吃年夜饭作文描写
吃年夜饭作文描写(精选10篇)
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吃年夜饭作文描写篇1
今天是大年三十。一大早,大家就忙碌起来,开始准备年夜饭了。
我循着香味来到厨房,一瞧,大人们已经做好几道菜了:散发着芝麻香味儿的白宰鸡;香喷喷的卤菜;色香味俱全的羊肉汤和着碧绿的菜叶,白绿相间格外好看。我忍不住充当起了试吃员的角色,真是“日尝美食300碗,不辞长做试吃员”啊!心想:我也要露一手!
我和妈妈商量后,决定做凉拌土豆。我拿来两个土豆,削皮后洗净。突然,一下子紧张起来,土豆怎么切呀?如果切到手怎么办?万幸,还有妈妈做示范呢!等妈妈做完示范,就轮到我小试牛刀了。我右手握刀,左手握拳状按住土豆,从上往下轻轻一切,第一片土豆就大功告成了。等切好一盘,我的手已经快僵了!然后,妈妈帮我把切好的土豆片放入开水中大火煮,2~3分钟后捞起。接着,我又把青椒小米辣切成小段,放在土豆片上,加入调味品。最后,把熟菜油均匀地淋在土豆片上。一盘集天地美食之精华,吸本大厨师之功力的凉拌土豆就做好了!
这时,其他菜肴也已经出炉,纷纷被端上桌。待大家坐下后,就开吃了。凉拌土豆总算没有枉费我的汗水,得到了大家的好评。
做年夜饭真有意思!今后,我一定要苦学厨艺,争取早点儿做出“满汉全席”!
吃年夜饭作文描写篇2
一提起过年,大家马上就想到放鞭炮、穿新衣、贴春联、看春晚……而我印象最深刻的是吃年夜饭。
你瞧,奶奶从中午开始就在厨房里紧张忙碌地准备今年的年夜饭了呢!傍晚,奶奶终于把年夜饭烧好了。
远远望去,那些菜肴各种各样,色泽诱人,可把我这个小馋猫馋坏了。走近一瞧,各种各样的美食喷香扑鼻,看着这些美食直让我垂涎三尺。
接下来就让我来晒晒我家的年夜饭吧!第一道菜是红烧鱼,那可是奶奶费了九牛二虎之力才做出来的。我凑近闻了闻,太香了,真是让人欲罢不能啊,并且红烧鱼有年年有余(鱼)之意,我非常喜欢。第二道菜是清炖鸡,这可是花费了奶奶3个小时的工夫才做好的。我赶紧尝了口,啊,太好吃了!清炖鸡表示积极(鸡吉)向上的意思。桌上还有很多香气四溢、色泽诱人的美味佳肴,哎呀,不晒了,我已经忍不住吃了起来。
享受完美味的年夜饭,就到了拜年环节了,当然又是我先来。我端起杯子,对爷爷奶奶说:“祝爷爷奶奶寿比南山,福如东海!”然后再跟爸爸妈妈说:“祝爸爸妈妈大吉大利,工作顺利!”说完后爸爸妈妈立即给我塞了两个大红包!哈哈!
