葡萄一般是几月份成熟
葡萄一般是几月份成熟
葡萄一般是几月份成熟?葡萄通常是在每年的7月到10月之间成熟的。具体的要看所在的地区，地区不同气候环境不一样，因此成熟时间也是不同的。如果在南方地区，气候相对要温暖些，成熟就更早，在6月到7月之间。
葡萄一般是几月份成熟
自然成熟的葡萄大约在7月-10月。葡萄的品种多，所以成熟的时季也很久，不过早熟的葡萄和晚熟的葡萄还是有不同的味道，果果建议在八月中旬吃到的葡萄才是最甜的，这个时节阳光充足，降雨也均匀，非常时候葡萄进行后熟。
根据葡萄的成熟时期来看，一般六、七月份就成熟的葡萄都是南方的，而八、九月成熟的葡萄通常都是新疆吐鲁番的葡萄，但是现在我国中部和北部，也有着大面积的葡萄种植，不过成熟的时间稍微晚一点，都是在8月中旬成熟，葡萄成熟主要还是以夏秋为主。
葡萄的营养价值
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快的被人体吸收。当人体出现低血糖时，若及时饮用葡萄汁，可很快使症状缓解。
2、法国科学家研究发现：葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。
3、葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
4、葡萄中含有一种抗癌微。量元素( 白藜芦醇)，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官移植手术患者减少排异反应 ，促进早日康复。
挑选葡萄应该从哪几步开始
1、挑选好的葡萄品种
一个好的葡萄品种挑选起来就要轻松很多，有些优良品种的果性有着天然的优势，比如个头大、皮薄、籽小，这些优势让我们省去了很多挑选葡萄的顾虑。目前市面上比较好的葡萄品种有：红提、无子露、玫瑰香、巨峰。其中巨峰葡萄是目前市场上推广比较好的一个葡萄品种。
2、看表皮颜色
如果葡萄表皮的颜色比较深，表面的白霜也比较均匀，那么这是比较好的葡萄，自然成熟的葡萄颜色要比没有成熟的要深，而且颜色非常自然。如果是打了农药的葡萄，恰恰是安全健康的表现，好的葡萄皮也是可以吃的。
、看葡萄粒饱满程度
好的葡萄粒都是非常饱满的，而且有弹性，用手捏一捏能够感觉到葡萄的强劲有力，水分充足。如果不新鲜的葡萄能够很明显感觉到葡萄果粒发蔫儿，塌陷甚至松软至极。
4、尝葡萄的甜度
尝整串葡萄最下面的那一颗，通常最下面的一颗葡萄如果很甜，则说明整串葡萄都很甜了，因为最下面的一颗葡萄受到的光合作用小，大多糖分靠其他葡萄的“分配”，营养也是最欠缺的，如果这一颗很甜，那么整串葡萄都是很甜的了。
5、看葡萄梗
葡萄如果刚摘下来，则它的梗是非常新鲜，而且感觉很结实，相反，如果普通梗已经出现开裂、发黑，蔫黄了的，这就说明摘下来的时间很久了，葡萄也不新鲜了。
葡萄有哪些品种
一、龙眼葡萄
龙眼葡萄是中国最早栽培的品种之一，曾经是中国独有的品种，它皮薄微微透明，汁水丰富，糖粉较高，颜色呈紫红色。龙眼葡萄果粒大，近圆形，最大果粒重7～8克。龙眼葡萄果实类似龙眼，故因此得名。龙眼葡萄既可以鲜食，又可以用来酿酒。龙眼葡萄主要分布在山东、河北、陕西、陕西等地区，在福建莆田等地也有栽种。龙眼葡萄果肉酸甜多汁，果肉如同啫喱状，果皮较厚不宜食用。
