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南瓜面包怎么做好吃做法图解

时间: 晓琼996 分享

  编者按:南瓜面包是很多人都喜欢的面包,马上就要到“洗澡靠勇气,起床靠毅力”的季节,小酥的“懒癌”又犯了,连最爱的早餐面包也不想动手,可又不想吃市售填满添加剂的面包。

  还好小伙伴送来一个“秘方”,教我不用怎么动手也能做出香喷喷的面包!厨小酥又添了些南瓜进去,“懒癌后期”患者小酥的万圣节早餐更完美了……

  材料

  高筋面粉 :200g

  南瓜: 1/4个

  黄油 :20g

  白糖 :20g

  盐 :2g

  酵母 :2g

  1、用刀尖将南瓜瓤剔除

  2、将南瓜固定在案板上,小心地用刀将南瓜皮一点点去除,南瓜皮硬,各位小厨操作时一定要小心哦

  3、去皮后的南瓜切成3cm宽的长条;

  4、将南瓜条切成3cm见方的小块。

  5、切好的南瓜块入蒸箱蒸制30分钟。

  6、取蒸熟的南瓜160g,剩下的南瓜块直接吃也很不错哦!

  7、将除黄油外所有的材料投入柏翠面包机桶内,注意不要让盐和酵母互相接触。

  8、把面包桶放入主机内,顺时针旋转,锁定位置。

  9、盖上机盖,选择“法式面包”程序,启动面包机。

  10、面团成团后投入软化的黄油,等待所有程序结束,取出面包即可。

  作者|小酥

  公众号:SUKITCHEN酥趣生活

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