就这样,美味年夜饭在我们一家人的欢声笑语中结束了。
吃年夜饭作文描写篇3
除夕夜,每家每户都得吃团圆饭,很是热闹。那为什么要吃团圆饭呢?关于团圆饭起源的故事如此之多,但众人皆知的,无疑就是“年兽”的传说。
太古时期,有一种生性凶猛,面貌狰狞的怪兽常在一年的最后一天出没,人们也掌握了他的生活规律,把这一夜用来当作关口来熬,称为“关年”。关上大门围坐在一起吃丰盛的饭菜,吃饭前还要祭祀祖先,祈求保佑平安。饭后也围坐着,闲聊壮胆,谁也不敢睡觉……自然而然就形成了关上门吃饭,饭前祭祖、守岁的习惯。
春节那天,我们一家清早就出动,大人们都得准备过年吃的、喝的、用的。团年饭通常都是在晚间吃,还必须丰盛,所以得从午饭后就开始准备。
大人们在窄窄的厨房里忙碌,先是得把一切菜清洗干净,然后得把过年间最最重要的鱼清理干净。大人熟练地用刀刮下鱼鳞,然后把肚子划一道口子,这样鱼的内脏就抠出来了,然后果断地砍成两半,尽情的体会鱼的质感,“享受”无尽的“快乐”……同一时,奶奶在另一边处理自己养的公鸡。烧好滚烫的开水,把杀好的鸡放里面好拔毛。然后把一根鸡毛沾上鸡血,粘在大门上,据说可以驱邪降魔。鸡血更不能浪费,要接在盆里做成鸡血旺的。饭菜都做好了,摆在圆桌上,叫上放鞭炮的孩子们一起吃团圆饭。
大人们忙碌了一天,汗珠圆滚滚地滴在地上,但是她们的脸上却洋溢着甜甜的微笑。
吃年夜饭作文描写篇4
今天是大年三十,爸爸妈妈都回来了,我们一家团圆了。奶奶早早地就开始忙活了,又是和面又是剁馅,又是洗菜又是切肉。我在旁边看奶奶忙个不停,也想帮帮她。奶奶说:“好,一会儿包饺子,让你露一手。”
开始包饺子了,我知道自己的水平不佳,但还是想尝试一下。我学着奶奶的样子,先拿起面皮放在左手上,用小勺舀了满满一勺馅盛在中间,右手食指和拇指把面皮两边紧紧捏在一起。谁知我挤饺子时却把皮撑破了,原来是馅放多了。我只好重新拿了个面皮补住破洞,结果这个饺子又长又大,放在饺子堆里就像个巨人。一向爱看篮球比赛的爷爷笑哈哈地说:“瑞瑞,你包了一个姚明呀!”这句话把我们全逗笑了。到最后,剩下一个很小的面皮,奶奶的巧手一捏,变成了一个小巧可爱的饺子。爸爸打趣地说:“瑞瑞,你看奶奶包了个潘长江!”
很快饺子下锅了,年夜饭端上桌了。呵,那个丰盛就别提了。鸡腿、鸭脖、鱼段……当然少不了一人一碗饺子。爷爷夹起那个长长的大饺子放在我碗里,说:“来,把你包的姚明吃了,长个大个子!”奶奶也凑热闹:“把这个潘长江吃了,长个聪明的脑瓜。”我笑着说:“一个是篮球巨星,一个是小品明星,我把人家吃了,全国人民不答应啊!”全家人都大笑起来。
就在这欢笑声中,春晚开播了。我们嗑着瓜子,吃着糖块,欣赏一个个精彩的节目。这时正巧看到潘长江与蔡明上演小品《车站奇遇》,我看着潘长江吃着“潘长江”,感受着一家人其乐融融的气氛,明白了幸福的真正含义:那就是一家人团团圆圆、平平安安、健健康康、开开心心!
吃年夜饭作文描写篇5
今天是虎年的最后一天,舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早,妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有······。吃过午饭,妈妈早早地准备起来,我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了,妈妈说开饭了,大家围坐在一起,喝酒的喝酒,想喝饮料的喝饮料,大家都非常开心,妹妹还给我们唱歌听,我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手,还表扬我们而且给我和妺妹发了红包。
我们正吃着,突然听到一声巨响,我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火,我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时,爸爸对我们喊:“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了,今天是我最开心的一天。
吃年夜饭作文描写篇6
除夕夜,年夜饭。满星的天空不再寂静,一朵朵花绽开在夜空中。爆开的是旧年的疲惫与心伤,绽开的是新年的期待与喜悦。在房屋中,一家人围在桌前,而桌上摆的不仅是饭,还是一家人的团圆和喜悦。
一盘鱼在桌子的正中间。配料夹杂着鱼味,形成了暗棕的鱼汁,将整条鱼团团要跃龙门。不过奶奶是不让吃这条鱼的,有着“看余”的寓意。
大盘鸡也是美味的。鸡皮略膨胀开来,窗外的风吹过,将一缕肉香带到远方。土豆与鸡肉混在一起,不软不硬。再舀一碗鸡汤,将芳香送入口中。
饺子是不可缺少的,蒸腾的雾气遮挡了视线。饺子是半透明的,皮薄馅多。折皱也是规则的遍布。似一个精美的艺术品,是年夜饭中重要的一部分。
晚辈也是要给长辈敬酒的,表示的是尊敬。长辈也要给小辈压岁钱,表示的是祝福。
不论是鱼或鸡,是饺子或年糕,都有自己的寓意,表达了团圆的喜悦与新年的祝福。家与家之间早已联在一起,才组成了我们的中国。年夜饭,最中国!
