绿茶和红茶哪个提神
绿茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。各有各的好处,不能断定说绿茶好还是红茶好。
绿茶和红茶哪个提神
绿茶要比红茶更提神一些,绿茶未经发酵,保留了鲜叶的天然物质,适当饮用可以驱散人体内的疲劳感。红茶经过了高度发酵,鲜叶成分变化较大,所以红茶的提神效果被大大削弱,但却能起到生热暖胃的效果,驱散人体寒凉。
红茶由于经过了高度发酵的原因,致使鲜叶成分变化较大,里面含有的茶多酚减少了90%以上,并产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质,因此红茶的提神效果被大大削弱,但适当饮用则能够起到生热暖胃的效果。
若是要饮用红茶和绿茶,但又不知该如何选择,可以根据自身情况来定。体质肝火旺盛,容易上火的人建议饮用绿茶,可以起到降温降燥的作用。体质寒凉,经常手脚冰凉的人则建议饮用红茶,能够很好的缓解人体寒的症状。
喝红茶绿茶的注意事项
1.避免喝浓茶。不少人喜欢喝浓茶,觉得这样提神的效果最好。但是浓茶中的茶多酚等成分含量过高,对肠胃的刺激较大,所以是非常伤胃的。
2.不要空腹喝茶。肠胃不好的人最好不要空腹饮茶,因为茶叶中的部分活性物质会与胃中的蛋白结合,会对胃造成刺激,可能会出现腹泻、腹胀等不良状况。
3.不要喝凉茶。在炎热的季节,不少人都喜欢喝凉菜。但我国老百姓的肠胃普遍都不太好,寒凉的刺激很容易伤到肠胃。所以爆炸营养课堂的营养师建议,大家尽量不要去喝凉茶。
红茶的营养价值
1.红茶除了富含多种水溶性维生素以外,还富含矿物质钾和锰。
2.红茶具有增强心脏血液循环的作用,并且可以减少钙在体内的消耗,而且红茶中的锰是骨结构不可缺少的元素,所以常喝红茶有助于强健骨骼。
3.红茶中的咖啡因能刺激大脑皮层来兴奋中枢神经,还可以用来提神,使我们的思维更加敏锐。
4.红茶还具有预防龋齿、降血压、降血脂、降糖、抗癌、抗辐射等功效。
绿茶的营养价值
1.绿茶中含有维生素、蛋白质、氨基酸、类脂、糖类及矿物质等营养成分,其中以维生素C含量较为突出。
2.常喝绿茶有延缓衰老的作用,其中的茶多酚有很强的抗氧化性和生理活性,可以帮助人体清除自由基。
绿茶和红茶的适用人群
1、适合喝绿茶的人群:适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
2、适合喝红茶的人群:老年人、虚寒体质者,应喝红茶。适合胃寒和胃虚的人群饮用。适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多、醉酒者。