蒜蓉粉丝蒸虾怎么做好吃
蒜蓉粉丝蒸虾,做法非常简单,粉丝吸足了虾汁,味道非常鲜美。那你知道蒜蓉粉丝蒸虾怎么做吗?今天学习啦小编要与大家分享的是蒜蓉粉丝蒸虾的做法,希望对大家有帮助!
蒜蓉粉丝蒸虾的成品图
蒜蓉粉丝蒸虾的食材准备
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蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤
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1.准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线
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2.粉丝剪短
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3.粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面
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4.把虾摆在粉丝上面
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5.青红椒、大蒜、姜切末
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6.锅内放油加一半的大蒜
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7.小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味
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8.碗加入青红椒、姜末、生抽、盐、糖混合,把炒好大蒜油倒入碗里面
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9.把调料汁倒在摆好的虾上面,锅内加水烧开放入盘子大火蒸5—8分钟左右
蒜蓉粉丝蒸虾的做法小贴士
调料汁调制好了可以用筷子蘸点尝尝,根据自己的口味适量增添材料用量;
定要水烧开以后才下锅蒸,不要蒸的时间过久;
虾的功效
1、增强免疫力
人体出现疾病的主要原因是免疫力低下,只有提高自身的免疫力才能预防疾病,而常吃虾就有这样的功效。虾对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,不但具有增强免疫力,而且还能抗早衰。
2、保护心血管系统
随着年龄的增大,人体免疫力不但不断下降,而且心血管系统也出现老化的现象,从而导致多种疾病的产生,这时不妨食用虾。因为虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死,是血管和心脏的天然保护伞!
3、促进消化
据调查数据显示,80%以上的人群患有不同程度的胃病,而当胃出现问题时,自身的消化系统就会出现问题,这时可以食用虾。因为它含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化。
另外,它还含有丰富的矿物质,对于缺碘的人群来说是天然的补充剂,不用再为自身缺碘的问题而烦恼。
4、保护眼睛
现代社会已经进入网络社会,电子产品融入人们的生活中,人们工作、学习都离不开手机、电脑等,但长期使用这些电子产品对眼部的危害极大,这时可以多吃虾。因为虾中富含维生素A,可保护眼睛。
5、消除疲劳
现代人生活琐事的繁多,及工作压力的增大,易出现疲惫的现象,除了睡眠和按摩的方式可去除疲劳感之外,也可以多食用虾,因为它含有维生素B群,不但能消除疲劳,而且还能增强体力。
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