贵阳是哪个省份的城市
贵阳是哪个省份的城市
贵阳是属于贵州省的城市,贵阳,因位于境内贵山之南而得名。简称“筑”,也称“金筑”。贵州省省会,是贵州省的政治、经济、文化、教育、科学技术、交通中心。
贵阳是哪个省份的城市
贵阳所属的省为贵州省。
贵阳地处中国西南地区、贵州中部,是西南地区重要的中心城市之一,贵州省的政治、经济、文化、科教、交通中心,西南地区重要的交通、通信枢纽、工业基地及商贸旅游服务中心,全国综合性铁路枢纽,也是国家级大数据产业发展集聚区、呼叫中心与服务外包集聚区、大数据交易中心、数据中心集聚区。
境内有30多个少数民族,有山地、河流、峡谷、湖泊、岩溶、洞穴、瀑布、原始森林、人文、古城楼阁等32种旅游景点,是首个国家森林城市、国家循环经济试点城市、中国避暑之都 ,登“中国十大避暑旅游城市”榜首。
贵阳特色美食小吃有哪些
酸汤鱼
源自苗家的质朴美食,由于贵州气候湿润,食材不易保存,所以聪明的人们发明了酸汤,延长食材 的保存时间,酸汤鱼使用的酸汤没有你想象的那么酸,淡淡的酸味,还能开胃。鲜嫩美味的鱼肉,酸而美味的酸汤,让人白吃不厌。一家人坐在一起,吃上一个酸汤鱼火锅,那滋味才叫一个爽。
花溪牛肉粉
源自花溪区,是贵州的特色名吃,牛肉选用上等的黄牛,汤用多髓牛骨熬制,粉用精制米粉,爽滑有韧性,深受人们喜爱。
烤臭豆腐
是贵阳街边随处可见的美食,烤得金黄的臭豆腐,撒上精致的辣椒面,香味扑鼻,而且价格便宜,每次上街,来上两块臭豆腐,是一件多么令人满足的事。
洋芋粑
洋芋是贵州方言对土豆的称谓,土豆是贵州的主要农作物之一,洋芋粑是贵阳街头常见的美食,将土豆煮熟后捣成土豆泥或者切成细丝,放入锅中用油炸,外焦里嫩,撒上葱花和辣椒面,美味绝对让你回味。
丝娃娃
是贵阳常见的传统小吃,在贵阳的大街小巷几乎都能看见,有十二个品种,极具特色,漂亮的颜色,让人食欲大增。
状元蹄
是一道传统美食,状元蹄的来源还有一段历十,相传在宋淳祐四年,同里人魏汝贤高中状元。魏状元特别喜欢吃红烧蹄,到了清光绪年间,退思园主人任兰生因仰慕魏状元,特聘名厨烧制红烧蹄,作为家宴主菜,雅称“状元蹄”。
肠旺面
是贵州极负盛名的美食,始创于晚清,所谓的肠旺,”肠“指的是猪大肠,“旺”指的是猪血。肠旺面是贵州特色美食。
炖鸡饭
色香味俱全,鸡肉经过长时间的炖煮,汁浓味美,油而不腻,并且价格不贵。
红油米豆腐
是贵州最风行的特色风味小吃之一,黄豆酥,花生脆,米豆腐嫩,豆芽甜,黑大头菜味浓, 油红香辣,消暑解馋。人们在休闲逛街、外出旅游,都少不了来碗红油米豆腐解馋爽嘴,家庭也都经常买来当作午餐、凉菜、夜宵食用。
片鸡粉
是贵州省贵阳市的一种区域传统小吃。它光滑、微韧、美味、不油腻。获得首届“中华名小吃”称号。其特点是鸡肉片软而不烂,鲜香不膻,米粉雪白细腻,汤汁清澈,鲜美清爽。