地域文化散文随笔：陕西情怀

地域文化散文随笔：陕西情怀

　　陕西，以其独特的人文历史享誉天下，从人文始祖到八大奇迹，无处不彰显出陕西的历史底蕴。代表陕西这个地方有很多特色，历史，文化，美食，语言，在这其中我觉得语言是最具体，最生动，最能诠释陕西这个地方的特色。陕西的文人曾经写道:八百里秦川尘土飞扬，三千万秦人齐吼秦腔，端一碗燃面吃的怪香，不调辣子还嘟嘟囔囔!看吧，这就是陕西人的豪迈与自信。

　　当你走在陕西省无论哪座城市里，一股浓浓的老陕味总是从四面八方蜂拥而至，就比如饭馆里：到了饭点路人走近饭馆：“老板!给咋碗裤带面”这个“老板”二字一定要念的大声，要把那股子豪迈的气势展现出来。“给咋来碗裤带面!”，这句话要干净利落绝不能拖泥带水，等面上来后用筷子在比脸还大的碗里把冒着热气的面搅拌均匀，再舀上几勺油泼辣子，等到搅的一股香味直往上泛的时候，先剥个大蒜放进嘴里咬一口感受一下蒜的香脆与辛辣，再就这热气美美的往嘴里塞一口面，“吸溜”一声爽滑又充满弹性的面和香脆的大蒜在口中尽情的交汇，恨不得将舌头也融化了一起吞进肚子里。一口面下肚再来一口冰峰!直教人从此“不羡鸳鸯不羡仙”，这时吃足喝饱的食客一定会喊一声“嘹咋咧”!

　　又或者当你离开这片让人热爱的土地独身一人在异乡漂泊，忽然有一天听到了熟悉的陕西话，那真是让人激动的灵魂也要发颤!比金榜起名还要令人情难自禁。都说陕西人老乡情结重，其实不然，这是陕西人独有的情怀，使他们不自禁的向对方靠拢，只要在异乡两个陕西人遇见了讲起陕西话，他们之间的距离会无限缩小，只为了耳朵里能听到来自家乡那令人魂牵梦绕的声音。

　　这不仅仅是一种乡音，更是一种乡愁，一种骨子里散发的淳朴和热情，从灵魂深处散发出的一种陕西人文情怀。

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来源公众号：三贤文苑

作者简介：小K先生，90后，陕西渭南临渭区人，业余文学爱好者。