四年级关于包饺子的作文:饺子大军打造记
四年级关于包饺子的作文:饺子大军打造记
“舒服不如倒着,好吃不过饺子!”我觉得,饺子是人间最美味的食物了。特别是妈妈包的饺子,不仅好吃,也很好看。我总想着:下次我要自己动手试一试,打造一支英姿飒爽的“饺子大军”。
机会终于来了,那一天放学回家,我又看见妈妈在包饺子了。于是,我就迫不及待地飞奔过去,仔细观察起妈妈是怎么做的。只见她拿起一块面皮,首先用食指蘸了点水,抹在面皮的边缘;接着,用筷子夹起一些肉馅,小心翼翼地放在面皮中间。最后,就是最关键的一步——用面皮把肉馅包起来。只见她的手指上下翻动两下,一个漂亮的饺子就在妈妈的手心里诞生了。不多久,就已经有许许多多的饺子呈现在我们的眼前。它们一个个头顶威风的“军帽”,手持“钢枪”,昂首挺胸,排着方方正正的队伍,就像阅兵仪式里的士兵那样有气势,不由得让我这个“观众”鼓掌喝彩。
看了妈妈包饺子的过程,我也跃跃欲试,马上“依葫芦画瓢”地包了起来。起初,我用两个手指抓起面皮,摊在手心,放上肉馅,用力一捏,一个角立刻就显现出来,还挺好看的。正当我洋洋得意地捏完另外两个角后,我惊呼一声:“哎呀!怎么看上去怪怪的?!”哦,原来是肉馅放得太少了,所以这饺子不像精神抖擞的士兵,反倒像是一个面黄肌瘦、无精打采的小乞丐。于是,我再一次进行尝试。哈哈,这次终于变胖了!可是,“胖子”的肚子吃撑了,肉馅跑出来了!我立马拿了一块面皮补上,还使劲拍了拍。哪想到,馅儿又从另一头跑出来了!我急忙再拿了一块面皮,紧紧地裹在上面。花了九牛二虎之力,一个全身打着补丁的“饺子大兵”总算出炉了。接下来,我又包了好几个,可不是破了,就是扁了;不是“胖”了,就是“瘦”了……一个个像打了败仗的士兵,垂头丧气,有的耷拉着脑袋,有的瘫倒在桌上……我想把它们扶起来,可刚刚扶起,马上就又倒下了,一个个都像“扶不起的刘阿斗”!我望着这些惨不忍睹的“饺子士兵”,不禁像霜打的茄子——蔫了。打造一支过硬的“饺子大军”,真是看着容易做起来难啊!
妈妈见我一副气馁的样子,就鼓励我说:“不要放弃,‘天下无难事,只怕有心人’。”听了妈妈的话,我顿时恢复了斗志,继续认真地包起饺子来。经过不断的修正,我终于知道每个面皮里应该放多少馅料了,真可谓“熟能生巧”啊!然后,我学着妈妈的方法,循序渐进,终于包得有模有样了。你看,它们一个个、一排排,雄赳赳、气昂昂,真像是一支斗志昂扬的饺子大军呢!妈妈看了赞不绝口,直夸我厉害!我听了,心里美滋滋的,庆幸自己当时没有放弃。瞧!我的“饺子大军”终于打造成功了,它们都在向我敬礼呢!
真金不怕火炼,好饺不怕水煮!“饺子大军”马上就要奔赴前线,“上火山,下热锅”了。过了许久,当妈妈打开锅盖时,我发现我的“饺子大军”不改英雄本色,依然威风凛凛,我的心里洋溢着满满的喜悦与自豪……
【本文作者:何锦哲 吴宁四校 新四年级。(微信公众号:寒梅亲子作文)】
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