吃年夜饭作文描写篇7
谁的笑容灿如春花?谁的安慰暖如春阳?谁的关心细似春雨?不等你回答,我定会不假思索的告诉你,是她!
忙碌的身影
“啪!“循声我便飞奔进厨房,映入眼帘的是她正蹲在地上小心翼翼地拾起那一片片危险的玻璃碎片。我忙说:”我来帮你吧!“她缓缓抬起头,额头上除了岁月留下的一道道沟壑以外还有密密麻麻的汗珠。她嘴角微动,露出一抹笑容,虚弱地吐出几个字:“不用了。”她赶我走,我却只是倚靠在门框上并未走远,默默地注视着她的身影,不断穿梭在专属于她的“战场”。我再一次对她说:”我来帮你吧!“她回过头来,又是那抹笑容,还是那句话:”不用了。“她接着说:”你去玩一会儿吧!”我无可奈何地走出去了。回眸,只剩她忙碌的身影。我不由地加快了步伐,把这个“战场”留给她一人。
幸福的笑容
大约半个时辰后,年夜饭都摆上了餐桌,菜式琳琅满目,应有尽有。其中倍受我青睐的有美味可口的羊肉,香味扑鼻的鱼肉,柔嫩爽滑的猪头肉,佐以颗粒饱满的米饭,热气腾腾的馒头,真让人垂涎三尺啊!看到这些香气四溢的美食,我以迅雷不及掩耳之速将这些美食消灭的一干二净。不经意的抬头间,看到的是她默默立在窗边的一个瘦弱的背影,我走上前去问他为什么不吃,她只是露出一个幸福的笑容说:“我饱了。”在看到她笑容的那一刻,我似乎明白了许多,许多从未读懂的,一切都只在她的笑容中。
疲惫的身影
年夜饭后,她独自去洗碗。我依旧倚在门框,看着她的身影。我看到她现在的身影中又多了一丝疲惫,但那只是身体上的,她的心中永远充满着幸福、满足、开心。哪怕她的身体已是疲惫不堪,但她的心灵永远是充满朝气、纯洁无瑕的。忽的一刹那,她差点摔倒在地上,我一个箭步冲上前去想要扶起她,她却推开我,并没有说话。我明白了,我明白了,一切我都明白了,今天是她——我的母亲的主场,她想用自己的双手让我过一个开心,快乐,意味深长的年。
幸福的年,热闹的年,快乐的年,伤心的年,而我过的这个年,却是无法用任何语言来形容。这个年,我懂得了许多许多。
——后记
吃年夜饭作文描写篇8
除夕,家家户户都会吃一顿特殊的饭,那就是团圆饭,因为团圆饭象征着一家人团聚。
早晨,妈妈就买回了做团圆饭需要的食材。
下午两点左右,妈妈开始做团圆饭了。她把茄子切成一小块一小块,拿出盘子,将茄子放入盘子。把牛肉切成片儿,蒜苔切成条,胡萝卜切成丝儿,都装进盘子里,这样准备工作就做好了。
该炒菜了。妈妈将茄子倒入锅中,放入一些调味料,倒上味极鲜,五香茄子做好了。接着把蒜苔和肉倒入锅中,放上油,放上盐,翻炒,蒜苔炒肉又做好了。把胡萝卜丝和肉放入锅中,加上盐和鱼香肉丝调味粉,翻炒几下,香喷喷的鱼香肉丝也做好了。
晚上,开饭了。桌子上摆满了菜,我迫不及待地想吃一口,尝一口这个,尝一口那个,连连称赞:“妈妈,你做的牛肉真是肥而不腻、瘦而不柴。五香茄子咸淡适中、色味俱佳,让我口齿留香。鱼香肉丝香而不腻。蒜苔炒肉味道鲜美,让我回味无穷。”妈妈听了之后,心里美滋滋的,骄傲地说:“有那么好吃吗?”爸爸说:“当然啦!这是我吃过的最好吃的一顿饭。”
这一顿团圆饭,真是太美味了,让我至今难忘。
吃年夜饭作文描写篇9
是什么,让我们在自己的人生途中游刃有余的挥斥方遒?是什么,让我们在短暂的人生中永远保持快乐的心态?是什么,让我们在平凡的世界里保持一颗积极向上的心?是亲情,更是家的力量。它们都绽放出冬日阳光般的温暖,即使是一顿普通的饭,也会有独特的感悟。
终于放假了,家人听说我放假,都把手头的事推开,准备这次团圆饭饺子。这可是我的最爱。家人都准备了所需的材料,开始了准备阶段。先是在那里和面,也有人拌着馅儿。凑近一闻,哇,真的是香!
