甘蔗有哪几种品种

甘蔗有哪几种品种

甘蔗有哪几种品种:青皮甘蔗、红皮甘蔗、黑皮甘蔗、紫皮甘蔗、黄皮甘蔗等等，甘蔗在我国的主要种植区域是北纬24°以南的热带、亚热带地区，其中广东、海南、广西、四川、云南、福建6省区约占中国甘蔗种植面积和产量的90%。

甘蔗有哪几种品种

1.青皮甘蔗

青皮甘蔗是甘蔗当中比较常见的一种品种，它的颜色是纯青绿色，远远的看上去就像一根竹子，但其实它是提炼蔗糖的甘蔗品种之一。这种甘蔗首先它的皮比较薄，其次它的汁水非常的多，甜度非常的高，但是嫩度的相对来说会欠缺一些，所以一般这样的青皮甘蔗，会把它用来榨汁制作成蔗糖。但是由于它甜度非常的高，所以现在在很多水果店也会有卖青皮甘蔗，而且价呢会比普通甘蔗品种要稍微贵上一些。

2.红皮甘蔗

红皮甘蔗在广西地区也是比较多的一种品种，它的果皮颜色是红色的，如果涨势好的话，上面还会挂上一层白霜。红皮甘蔗不是特别的粗，但是它的甜度比较高，嫩度也比较好，一般可以直接吃，或者把它砍伐之后榨汁制作蔗糖。目前大多数水果店里面红皮甘蔗并不是常见的，绝大多数情况下，都把它拿去提炼成蔗糖。

3.黑皮甘蔗

黑皮甘蔗是大家非常常见，也吃的比较多的一种甘蔗它的颜色其实是深红色的，但是看上去会偏黑，所以又把它叫做黑皮甘蔗。黑皮甘蔗它会比较粗一些，而且它的口感也比较甜，它的茎吃上去也比较嫩一些，所以把它当做水果来吃口感非常好的。现在很多水果店也会把黑皮甘蔗，当做主要的甘蔗品种售卖，深受大众的喜欢，销量也非常的好。

4.紫皮甘蔗

紫皮甘蔗主要指上高紫皮甘蔗，果皮为紫皮，果肉松脆、渣少、汁多。但在水果市场上很少见到紫皮甘蔗，因为它一般不会很长，一米五左右，对种植户来说产量低，经济效益较差。

5.黄皮甘蔗

黄皮甘蔗的节很长，像竹子一样，也叫竹蔗。主要种植在广东地区，在广西也有部分种植，黄皮甘蔗在甜度上要高于黑皮甘蔗，但口感较硬纤维较粗，主要还是用于榨汁。

甘蔗种植时间及方法

种植时间。甘蔗一般在2月下旬到4月上旬适合栽培。 我国主要生产地甘蔗春播时间为1月底至3月中旬，南方早，北方晚，但4，5月中旬至7月中旬。 秋播最好在8月末到9月末，12月中旬。

整地。整地为甘蔗的生长提供了较深，缓慢，肥沃的土壤条件，使其充分满足根系生长需求，从而更好地发挥根系吸收水分和养分的作用。 同时，通过整地农田，也可以减少农田的病虫害杂草。 深耕是增产的基础。 甘蔗根系发达。 深耕有利于根系发育，地上部分生长快，产量高。 深耕是一个总体原则和要求。 深挖的具体程度必须根据土地的不同而不同，根据原耕作层的深度和土壤的性质而不同，一般在30厘米左右。 深耕不应破坏土层，而应与施肥费的增加联系起来。 早耕可以风化土壤，提高肥力。

开植蔗沟。打开水沟，将甘蔗种植到一定深度，便于施肥管理。 甘蔗的沟的宽度和深度要根据场所适当地制作，一般深度为20厘米左右，沟底宽20～25厘米，沟底平。

施足基肥。每亩用农肥一千至二千公斤。 将100公斤过磷酸钙，25公斤尿素，20公斤硫酸钾或15公斤氯化钾混合，在甘蔗栽培沟里进行7～15天。 10:10:10三元复合肥50公斤。

合理的灌溉。水果甘蔗水量大，应注意适时灌溉，但要防止大量水淹水，提倡轻水灌溉，保持土壤干湿，以湿润为主。

培土育苗。一般每年3～4次，间隔30天左右制作土壤。 同时，结合土壤育苗，适时固定苗株，每米种植7―8苗株。

剥苞叶。甘蔗株在伸长后开始剥离叶子，一次剥离3-4片叶子。 脱叶过多影响株的生长，脱叶不影响适时粉碎。