甘南是哪个省的城市

甘南是哪个省的城市

甘南是甘肃省下辖民族自治州，甘南藏族自治州是中国十个藏族自治州之一，位于中国甘肃省西南部，地处青藏高原东北边缘与黄土高原西部过度地段，境内草原广阔。

甘南是哪个省的城市

甘南是甘肃省的城市，甘南地处中国西部地区，甘肃西南部，青藏高原与黄土高原过渡的甘、青、川三省结合部，南与四川阿坝州相连，西南与青海黄南州、果洛州接壤，东部和北部与陇南市、定西市、临夏州毗邻。

全州分为三个自然类型区，南部为岷迭山区，气候温和，是全国“六大绿色宝库”之一，东部为丘陵山地，农牧兼营，西北部为广阔的草甸草原，是全国的“五大牧区”之一。

甘南的风景名胜

1、夏河拉卜楞寺景区

夏河拉卜楞寺景区是国家AAAA级旅游景区，国家重点文物保护单位，是“中国最大的十大宗教寺院”和中国藏传佛教格鲁派六大宗主寺之一。位于夏河县城以西的大夏河之滨。被誉为“世界藏学府，中国拉卜楞”。

2、临潭冶力关景区

临潭冶力关景区是国家AAAA级旅游景区，国家级森林公园，省级风景名胜区，甘肃省十大旅游景区。位于临潭县东北部冶力关镇，景区山水秀美，被誉为“生态大观园”。

3、卓尼大峪沟景区

卓尼大峪沟景区是国家AAAA级旅游景区，国家级森林公园，省级地质公园。位于卓尼县木耳镇，距卓尼县城30千米。景区自然风光奇特，以山雄、石奇、水丽、林秀著称。

甘南特色美食有哪些

一、火烧蕨麻猪

火烧蕨麻猪是一道藏族菜，流行于甘肃甘南藏族自治州一带，以蕨麻猪为原料外裹泥巴暗火中炮制而成。

二、草原三珍

草原三珍甘南高原地处甘肃南部，气候高寒湿润，植被良好，草木茂盛，各种珍稀动植物种类繁多，成为当地人民的主要食物来源。

三、夏河蹄筋

夏河蹄筋色同琥珀，又类真金，入口则肖，壮若凌雪，含浆膏润，特异凡常。

四、蕨麻米饭

蕨麻米饭：蕨麻系高寒地区的一种草本植物，俗称“长寿果”，具有较高的营养价值。蕨麻米饭是将煮熟的大米和蕨麻同盛于一个碗内(米在下蕨麻在上)浇上酥油汁，加上白糖，其色为红(蕨麻)、白(大米)、黄(酥油)味道甘美无比。

五、刀什哈

即“石炙肉”。先将石头在篝火中烧红，然后将羊宰杀后取出羊胃翻洗干净，再将羊肉剔骨切碎，和烧红的石头一起装入羊肚，扎紧羊肚两头。由于羊肉在肚内受热煮沸，羊肚逐渐膨胀，此刻用刀尖或其他利器轻轻戳洞放气，直至羊肚不再膨胀，割开羊肚，同食羊肉及汁，鲜嫩丰美无比!这种作法最早源于民间游牧生活和马帮生涯，简便易做，鲜美直接，反映了草原民族丰富的饮食文化内涵。

六、甘南糌粑

糌粑是藏族牧民传统主食之一。“糌粑”是炒面的藏语译音，它是藏族人民天天必吃的主食，在藏族同胞家作客，主人一定会给你双手端来喷香的奶茶和青稞炒面，金黄的酥油和奶黄的“曲拉”(干酪素)、糖叠叠层层摆满桌。

七、藏包

藏包(zang bao)，藏族饮食。藏包的陷以搅碎的牛羊肉为主，掺合少量葱，佐以食盐、花椒、清油、肉汤拌合而成。用不发酵的死面包好蒸熟，其形一个个如宝瓶，又似莲花盛开，造型考究，不腥不腻，令人称绝，被誉为“水晶包子”。

八、酥油

酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它。 酥油是似黄油的一种乳制品，是从牛奶、羊奶中提炼出的脂肪。藏区人民最喜食牦牛产的酥油。

九、洋芋搅团

洋芋搅团是用当地产的洋芋精制而成。搅团是生活贫困时常吃的饭，现在逐渐发展成为当地的著名小吃。过去为农家家常小吃，现已成为大众喜食的地方特色小吃之一。洋芋搅团风味独特，口感滑润、清香，是美食养生的理想之选。

十、酥油茶

酥油茶是中国西藏的特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族，亦有饮用酥油茶的习俗。