枇杷保存期有多少天
枇杷保存期有多少天:枇杷如果放在冰箱里,可以存放2-3天。如果不考虑到枇杷的口感,最多可以存放半个月,如果不考虑到枇杷口感,需要在枇杷被冻坏前存放。枇杷可以在通风的情况下存放一个星期,青涩的枇杷可以存放更长的时间。
枇杷保存期有多少天
不太成熟的枇杷可以存放几天或十天,成熟的可以存放2到3天。枇杷在冰箱里会变黑,尽量存放于干燥通风处。枇杷经风冷预贮后,装入装有PE袋的塑料筐内,采用防腐、减压、低温等技术措施,可保鲜45天。失水率几乎为零,好果率100%。质量指标保持良好水平。成熟的枇杷只能保存2-3天左右,成熟度低的枇杷可以保存5-7天左右。因为枇杷富含水分和糖分,容易滋生细菌变质,储存时间不长。
枇杷的营养丰富,含有各种果糖、葡萄糖以及多种维生素和矿物质,能够起到润肺、止咳、止渴的功效,可以将成熟的枇杷擦干表面的水分,放于阴凉干燥通风处进行保存,避免阳光直射。
枇杷如何保存
1.盐水浸泡保存
准备一锅清水,然后在水中放一勺盐搅拌均匀,然后将枇杷去皮,放入盐水中,水量要少于枇杷,然后将枇杷放入阴凉通风处。这种盐水浸泡法需要将枇杷去皮,因为枇杷富含鞣酸,如果与空气接触的话,就会变黑,而盐水可以帮助枇杷隔绝空气,延长枇杷的贮藏时间 .
2.做成罐头
如果不能新鲜吃太久,可以做成罐头,这样会大大延长保质期,也很好吃。枇杷洗净,去皮去核,切成合适大小的块,用盐水浸泡备用;锅中放入适量水烧开,加入冰糖煮沸搅拌至溶化,然后将枇杷放入锅中再次煮沸2分钟后关火,稍凉,放入消毒过的罐子里,盖上盖子,让其完全冷却,然后放入冰箱冷藏保存。
其实枇杷可以存放的时间并不长,只能放两到三天左右,所以我们如果买了枇杷,就尽快的把它吃掉,以免放坏,造成浪费,如果一下子吃不完的话,可以去皮放在盐水中浸泡保存,或者是把它做成罐头,这样保存的时间还会比较长点,不过大家最好还是趁着新鲜的时候就食用。
枇杷种植技术与管理
1、温度管理
枇杷原本是一种亚热带水果,因此对温度是有一定要求的,做经济种植的时候其温度应控制在16度左右。要保证种植区域没有严寒天气,正常种植下,枇杷的花期一般在冬末等含量季节。如果温度低的话,会严重降低枇杷的花果量,零下3度便会导致果实冻害。当温度回升至10度以上的时候,花粉便会开始萌芽,最佳温度应在18度左右。如果温度过高超过30度的话,那么会一直枝叶根的生长,而且在采摘前1-2周的时候,如果遇到高温,会导致果实灼伤,失去商品价值。
2、肥水管理
我们要根据树龄的不同来控制好肥水的用量,在幼树定植后生出第一片叶片的时候进行第一次追肥工作。肥料以腐熟的农家肥为主,每个月追施两次左右,遵循多施少量的原则。对于结果树每年追肥次数不得低于三次,分别在1、3、5月等时间段内进行。在7月的时候要停止氮肥施用,提高磷钾肥的比例,控制旺长枝的生长。然后注意做好浇水工作,对于长势强的果树要注意做好排水工作,降低土壤水分,防止积水过多导致沤根。
3、整形修剪
整形修剪工作对枇杷树的生长也是非常重要的,在幼树定植后要做好分层工作。在距离地面45厘米左右的地方保留3根主枝左右首层,然后将间距控制在55厘米左右分层三次左右。在春季幼树抽发新梢的时候,做拉枝处理。然后结果树在采收之后要及时剪除老枯枝、病虫害枝及交叉重叠枝条等,促进新梢的产生,培育结果枝组。防止营养消耗过多,降低花果量,增强枇杷的生长能力。
4、花果管理
在枇杷幼树期的时候要加强管理,然后在翌年合理的进行促花工作。并且要做好疏花疏果工作,防止花果量超出枇杷树的承受范围,在疏花疏果的时候要根据树的长势控制好力度。长势强的树要少数,相反弱树则要多疏。然后遵循疏弱留强的原则。在疏果大约4个月左右后,要做好套袋工作。在套袋前要做好喷洒防治病虫害药剂的工作。在套袋的时候要尽量提高袋子的空间,首先套入3片叶子左右,防止袋面接触果面,导致果实受伤。