款，把义卖所得用于帮助困难的人。

教学重难点：

学会策划组织或参与一次红领巾爱心义卖活动，掌握筹集、制作、销售义卖品的基本方法。

教学过程：

一、情境导入

亲爱的少先队员，看到课本图中甘肃玉树地区的同学渴望知识的眼神了吗?身在北京的同学们为给他们筹集图书，开展了轰轰烈烈的义卖活动。受助人的心愿就是红领巾爱心义卖的动力!

在我们的身边常常会有急需帮助的人，我们助人的方式有很多，其中“红领巾爱心义卖活动”就是一种好办法。 如果人人都献出一份爱心，帮助需要帮助的人，那么我们的社会将充满阳光和温暖!

二、学习新知

活动一:服务需求调查

1.少先队员们，如果发起一项有意义的“红领巾爱心义卖活动”，该从哪入手呢?首先要关心国家大事，关注时事新闻，了解身边的“家长里短”，看看到底哪些人需要帮助?需要哪些帮助?需要在什么时间得到帮助?这些情况定要深入了解，调查的细致准确程度决定着这次爱心义卖活动的效果和意义。

2.明确服务需求很重要。了 解受助需求信息的途径有很多，比如:通过关注官方媒体发布的新闻，了解社会上有哪些需要帮助的人和事;通过观察发现身边需要帮助的人有哪些困难，如果你能亲自询问受助者的真实需求，或者询问受助者身边的人，他有哪些困难和需求，你会得到更多更准确的信息。

活动二:制订服务计划

同学们，通过观察、调研和评估，大家已经比较深人地了解到受助者的实际困难，那么可以策划自己的爱心义卖活动了。怎么能让爱心义卖活动开展得顺利，并且取得较好的效果呢?做好计划非常重要。在计划中，要明确服务目标、内容、分工和进度。从受助者角度考虑，要注意合理规划时间，提高效率。遇到了你们无法解决的难题，可以寻求老师、家长或者相关专业人士的帮助。

活动三:学习服务技能

在活动过程中，大家会发现在实践中有些任务不容易完成，究其原因，是缺少专业知识技能，或是缺乏持续动力，或是处处受阻得不到理解和支持。找身边资源，可以邀请一些有相关知识技能的专业人土加人团队，为大家进行培训，帮助活动顺利实施。

了解销售小技巧

义卖活动中的一个核心是“卖”。为确保活动的顺利实施，我们必须学会如何销售物品。下面分享几个销售的小技巧。

1.销售前应做好充分的准备，要对自己销售的产品有一定的了解，以便向顾客进行讲解。

2.阅读一些与销售有关的书籍杂志，关注媒体新闻，了解国家和社会信息。

3.要给顾客安全感，准确解答顾客提出关于产品方面的问题。

4.了解客户的需求，抓住需求不放，同时保持“有理、有利、有节”地进行销售。

设计“义卖物资及善款清单

义卖中的另一个核心是“义”。社会上总是有人诟病公益机构的捐款捐物。爱心义卖既牵扯到义卖物资，又涉及筹集善款，这就需要对捐赠人、受助人负责，也是对我们自己负责，所以在开展爱心义卖活动前选出两名同学作为财务管理员和监督员，让爱心义卖活动从头到尾记录准确、公开透明。

活动四:开展服务

队员们，准备好了吗?让我们一.起开展爱心义卖活动，看看谁卖的物品多、筹集的善款最多!大家可千万别忘了把销售情况和活动过程记录下来。

活动四 评价改进

义卖活动结束后，大家要善于反思，在思考中总结经验教训，请在表中写下你的收获和想法。

三、课堂总结

参加了“红领巾爱心义卖活动分享会”之后，相信大家-定获得了新收获和新感悟。无论是爱心义卖，还是其他公益服务，一定会让我们进发出新的智慧和力量。

少先队员们，还有很多需要帮助的人正等待着我们的帮助。让我们一起再次观察一个新需求、进行一次新调研、推出一个新方案、学习一些新技能、完成一次新服务、分享一些新反思、收获一份新成长。

教师的劳动教育教案篇7

教学目标：

1.知道做菜是必备的生活劳动技能，懂得作为家庭成员，为家人分担劳动是我们应尽的义务。

2.掌握炒菜的基本方法，学会烹饪简单的饭菜，并尝试烹饪一道地方特色菜肴。研究美食制作，提升烹任技能。

3.能坚持每周利用课余时间进行劳动，与家人、朋友分享劳动成果，表达爱心。

教学重难点：

掌握炒菜的基本方法，学会烹饪简单的饭菜，并尝试烹饪一道地方特色菜肴。研究美食制作，提升烹任技能。

教学过程：

一、情境导入

中国有句俗语叫作“民以食为天”。同学们，在你生活的地方，日常餐桌上都有哪些美食呢?下面这些菜肴你一定不陌生吧。

家常小炒我最爱

清炒莲藕片 炝炒土豆丝

西红柿炒蛋 芹菜炒香干

西芹炒百合 木耳炒山药

尖椒炒牛肉 西蓝花炒虾仁

“炒”是我们中国菜最常用的烹任方法。在锅里放上油、作料和食材，进行翻炒就能做出一道道美味的菜肴。 品尝美食能带给我们愉悦的享受， 品尝自己亲手制作的美食又别有.香滋味哦! 让我们一起动手学习炒菜吧。

