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意大利面做法:简单好吃的意大利面的做法

时间: 家志1175 分享

  学习啦:意面作为大多数餐桌上的主食,因为它准备起来简单、食材便宜、而且做法有很多。下面我们一起看看这篇《简单好吃的意大利面的做法》。

  说到做意面,下面的这个食谱很适合夏天吃。大家不妨自己做一下!

  柠檬黄油蒜虾天使意面

  准备:

  12盎司的天使面

  3汤匙黄油

  3瓣大蒜, 剁碎

  1根葱,切碎

  1磅大的生虾,去皮和去肠

  1茶匙柠檬皮,可选

  切碎的新鲜罗勒

  粗盐

  新鲜的黑胡椒粉

  How to make it:

  Step 1

  In a large pot of salted boiling water, cook angel hair until al dente, about 3 minutes. Drain.

  在一锅盐水中,把天使意面煮大约3分钟,直到咬起来有嚼劲。然后把锅里的水排干。

  Step 2

  In a large skillet over medium heat, melt butter. Add garlic and shallot and cook until soft and fragrant, 3 minutes.

  在一个大平底锅中,中火加热,融化黄油。加入大蒜和青葱,煮至软香,3分钟。

  Step 3

  Add shrimp and cook until pink, 2 minutes per side. Add lemon juice and zest and stir until combined, then add cooked angel hair to skillet and toss until fully combined.

  加入虾,煮至粉红色,翻面每边2分钟。加入柠檬汁和柠檬皮,搅拌至混合,然后将煮好的天使意面加到锅里,搅拌至完全混合。

  Step 4

  Garnish with basil and serve immediately.

  用罗勒装饰,快速上桌。

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