介绍油馃子的作文:美味的油馃子
学习啦:作者通过细致的描写把油馃子的香酥甜糯描写的淋漓尽致,读之口齿留香,下面我们一起看看这篇《美味的油馃子》。
世界各地有各种各样的美食,令人回味无穷,在我们本地的美食中,油炸的油馃子也算得上一绝。
油馃子外脆里酥,甜滋滋的,做法很简单,而且有各种形状,看上去很漂亮。
今天奶奶要做油馃子了,奶奶用鸡蛋、白砂糖、蜂蜜、水等食材兑上面粉和面,将和好的面团发酵以后,熟油,直到油香扑鼻时说明油已经熟好了。现在是用面团捏各种形状的时候了,只见奶奶手起刀落,方块形的面团在奶奶手中摇来晃去,一个尾巴逐渐展现出来,再一晃一个栩栩如生的小嘴巴被捏了出来,面团再一滚一条可爱的小鱼便神气十足的“游”在奶奶手中了,奶奶用麻椒做鱼的眼睛,用白砂糖做鱼鳞,轻轻放入金色的“水池”中,“小鱼”游来游去,白色的皮肤逐渐变成了金黄色,惟妙惟肖,让人怎么忍心下得了口呢?
我也不甘示弱,经过搓、拉、拽、甩,我“屡败屡做”,好不容易做成了一条长蛇,在滚烫的油锅内盘旋,奶奶又揉了几个面团转手扔进了油锅,不一会儿,奶奶将披着“金盔甲”的“勇士”捞了出来,有威武凶猛的长蛇,有娇小玲珑的鱼儿,有金光灿灿的“珠宝”,还有好多琳琅满目的“金球”和“银球”。我凑近轻轻一闻,哇!好香啊!一股浓浓的油香味夹杂着一丝丝甜味儿直冲我的鼻孔,让我垂涎三尺,小心翼翼地捏起一个仔细端详,这“金珠子”呈圆形,外表精致光滑,明明馋得要命,却迟迟舍不得入口,轻轻夹起另一个“豆腐块”它方方正正,也不忍下咽,但最后我狠下心来轻轻咬下去,酥脆可口,香甜美味,让我忍不住多抓起几个往嘴里塞。
油馃子的魅力不但让人无法抗拒,它还携带方便,能保存好长时间,不愧为美食中一绝。
公众号:甘宁界
本文为原创文章,版权归作者所有,未经授权不得转载!——学习啦