二、学习新知

活动一:厨房里的秘密

认一认

你能照样子说出下面这些厨具的名称和用途吗?

蒸锅:下层锅加水，上层锅放食物，水蒸气透过上层锅的孔洞来蒸熟食物，可以用来蒸馒头、蒸包子、蒸鱼等。

炖盅:把食物放进炖盅，再把炖盅放入盛有水的锅中，保持水沸腾就能炖熟食物。

擦丝器:可把瓜果擦成丝状或条状。

擀面杖:在揉好的面团上来回滚动，将其擀咸平平的薄薄的面皮，可制作饺子皮、馄饨皮、包子皮等。

写一写

你还知道哪些厨具?

名称

用途

说一说

下面是炒菜时常用的调料，可让菜肴呈现咸、酸、香、辣等口味。你知道在炒什么菜的时候要用到这些调料吗?说一说你还知道哪些调料。

活动二:挑选择洗有学问

中国人日常餐桌上用五谷作为主食，并且蔬菜是必不可少的。不管餐桌上有着多么丰盛的肉食，总得加上一道蔬菜才算完美。

学一学

跟家长一起上菜市场或超市，学习如何挑选蔬菜。

比一比 看一看 摸一摸

做一做

择洗蔬菜

1.择洗緣叶青菜先切掉菜根。

2.把黄的、有虫眼的、坏的菜叶去掉。

3.把青策掰开成一片片，洗掉泥沙，并放入洗莱盘

中用水浸泡。

1.清洗蘑菇可以先择掉伞柄。

2.再把蘑菇放在盐水中浸泡十分钟，这样就容易清

洗干净了。

土豆、丝瓜等带皮的蔬菜可以用刮皮刀去皮。

活动三:我来学炒菜

同学们，我们就从烹任一道蔬菜开始学习做菜吧，比比谁是“中华小厨神”!

素炒圆白菜

想一想

我需要准备什么主料和调料?

哪些食材是家中已有的，我去哪儿购买缺的食材?

小贴士

圆白菜有好多个名称，例如:甘蓝、卷心菜、包菜、莲花白、包包白、洋白菜、椰子菜等，在你的家乡它叫什么名称呢?

做一做

烹饪蔬菜

1.准备主料:圆白菜;准备调料:植物油、盐、花椒、姜、蒜、红辣椒。

2.将圆白菜掰开洗净沥干，用手撕成块状或用刀切成条状。

3.将辣椒洗净切条状，将姜、蒜去皮切成片或丝状备用。

4.开火热锅，倒油，放入花椒、姜蒜、红辣椒爆香。

5.放入圆白莱后进行翻炒，将圆白莱炒至变软后加盐，再适当炒匀。

6. 出锅装盘。

我从“素炒圆白菜”的烹任过程中总结出了炒菜的基本流程。

试一试

多种食材组合搭配，做出不同风味的菜肴。

想一想

有些青菜炒之前要焯水，例如豆角、菠菜、西蓝花等。你知道还有哪些蔬菜需要焯水?为什么要焯水?

写一写....

你还学会了炒什么菜，记录下来和同学们一-起分享。

活动四:地方菜肴我学做

同学们，大家都吃过土豆吧，土豆也叫洋芋、马铃薯、地蛋，等等。土豆是人们生活中一种重要的食材，不同地方的人有不同的做法。下面这些菜肴你吃过吗?请看土豆大变身!

说一说

土豆在你的家乡叫什么?有什么独具特色的做法?

在你的家乡，一定也有各种特色美食。 选择一道家乡的地方特色菜，学着做一做。

活动五:“我爱厨艺” 交流会

在班级开展美食成果交流会，与同学们分享烹饪过程中学到的知识、经历的趣事、难忘的感受等。可以展示自己做菜的图片或视频，也可以将自己亲手烹饪的美食，带到班级与大家分享。

亲子合作

周末，与家人相约，跟着学做道拿手好菜。先听家人讲讲这道菜肴是怎么做的，再在他们的指导和帮助下，动手做一做。请家人品一品，评一评你的厨艺是否有进步。

三、课堂总结

通过本节内容的学习，你学到了什么？