山药豆能种出山药吗

山药豆能种出山药吗

山药豆能种出山药，不过要两年后才行。山药豆第一年收获的山药不可食用，要将收获的山药再次种下，然后才可收获可食用的山药。因此大多都是直接种植山药，这样当年就有收获。种植山药的时候要注意方法，选择合适的地块，并在生长旺季加强管理，这样产量才会更高。

山药豆能种出山药吗

能种出山药，不过两年以后才能收获真正的山药，因为种下山药豆第一次收获出的的山药不能吃，把收获的山药到第二年再次种下去，才能收获可以食用的山药，水培时将切好的山药三分之一浸水保持湿润，土培时覆上土之后，要浇透水，然后放在有散光的地方养护。

山药豆的培养方法

1、水培山药：将切好的山药放进盘子里，然后倒上水。注意倒水不要太满，一般是不超过山药的三分之一。

然后可以每天都像山药的植株喷水，或者是用湿纸巾保持湿润，然后将其放在温暖的地方进行养护即可。

2、土培山药：将山药的切口处用草木灰涂抹一下，等到伤口干燥的时候再进行种植。

选择一个大并且较深的花盆，用小铲子在土壤上面挖出一道沟来，将山药埋进土壤中，出芽的那一头要高于生根的那一头。

覆上土之后，要浇到水流出，然后放在散光的地方进行养护，可以使用塑料膜进行覆盖。

山药豆和山药的区别

山药豆和山药的营养价值并无太大区别。山药豆与山药都是同一株植物上的根茎块，山药是植株在地底下的茎块，而山药豆是植株腋芽的变形，被称为地上茎块。山药豆与山药生长环境虽然不一样，一个在地上一个在地下，但其营养价值基本一致，中医认为都具有一定程度的健脾益胃、滋肾养精、益肺止咳等功效。

山药及山药豆含有的营养成分也基本一致，都富含多糖、纤维素、蛋白质、淀粉及微量元素等营养物质。其含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能够在一定程度上提高脾胃消化功能，有着健脾益胃的辅助功效。山药多糖还可以加快糖代谢速率，从而可辅助降低血糖含量，但是作用有限，不可代替药物治疗。

山药及山药豆除在营养成分及功效上基本一致外，其口感也基本一样。只是山药豆个体较小，长一般只有2厘米左右，而山药可长到10厘米以上，所以一般吃山药补充营养比较方便。建议糖尿病患者、体质虚弱者，可适量食用山药，有助于调理身体。

山药豆种植方法

1，山药豆加工

大而无损伤的山药豆约1.5-2.0g，直径1.5-2.5cm。当种植这种山药豆时，可以产生高产量。在播种前15-20天储存储存的山药豆，在干燥三或四天后萌发。发芽方法：制作高度约20cm的细砂池，根据山药豆的量确定长度和宽度，水混合均匀。细沙的湿度是握住该组的手，并且着陆是分散的。将细砂的温度保持在23-25°C，将山药豆放入细沙中10-15天，大部分山药豆是白色的，当它们长到1-2mm长的芽时可以播种了。

2，播种种植山药应选择壤土，砂质壤土或具有特别深的土壤层的沙子。种植山药通常应该挖种植沟。如果仅用于种植家庭且土壤是沙地，也可以挖掘种植沟。种植沟的制备方法：沟深80-100cm，沟宽70-80cm，沟长可自行设定。首先将约30cm的耕作层放在一侧，将剩余的生土放在另一侧。去除土壤层中的大块石头，回填砖块约30厘米，轻轻踩水，然后回填30厘米，最后将煮熟的土壤与四或五吨有机肥，100千克复合肥，回填，植物混合沟渠完成后，就可以种植。如果使用复合肥，注意使用氮素含量多的，因为氮素对于山药生长十分重要。氮素是不可或缺的营养元素。氮素可以促进山药叶片生长，增加光合作用，提高产量等。

山药不耐寒，通常当温度稳定在12°C以上时，地面温度稳定在10°C以上。所以我们在四月初种植它，在播种前浸泡水，在渗水后将山药豆轻轻倒入土壤中，不要伤害山药豆，然后用1-2厘米左右的土覆盖芽，保持薄膜湿润。

3.现场管理马山药的整个生长期很长。我们必须做好水肥管理工作，及时建立并确保植物结实，使山药生长良好。如果山药的山药长大，它就可以被诬陷。如果不是特殊的干旱，在勃起之前山药不会被浇水和穿上。当山药的山药大约20节时，开始开花和豌豆。在这个时候，它进入了一个繁荣的增长期。在土壤干旱之前，有必要倒小水。开花和豌豆后，肥料所需的水量增加。这是追肥和浇水的最佳时间。在约5-7天内倒入水，表面保持干燥。三种肥料用水施用，这是茎和叶的生长期。每亩地，在开花期撒地里40斤左右的尿素，加入50公斤左右硫酸钾复合肥。

还有消毒防虫营养液每亩喷洒2-3喷雾器，使用4孔圆形大喷头喷雾，喷头压到种子沟口，相对均匀的将药肥液喷洒到种子沟上。目的是：可有效地防治根结线虫、根腐线虫、金针虫、蝼蛄、蛴螬等害虫;由于山药种子沟里的垅土大多是打沟机从地里深处打上来的，所营养含量并不多，喷洒营养菌液可提高种子沟里的有益菌群，增加土地里的营养，提高产量。在九月份的中旬左右收到山药豆子。大约一个月后，是十月。当地面部分死亡时，它可以被收获。据估计，许多人没有使用山药豆来种植山药，并且可能在种植时种植山药豆。