朝天椒和小米辣是一个品种吗
朝天椒和小米辣是一个品种吗
小米辣和朝天椒不是一样的,它们本身的种类就有一定的区别,小米椒由于经过泡制之后,看上去非常的软,而且种类也非常的繁多,朝天椒一般开花的时候,花朵的颜色为白色,花期一般在夏季的5-7月份。
朝天椒和小米辣是一个品种吗
朝天椒和小米辣两者不是同一个品种。朝天椒,辣椒变种,属茄科辣椒属多年生半木质性植物,常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米,分枝多、茎直立,单叶互生;花白色,开花期5月初-7月底,果实簇生于枝端,风味同青椒。全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
朝天椒是辣椒中最小的一种辣椒,是我国比较常见的一种经济作物。
小米辣是菊亚纲、茄目、茄科、辣椒属植物。圆锥形或纺锤形,常带有宿萼及果柄,长1~3.8cm,粗径0.4~0.9cm。 有提升胃温,杀虫功效。用于胃寒,痔疮,虫病。小米辣是低矮的灌木,最高可达两米。
小米椒 ,叶互生,灭托叶。花两性,辐射对称,花冠合瓣,属茄科植物,原产南美洲,现我国广大地区均有栽培。
小米辣和朝天椒的区别
1、植株高度
朝天椒属于辣椒变种,其株高30厘米—60厘米,而小米辣是低矮的灌木,最高可达两米。
2、辣度不同
小米辣的辣度:30000-50000SHU。朝天椒的辣度:50000-100000SHU。朝天椒比小米椒要稍微辣一些。
3、功效不同
小米辣有提升胃温,杀虫功效,用于胃寒,痔疮,虫病。朝天椒全草入药,根茎性温、味甘,能祛风散寒,舒筋活络并有杀虫、止痒功效。
4、产地不同
朝天椒种类较多,有长辣椒、樱桃椒、圆锥椒等,原产于泰国。小米辣是朝天椒的一种,原产于云南。
5、外观不同
朝天椒花为白色或带紫色,成熟后果实呈红色或紫色。小米辣花为白色或蓝色,果实未成熟时呈金黄色,成熟时呈大红色。
6、用途不同
小米辣辣味十足,口味辛烈,但是香味不浓,可以制作泡菜、干辣椒、辣椒粉、辣椒油等。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制,主要作为干椒品种利用。
7、种类区别
朝天椒其实是某些辣椒的统称,其下面还有很多个品种的朝天椒。而小米椒就只有一种辣椒,指的就是那种很辣的、个头小小的辣椒。
朝天椒的功效与作用
朝天椒可以舒筋活络
朝天椒具有舒筋活络的作用,在我们平时所购买的一些药物中都含有朝天椒的成分在里面,可见朝天椒也是一种具备药理作用的辣椒。如果自己的经络不畅出现了经络疼痛方面的问题的话,那么选用朝天椒来进行辅助治疗,往往可以收获不错的成效,这也是经过医学认证的,所以朝天椒舒筋活络的效果是值得推崇的。
朝天椒可以促进食欲
朝天椒还能够用于促进食欲,很多人经常会出现食欲不振,不想吃东西,这都是食欲差所造成的,说明自己的胃口不是很好,那么采取一定的方法来进行调节的话是非常有必要的,选择,吃一些朝天椒就有助于促进食欲,,朝天椒中的辣椒树能够让自己的唾液分泌,让自己的胃口改善。
朝天椒可以杀菌止痒
如果自己的身体出现了一些炎症,或者是出现了瘙痒,那么也可以用朝天椒来进行辅助治疗,因为朝天椒还具有杀菌止痒的作用,尤其是对于一些炎症引起的瘙痒,可以选择用朝天椒来作为药物进行使用,通常收获的效果是比较显著的,所以想要杀菌止痒的话,选用朝天椒准没错。
朝天椒既能够舒筋活络又可以促进食欲,还能够帮助我们杀菌止痒,可见朝天椒的功效与作用确实是很多的,大家在平时生活中可以把这种食材作为一种保健的食材来用。