他们十分专注,好像要包出一次不同以前的感觉。不一会儿,准备完了,大家要开始包了,我也加入了这个队列,我憧憬着自己包出一个非常美丽的饺子,我用心的包着,是那样的入神……忽然母亲用手在我眼前一晃,说:“开始包吧,想什么呢?!”于是我硬从自己的想象中被拉了回来。我是多么的认真一下一下的捏,小心翼翼的包啊!“哈哈,我大声一笑,看我包的如何!”妈妈拿起了她包的饺子,“哇!“我不禁感叹道。那饺子犹如一个个精灵,是那么漂亮那么可爱,母亲的手法依然是那么娴熟,与我真是天壤之别啊。
过了一会儿,饺子出锅了。餐桌上的一盘盘饺子的背后,都是家人的付出。这顿饭格外的美味。我知道这美味是多么的来之不易,享受着这被亲情包围的时刻。
亲情就像一个亮晶晶的港湾,让远航的疲惫烟消云散,就像一棵高大的树,为你张开遮风挡雨的长臂,也像一汪无边际的海洋,为你敞开那包含的胸怀。亲情总会给我们最永恒的动力,让我们走向成功。妈妈,感谢您为我的辛苦操劳,您的心意我无以为报。
一顿平凡普通的饭,却有着不平凡的她。
吃年夜饭作文描写篇10
“离家三里远,别是一乡风。”我的家乡潍坊,也有不同的风俗。一年中,要属春节最热闹了,最热闹的要属准备年夜饭了。
“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”,说的就是我们吧!大年三十这天,我们都是要回农村老家的,村里热闹得很,妇女们忙里忙外清理卫生,男人们杀鸡宰羊,置办年货。小孩子们粘着父母要这要那,新衣新帽新鞋子是一定要有的,预示着新的一年新的面貌。大人们要忙着准备年夜饭,吃的、喝的、用的,一应俱全。炸肉丸、炸鱿鱼、炸藕合、炸地瓜丸……整个院子里都会闻到浓浓的香味儿,听到热油在锅里发出的“滋滋”声,我们都会忍不住想去拿一块尝尝,刚刚出锅的肉丸外酥里嫩,咬进嘴里就是满口香。
我最爱吃的就是奶奶做的年糕。我们老家几乎家家都会在三十蒸年糕,老人说用年糕压锅,“年糕,年糕,年年高!”把糯米碾成糯米粉,倒在小木桶里,软乎乎的,有白糯米,还有黄糯米。把糯米粉揉成团,再把红枣、豆沙挤进粉团,放进锅里蒸四十分钟。“出锅喽”锅盖一掀,热气腾腾的年糕一个个圆滚滚地簇拥在锅里,浓浓的香味儿把我们小孩子馋得打转儿!这时候姥姥会用筷子夹起一个放在小盘子里,拿给我解馋,“小心烫哦!”好香啊!
接下来就是包水饺了,妈妈说一定要包豆腐馅的,寓意“兜福”,就是把幸福包住的意思。当然,还有我最爱吃的肉馅的。姥姥还要在水饺里包上几个红枣和钢镚儿,谁要是吃到红枣,就是来年“甜甜蜜蜜”,要是吃到钢镚儿,那就是来年“财源滚滚”,大家都想吃到,所以都抢着那些身子滚圆的水饺吃,吃到的就会和大家炫耀一下,那份儿高兴劲儿甭提了!哈哈,你们吃到了吗?
大家一起吃着丰盛的年夜饭,一边看着春节晚会,听着外面热闹的鞭炮声,看着灿烂的烟花,美好的一年开始了!
不同的风俗,一样的心情,幸福的笑容荡漾在每个人的脸上,心里……