我学会了炒菜的作文300字

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我学会了炒菜的作文300字篇1

星期天，我正认认真真看着食谱，这时，妈妈走了过来说：“你这么喜欢看食谱，就给我们做一道菜吧。”我说：“可以呀!谁怕谁呀!”说完，我就笨手笨脚地来到了厨房。

我一本正经地看着食谱，决定就选新奥尔良鸡肉饭，我小心翼翼地打开火，倒上一点点油，油就像一个个炮弹一样炸在我的身上，我的手背和脸都有一个水泡，我大叫一声：“呀!”妈妈赶紧用湿毛巾捂着水泡，严厉地说：“锅干了才能倒油，煮鸡肉要开微火。”听了妈妈的话，我恍然大悟，原来倒油还有这么多讲究。我又一次开始做，我按照妈妈说的方法，把锅里面的水倒出来，再倒油，这次果然没有像上次那样，然后我到冰箱里拿出两个大鸡腿，拿起锋利的菜刀，妈妈怕我割破手指，就让我戴上手套，然后我就把大鸡腿的两边肉割下来，放到一边，然后把材料放到一个盘子里，也把鸡肉放在里面，腌制之后把鸡肉放在锅里，开始煮，在加一点点清水，煮十分钟，在我等的时候，我骄傲地说：“我的菜肯定能上国家比赛呢!”说完我就把鸡肉捞出来，切成一块块，又把鸡肉捏成正方形，加一点酱油，我闻了闻，“好香啊!”我咽了咽口水。

我把美味的菜端上来，爸爸大口大口地吃，边吃边夸，妈妈也说好吃。我听了，心里就像吃了蜜一样甜。

这样，我会做一道菜了，也明白了失败是成功之母。也体会到了妈妈的辛苦。

我学会了炒菜的作文300字篇2

一次，我看见妈妈在炒菜，我也想炒。于是，我就问妈妈：“妈妈，我想炒菜行吗？”妈妈说：“你还小，会烫着手。”我失望地走了。

一天，妈妈在炒菜，只听见几声清脆的声音“叮铃铃，叮铃铃”妈妈马上放下围裙，去接电话了，只听妈妈说：“哦，好的。”我还没来得及问妈妈什么事，她就走了，我只好默默地坐在沙发上低头看书。

不久，我的肚子唱起了空城计，这时，我的脑海里闪出了一个念头：我不是一直想自己炒一次菜吗，今天我就可以大显身手了。

第一道菜：黄瓜炒肉

我打开液化气，把大锅放在上面，暗暗地想：第一步是什么呢？这时，锅里已经直冒青烟，我手忙脚乱起来，心想：哎呀，怎么办？不管那么多了！我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里，锅里滋滋作响，锅上没冒烟了，我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵，翻了个面，又炒，糟糕，怎么闻到一股糊味？啊！原来是我把它们炒糊了！我拿起碟子，把菜铲进去。

第二道菜：西红柿炒鸡蛋

我先在锅里放油，再把西红柿和鸡蛋放入锅里，炒了炒后，发现炒黑了，又把它们装进碟子里。

这时，一个熟悉的身影在我背后出现了，我转身一看，是妈妈，我让妈妈坐在座位上品尝我的菜，她尝了第一道菜，奇怪地说：“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白，一块黑。”又品尝了第二道菜，风趣地说：“哈哈，它们摔进污水里，毁容啦！”我们都笑了，后来，在妈妈精心教导下我学会了炒菜。

这件事让我明白了：坚持就是成功。

我学会了炒菜的作文300字篇3

我今年10岁了，像一只幸福的小猪，过着饭来张口、衣来伸手的生活。而爸爸就像魔法师似的，给我们端出各种各样的美味佳肴，令我羡慕不已。“爸爸，我也想跟你学炒菜。”爸爸看了我一眼说：“可以啊，你最想学哪一道菜呢？”我毫不犹豫地说了自己最最爱的可乐鸡翅。

星期天，爸爸的美食课堂正式开课啦！

首先，爸爸让我把鸡翅洗干净，放在一旁待用。紧接着我们把燃气灶打开，我们将油倒入锅中。不一会儿，锅里发出哧哧的声音，锅里的油像一个个调皮的小气泡，在水里跑啊跳啊。突然，啪一声飞窜而上，差点溅到我。爸爸说：“别怕，你现在把葱姜蒜倒入锅中，发出香味再加入鸡翅翻炒哦。”我跟着爸爸的步骤翻炒着鸡翅。渐渐的，鸡翅表面变得金黄金黄，接着我将可乐倒入锅里，再淋上一点点老抽。

我轻轻的盖上锅盖，透过锅盖的玻璃，我可以看见在鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。我心里无比期待，幻想着掀开锅盖的那一刹那，那扑鼻的香味得有多美味呀！时间过得可真慢啊，我越等越着急。就在这时，爸爸说：“你看，鸡翅的汤汁变少了，颜色变成了美味的巧克力色，现在你再加一点点盐，咱们的鸡翅就快大功告成啦。”我掀开锅盖往锅里加了点点盐，看着红润、鲜亮的鸡翅，闻着诱人的气味，馋得我直流口水。

