榴莲是什么季节成熟的
榴莲是什么季节成熟的
榴莲是什么季节成熟的:榴莲在每年的6~12月份成熟,它的果实一年一熟,成熟之后里面的果肉呈淡黄色,味道甜美,口感软糯。榴莲在东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。
榴莲是什么季节成熟的
榴莲属于夏季的水果,通常是在6到12月会成熟上市,这时正是食用榴莲的最佳时间。榴莲属于热带水果,含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分,营养价值非常高。榴莲虽然散发的气味奇臭无比,但是吃起来的口感却是细腻香甜,风味独特。它因较高的营养价值,被称为是水果之王。
榴莲是种锦葵目、木棉科巨型的热带常绿乔木。属于纯热带作物,适宜生长在日平均温度22℃以上的地区,在终年高温的气候中才能生长结实。果实较大,一颗的重量大概在4-5kg左右,果皮坚实且有尖刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色为淡黄色。
榴莲一般一年开两次花,成熟期会有两个,第一次是在6-8月份,第二次在11-次年2月份。不过现在种植和储存技术的不断提高,已经可以全年都吃到榴莲了。不过最好在榴莲的自然成熟期食用,口感会更好一些。榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃。
榴莲是著名的热带水果之一,被誉为“水果之王”,原产于马来西亚,是泰国最受欢迎的水果。在诸多泰国出口的水果中,泰国榴莲的出口量始终居于出口水果的首席地位。泰国榴莲的主要产地是泰国的东部和南部,榴莲的生产面积已每年4.63%的比率增长来满足世界各地对于泰国榴莲的需求。
不同产地成熟时间
广东榴莲
1、广东榴莲成熟分两个季节,在每年的11月-次年2月和6月-8月,主要会在夏季进行采摘上市,上市的价格会在20元到25元一斤,广东的榴莲只是少量栽植,热带地区种植的榴莲会比较多。
2、广东榴莲的果肉呈淡黄色,具有一定粘性且多汁,口感绵滑,软糯,虽然气味并不好闻,很臭,但是味道很好。
海南榴莲
1、海南榴莲一般在4-5月份成熟,海拔600米以上的,会在6-8月份成熟,果树一般可以结出60个果实左右,每个榴莲都重达5斤左右,它的气味非常难闻,但是口感很好,经常食用还具有治疗便秘的功效。
2、海南榴莲在夏季成熟,但是在秋冬季节的9-10月份上市,上市的价格一般在88.4元到145元一斤,价格差距较大。
台湾榴莲
1、每年4、5月是台湾榴莲成熟的季节,果实成熟后有足球般大小,果皮坚实且密生三角形的棘刺,而且还会散发着臭味,但是它的味道是很好的,吃起来是属于甜的,十分绵密,而且还有丰富的营养物质。
2、台湾榴莲在夏季成熟,在7-10月份都是台湾榴莲采摘上市的月份,上市价格在80元到140元不等。
不同品种成熟时间
猫山王榴莲
1、猫山王榴莲属于马来西亚品种,甜中带涩,果肉细腻,后味浓烈,它的香味很浓,口感干爽而饱满,味微苦,但又相当甘甜。
2、猫山王在6月-8月中旬第一次成熟并采摘上市,11月-次年1月中旬会第二次成熟采摘上市,上市价格一般都在200-300元/斤。
金枕头榴莲
1、金枕头榴莲产自泰国,市场上经常看到的一个品种,它果实很大,肉质丰富,较香甜,初尝有异味,但是回味甘甜,味道佳。
2、金枕头榴莲一般会在夏季成熟,也就是6-7月份,上市季节在每年9-12月,其他月份也有生产,上市的价格在12元一斤。
甲仑榴莲
1、甲仑榴莲是泰国早期品种,没有现代技术的改良,保留了它的原汁原味,因此口感浓郁,味道纯粹,榴莲味比普通榴莲浓一倍。
2、甲伦每年只有3-4月才会成熟采摘上市,因此成熟期极为短暂,产量较低,每年只上市2个月,上市的价格在25-30元一斤左右。