高考期间一日三餐怎么吃
高考期间一日三餐怎么吃
在高考期间，考生的饮食搭配不要过于刻意改变，饮食的量也不要比平时增加太多，应当和平时保持一致。那么，高考期间一日三餐怎么搭配呢?下面是小编为大家收集关于高考期间一日三餐怎么吃，欢迎借鉴参考。
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高考期间一日三餐怎么吃
早餐
早餐建议考生们适量吃些补脑的食物，比如牛奶、鱼类、核桃、新鲜蔬菜等，至于肉类、油条等油炸食品尽量不要吃。但还需要注意的是，营养全面不代表暴饮暴食，否则会增加肠胃的负担，使大脑灵敏度降低从而影响考试成绩。
推荐食物：面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨、鸡蛋、黄瓜、西红柿、各种水果等
午餐
午餐的目的很明确，就是补充多种营养素与热能。维生素和蛋白质是迅速恢复脑力的物质，所以午餐要加一定量的瘦肉和鱼肉，这样不仅为考生提供了优质的蛋白质，还提供不饱和脂肪酸、卵磷脂等物质，这些都是构成神经组织和脑代谢的物质。同时也要进食一些蔬菜水果，因为多吃蔬果能缓解大脑过度紧张，还能将脑机能调整到最佳状态。
推荐食物：米、面制品、各种肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等
晚餐
晚餐的目的是补充全天消耗的体力和脑力，并为第二天积蓄能量，所以要以易消化的食物为标准，不能吃得过多和吃得油腻。如果天气热考生胃口不好，可以适当增加一些开胃菜，或者绿豆汤等饭后辅食，以此来增加食欲。还要注意晚餐过后不要吃过多的巧克力和冰淇淋等零食，奶茶、冷饮等冰制品容易造成肠胃消化吸收功能紊乱，应当不要碰这些食物。
推荐食物：各种米、面制品、豆粥、面条、肉类、鱼类、蛋类、豆制品、蔬菜水果等
最后要提醒考生吃饭时吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增加肠胃负担，抑制大脑皮层神经细胞的兴奋，影响大脑信息的传递，会影响到高考的状态。
高考饮食需要注意什么
一、不要突然改变平时的饮食习惯
因为长期的饮食习惯会对人体消化系统中酶的组成与活性产生相当影响，如突然改变，容易产生食欲下降、腹泻等症状。平时吃什么，考时就吃什么，太大的变化反而不适应，烹调食物时要尽量接近平时的饮食习惯。
二、不要轻信有关营养补品的广告宣传
任何补药与补品均具有各自的片面性，只能适用于一定的身体状况，决非像某些广告宣传的那样“老少皆宜”。
三、不要吃得太饱
平时养成节食的习惯，一般吃七八分饱最好，尤其在考试的那几天更不要吃得过饱。日本的医学专家研究发现，吃得过饱会使大脑中一种被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低，影响考试成绩。
四、不要吃太多零食
以免主餐时胃液分泌不足，消化不良。不要吃甜食，会造成镁等矿物质流失，增加紧张，或消化紊乱，影响备考，得不偿失。不要吃太多冷饮如汽水、冰水等。不要吃生、冷和凉拌菜，以免发生肠胃疾病。
五、尽量不喝碳酸型和兴奋型饮料
因碳酸型饮料中含有二氧化碳，易引起腹胀、打嗝，使孩子因不适而造成学习中精力不集中。如果在吃饭的同时喝碳酸型饮料，会因腹胀造成饱腹感假象，使进食量减少，但不久就饿了，使学习受到影响。兴奋型饮料有可能打乱人体生物钟而影响正常学习，所以学生在考试前尽量不喝。多喝绿豆汤可清热解毒，酸梅汁、橘子汁等酸性饮料可开胃健脾。
六、不要吃剩余的食物
中考期间，正是炎热的夏天，剩余的食品容易变质。考生每顿饭都要吃新鲜的食物，注意食品的卫生问题，这在考试期间尤为重要。对购买的成品或半成品食物，一定要严把卫生关。各种食物，尤其是肉类一定要烧熟煮透，以防食物中毒。
七、不要大量饮用咖啡、浓茶，不吃刺激性强的食品
否则不仅会因过度兴奋而失眠，而且会加速消耗维生素B族，摄取太多糖还会刺激胰岛素大量分泌，使血糖急速降低，影响中枢神经活动，会更加昏昏欲睡。
八、不要营养过剩
一般健康情况尚好又无虚症表现的女生，根本没有必要服用人参，如需服用，也应适时适量，否则，乱服或久服，可能出现失眠、易激动、咽喉刺痒等中枢神经兴奋现象，甚至会发生皮疹、清晨腹泻等情况。
高考应该怎么吃
1、一定要重视主食，千万不要认为加强营养就是吃海参、鲍鱼，主食是平衡膳食的基础结构，因为平实无华，往往不被重视。一日三餐每餐都要吃主食，主食不能只吃细粮，可以适当的吃一些粗粮。
2、荤菜中肉类首选鱼虾、去皮的鸡鸭，瘦猪肉也不错，肥牛肥羊饱和脂肪酸很高。
3、蔬菜水果有很好的调节代谢的作用，不仅能帮助消化主食和荤菜，还有提高机体抵抗力的功效。
4、饮品建议喝绿豆汤、红豆汤、豆浆，淡绿茶。这些饮品富含钾，钾有平稳血压、平稳情绪的作用。
5、富含色氨酸的食物可缓解紧张情绪，让考生处于镇定状态。色氨酸的主要食物来源为：乳制品、鱼、禽肉、牛肉、糙米、大豆、花生。每天摄入300克的酸奶，能充分补充色氨酸和钙，而绿叶蔬菜即可补充钙又可补充镁和钾。
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