爸爸说：“只要认真，你可以从很多事情中找到快乐。”我一边啃着我的劳动成果，一边不停地点头。心里乐开了花。

我学会了炒菜的作文300字篇4

今天，我趁着爸爸妈妈不在家，我想这正是学做家务的好时机，何乐而不为呢？我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。

我学着妈妈平时炒菜的样子，先把黄瓜洗干净，然后放到案板上切成片。咦？奇怪了？怎么刀平常在妈妈的手中就很好用，现在到了我手中，怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜，尽量使刀平衡，小心翼翼的切起来。好险！刀从我手中掠过，只蹭破了一点皮，真是费了九牛二虎之力，才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块，并不是又圆又薄的黄瓜片，经过我稍加修改，勉强还可以看。

然后，开始第一道工序，我打开煤气灶，把油倒入锅里，油开始冒泡了，我赶紧把黄瓜倒入锅里，一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍，我用颤抖的手，侧着身赶紧来回搅拌，然后放了点盐，味精，酱油这三种佐料，不一会儿，便盛了出来，当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时，又赶忙吐了出来，太咸了，我想可能是盐放多了。

通过这次炒菜，让我尝到了炒菜的滋味，虽然菜做的不好吃，但我心里比吃了蜜还甜，因为我学会了炒菜。

我学会了炒菜的作文300字篇5

我第一次炒菜心情特别开心，因为我看我妈妈做西红柿炒鸡蛋特别简单。

我打鸡蛋的时候特别害怕，我轻轻的敲打没有一点反应，我就生气了，就使劲一敲鸡蛋壳变成了跟鱼鳞一样的碎片，我满手都是蛋清和蛋黄。妈妈看着我的狼狈样说：我帮你打鸡蛋把，我给我妈妈说：不我一定要自己学会打鸡蛋，我先轻轻的敲没有裂缝，就在使劲一点，直到有裂缝，在敲几下用手把鸡蛋壳分开就可以了。我一共打了三个鸡蛋，打的这三个鸡蛋都特别顺利。

我搅鸡蛋的时候就像龙卷风在旋转，感觉特别好玩，把鸡蛋搅成淡黄色，在放一些盐就可以了。

我先洗西红柿，我洗西红柿的时候水凉死了，然后在切西红柿，西红柿的汁流的满案板都是，在把西红柿切成跟月牙一样，但是是红色的月牙，就这样预备工作就做好了。

在锅里放上适当的油，等油冒泡泡的时候赶快把鸡蛋倒到锅里，等鸡蛋拧固了在把鸡蛋捣成一块一块的，炒鸡蛋这一部分就就好了。

把鸡蛋放在碗里，再把西红柿炒一会，再放一点盐，再把鸡蛋倒到锅里在炒一会就可以出锅了，我的西红柿炒鸡蛋金黄金黄的非常引人注目，我的口水都流出来了，我懂的道理是世上无难事，只怕有心人，只要认真谁都可以成功。

我学会了炒菜的作文300字篇6

为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦！”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢？”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了！你还想怎样！”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了！妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄；肉有的大，有的小，太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战！最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成！”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。

我学会了炒菜的作文300字篇7

一天早上妈妈让我学炒菜，“学炒菜？”我头脑里全是问号，带着疑惑，我走进了厨房。

一看今天要炒的菜，我高兴极了，因为那是我最喜欢吃的红烧肉。正当我流口水的时侯，妈妈说：“只有你自己做才有得吃，怎么样？做不做？”“做，做，一定做。”为了我的红烧肉，只好答应了。

开始炒菜了，我刚准备拿铲子，妈妈说：“因为你是第一次炒菜，我要把肉分在三个盘子里，防止你没炒成功，家里人都没得吃。”我拿起铲子，把油倒入锅中，放入大葱和肉，妈妈提醒我加水，我虽然加了，但是忘了翻炒，红烧肉没成功。

第二次，我更加小心了，油倒进锅里，和上次一样把大葱和肉放入锅中，不停地翻炒，但是这一次因为手抖，水倒太多了，那不是红烧肉了，那是红烧肉汤啊，很明显，又没成功。

最后一次，也是最后的机会。这一次，我动作很迅速，水也没有倒多。一开始我很紧张，怕又炒不好，但是越到后面越顺手。果然功夫不负有心人，最后，肉终于炒成功了。我的心里乐开了花，但是这个味道好不好呢？会不会酒倒太多了？还是糖放太多了？我夹起一块肉，没有我想象的那么难吃，味道也不是那么好，但是我也很知足了，我觉得自己做菜很有成就，同时也体会到做菜的不容易。

妈妈平时做菜那么辛苦，我还以为做菜是一件很容易的事情呢，我还这不吃那不吃的。通过这次做菜，我下次再也不挑食了。最后要谢谢妈妈，每天给我做菜，您辛苦了！