小学四年级作文范文:我学会了包饺子
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学习啦:作者紧扣中心,通过和妈妈一起包饺子的过程悟出了一个人生道理,下面我们一起看看这篇《我学会了包饺子》。
前几天,妈妈说要包饺子,我决定学一下。
妈妈先把面粉和水混在一起和成面,接下来把面搓成一个长条,看上去像小蛇一样,随后用刀切成一个个小面块。我拿起擀面杖,先擀皮。刚开始擀的皮要么是形状不圆,要么就是有的地方很厚,有的破皮了。妈妈告诉我具体的方法。先放上面粉,要一会往左擀擀,一会往右擀擀,同时用力均匀,尽量保持中间厚一点,边上薄一点,在妈妈的帮助下终于擀出了合格的饺子皮的。
我拿起饺子皮,放上白菜馅儿,反复捏了好几遍,任然有张口的地方,看看妈妈都包了好几个了。开口就开口吧,我暂时把它放在一边,接着又包了几个,有的却像泄了气的皮球,瘪瘪的......而且还弄得手上、衣服上全是馅儿。我有点泄气了。这时,妈妈给我演示,馅儿一次不能放太多。她拿起一张饺子皮,把馅儿放在饺子皮的中间,接着把饺子皮对折,先把饺子皮的两端捏紧,再捏饺子的两个角。我照着妈妈说的方法去做,转眼间,一个漂亮的饺子包好了。我信心大增,兴致勃勃地包起来......
饺子可以下锅了,白白胖胖的,像一只只小肥鹅,吃起来非常香。我们连连称赞饺子真好吃。
今天,我不但学会了包饺子,还懂得一个道理:人要做好一件事,除了要讲究方法,还要有耐心。
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