二、巨峰葡萄
巨峰葡萄是现在葡萄市场上比较常见的品种，它是欧美杂交品种，原产于日本。巨峰葡萄在多数人心目中就是葡萄的代表，因此也有“葡萄之王”的美称。巨峰葡萄适应性强，抗病和抗寒性能好，所以易于栽种，在山东，河北，湖南，湖北等地区均有栽种。在东北辽宁全地区也会大量栽种巨峰葡萄，一般八、九月份上市，销往全国各地。
巨峰葡萄颜色呈紫黑色，口感微酸甜，不像提子等甜度那么高。,果肉比较软且多汁，里面有果核，吃起来是葡萄原有的味道。巨峰葡萄果粒很大，单粒重10~15克左右，巨峰葡萄多有籽，部分品种没有籽，果皮较厚，不能直接食用。
三、红珍珠葡萄
红珍珠葡萄又名火焰无核葡萄、玻璃翠葡萄，为美国FRESNO园艺试验站杂交选育的无核品种，1983年引入我国。红珍珠葡萄果粒近圆形，颗粒较小，果实鲜红色或紫红色，平均单粒重3~3.5克。红珍珠葡萄主要分布于新疆地区，在山东平度地区也有栽种。红珍珠葡萄果肉硬脆，果皮薄，果汁中等，甜度较高。因为无核且皮薄，食用起来比较方便，不需要吐籽吐皮，香甜多汁
四、无核白葡萄
无核白葡萄又名无籽露、小蜜蜂，主要在新疆吐鲁番地区栽种，无核白葡萄颜色呈黄绿色，呈透明质感，越成熟颜色越偏黄，甜度很高，果粒呈椭圆形，口感脆爽，汁水较少，无特殊香味。无核白葡萄果粒较小，单果粒平均重量1.5~2克，由于西北地区高温干旱等特点，无核白葡萄口感非常香甜，受全国多地区人们喜爱，无核白葡萄也不需要吐籽吐皮，吃起来非常方便。
五、红提葡萄
红提葡萄，别名红地球葡萄，原产于美国加州，主要栽种于陕西、新疆、江苏、山西、河北、宁夏、沈阳、四川等地区。红提葡萄甜度较高，对低血糖患者有一定的缓解作用，果粒圆形或卵圆形，平均粒重11~14克，最大可达23克，较好的果粒可达乒乓球的大小，果粒松紧适度，整齐均匀，果皮中厚，果实呈深红色，果肉硬脆，肉色为半透明的白色，果皮可直接食用，被认为是鲜食葡萄中综合性状最佳的品种之一。
六、夏黑葡萄
夏黑葡萄也是无核葡萄的一种，原产自日本，在我国的主要产地在湖南、甘肃、青岛等地，夏黑葡萄是一个优良品种, 具有抗病、丰产、早熟、耐贮藏、口感好等特点。夏黑葡萄果实呈圆形，排列紧密, 大小适中，单果质量8克。夏黑葡萄果皮较厚, 颜色呈蓝黑色，果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。夏黑葡萄甜度较高，果肉有草莓香，口感非常好，受到很多人喜爱，由于果皮较厚，所以一般只食用果肉。
七、阳光玫瑰葡萄
阳光玫瑰葡萄是欧美杂交品种，目前我国主要产地有云南、陕西。新疆、甘肃等地区。阳光玫瑰葡萄被誉为“葡萄中的爱马仕”，曾经高达200元一斤，随着种植越来越广泛，现在的价格已经非常亲民。阳光玫瑰葡萄原产自日本，又名“晴王葡萄”，引进中国后又命名为“阳光玫瑰”。阳光玫瑰葡萄颜色黄绿，果粒较大，平均果粒重8~12克，果肉鲜脆多汁, 有玫瑰香味。每年8月份左右成熟，优质的阳光玫瑰葡萄，口感是非常香甜的，无核果皮薄，可直接食用。
八、金手指葡萄
金手指葡萄，为欧美杂交品种，原产自日本。金手指葡萄果实呈弓形，头稍尖，色泽金黄，故命名为金手指。金手指果粒形状奇特美观，长椭圆形，略弯曲，呈弓状，黄白色，平均粒重8克，果皮中等厚，韧性强，果肉硬，甘甜爽口，有浓郁的冰糖味和牛奶味。
