关于黑蜂蜜好的原因

　　都说“黑蜂蜜”好，为什么?

　　“黑蜂蜜”准确来说是“黑蜂蜂蜜”

　　新疆黑蜂主要分布在新疆伊犁哈萨克自治州，在尼勒克唐布拉地区最为密集。

　　1980年，中国将伊犁设为新疆黑蜂自然保护区。

　　尼勒克唐布拉草原为黑蜂保护区核心区，并设有黑蜂育种站专门从事培育繁殖黑蜂工作。

　　2006年，新疆黑蜂被列入农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录》，与东北黑蜂、中华蜜蜂并称中国三大蜂种。

　　但这么优异的黑蜂，之于蜂蜜的品质，只是起到了“加法”的作用，真正决定蜂蜜品质的乃是蜜源

　　新疆黑蜂保护区——伊犁的蜜源

　　据统计，这里有176种野生植物花。

　　其中较为典型的有：薰衣草、甘草、党参、红花、蒲公英、枸杞、大蓟，益母草、沙棘等具有中药价值的花草就达76种。

　　这里所产的山花蜜又称百花蜜，其花香纯正、清香宜人、口感绵甜、舒心润肺，是滋补兼药用的上等蜂蜜。

　　采集山花蜜最好的蜂种——新疆黑蜂

　　新疆黑蜂是世界四大名蜂之一。

　　新疆黑蜂体型大、体质好、体能强，抗病能力强于其它任何品种的蜜蜂，抗寒适应性强，在零下30度以下的寒冬里能安全越冬，在8摄氏度的气温中还能到野外采蜜。

　　飞行高度大，采蜜半径大，可采集到海拔1800米-2500米无污染的鲜花分泌液。

　　但新疆黑蜂性情凶暴，不易驯养，故其所产蜂蜜等产品尤为珍贵。

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　　本文作者：生态好 蜜才好

　　公众号：天山黑蜂