关于美食的作文：＂情暖＂水煮牛肉

　　学习啦：水煮牛肉因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟而得名，是一道特色传统名菜。下面就让我们一起来欣赏《"情暖"水煮牛肉》这篇作文吧。

　　在众多的美食中，我独爱水煮牛肉，这是妈妈的拿手菜，我非常喜欢吃，用它下饭，我能吃三四碗饭。

　　其实妈妈的厨艺并不好，而我也是一个比较挑食的孩子。在一次偶然的聚餐上，妈妈发现我居然吃了很多饭，而配菜只是一盘水煮牛肉。从那以后，妈妈就开始研究怎么做好水煮牛肉了。从配菜到配料，再到切功，妈妈都逐一尝试。终于，功夫不负有心人，经过一次又一次的努力，一道滑嫩适口、香味浓烈的水煮牛肉诞生了!吃上一口，那肉片的鲜嫩在口中流淌，酸中带点辣，吃到肚子里暖乎乎的。每次我都不由自主地把肚子吃得滚圆滚圆的。

　　从此以后，在我开心或不开心的时候，妈妈总会煮盘水煮牛肉，满足我这个小吃货。看到我吃得心满意足，妈妈总是开心的笑了。

　　我爱水煮牛肉，爱它的美味，更爱我那聪明、有爱心的妈妈。

　　此文获得“爱课堂”杯网络征文大赛二等奖

　　作者：张以铎

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