九、牛奶葡萄
牛奶葡萄又名沙营葡萄、宣化白牛奶、白牛奶、白葡萄、玛瑙葡萄、马奶子、脆葡萄。原产阿拉伯半岛，欧亚种。牛奶葡萄果粒大，长圆形，果粒平均重6.0克，果皮黄绿色，果皮薄，果肉香甜多汁，香脆爽口。
十、美人指葡萄
美人指葡萄，属欧亚种，原产日本。果粒大，细长型，平均粒重10～12克，最大20克。果实皮薄而韧，皮肉不易剥离，美人指葡萄果实前端为鲜红色，润滑光亮，基部颜色稍淡，恰如染了红指甲油的美女手指，外观极奇特艳丽，故此得名。美人指葡萄果肉浅红色，口感脆甜，又有“西施葡萄”的美称。
十一、玫瑰香葡萄
玫瑰香葡萄，欧亚种，玫瑰香是一个古老的品种，是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香口感像玫瑰花瓣一样，口感微酸带甜，当一旦成熟却又紫中带黑，一入口，便有一种玫瑰的沁香醉入心脾，甜而不腻，绝没有一点苦涩之味。主要分布于山东、烟台等地。
十二、茉莉香葡萄
茉莉香葡萄 ，别名着色香、苏丹玫瑰、张旺一号、极品香，该品种系欧美杂交种。茉莉香果粒较小，呈椭圆形，自然情况下单粒重3克左右。茉莉香葡萄主要分布于吉林地区，果实颜色紫红色，果实粉红色，有浓厚的茉莉香味，甜度较高，汁水丰富，果皮不可食用。
十三、醉金香葡萄
醉金香是辽宁农科院研究所以沈阳玫瑰(7601)为母本、巨峰为父本杂交选育而成的欧美杂交四倍体鲜食品种。果粒特大，平均粒重13.0克，果粒呈倒卵形，充分成熟时果皮呈金黄色，果皮中厚，果皮与果肉易分离，果肉与种子易分离，果汁多，香味浓。
十四、蓝宝石葡萄
蓝宝石葡萄，又名月光之泪，属欧亚种。蓝宝石葡萄果粒长圆柱形，状如小手指，长5cm左右，果色蓝黑，单果重量10克左右。风味纯正，脆甜无渣，它的营养价值是普通葡萄的10倍以上，非常香甜，蓝宝石葡萄比较适合在山东地区栽种。
十五、黑提葡萄
黑提葡萄是近几年才引进到国内，平均粒重8～10克，皮厚肉脆，果皮蓝黑色，光亮如漆，味酸甜。黑提主要在山东地区种植，很多人容易将黑提葡萄与夏黑葡萄混淆，其实两者口感完全不同，夏黑葡萄汁多，果皮不可食用，黑提果肉较脆，果皮与果肉不容易分离，克直接食用。
葡萄的功效与作用
1、葡萄中的糖主要是葡萄糖，能够很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，若及时的饮用葡萄汁，可以很快的缓解症状;
2、科学家研究发现，葡萄有时比阿司匹林更能很好的阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇的水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病有一定的作用;
3、葡萄籽具有抗氧化的作用，抗氧化即抗老化，因此葡萄籽能够抗老化，清除体内自由基，让人永葆青春;
4、葡萄中还含有抗癌的微量元素白藜芦醇，可以防止健康的细胞癌变，阻止癌细胞的扩散，葡萄汁可以帮助器官移植手术后的患者，减少排异的反应，促进患者早日康复;
5、葡萄有助于消化、缓解疲劳，适当的食用可以健脾和胃，对于缓解神经衰弱、缓解疲劳大有益处;
6、葡萄的禁忌：对于经常便秘的人，脾胃虚寒的糖尿病病人则不宜多食或者是禁食，葡萄还不能与牛奶、海鲜一起食用，食用了后会引起不良反应。