桂圆枸杞鸽子汤的家常做法

　　桂圆枸杞鸽子汤具有补肝壮肾、益气补血、生津止渴的功效。那么桂圆枸杞鸽子汤是怎么做的呢?以下是学习啦小编为大家收集到的有关桂圆枸杞鸽子汤的做法，希望对大家有帮助!

　　桂圆枸杞鸽子汤的成品图

　　桂圆枸杞鸽子汤的食材准备

　　桂圆枸杞鸽子汤的做法步骤

　　1.食材：鸽子、桂圆和枸杞。

　　2.枸杞桂圆用清水洗净。

　　3.鸽子择洗干净，焯烫一下。

　　4.全部食材放入隔水炖锅内胆里。

　　5.一次性加足适量的清水。

　　6.盖锅盖。

　　7.盖外盖。

　　8.通电，选择【快炖】功能键，时间为3小时。

　　9.时间到，断电，盛出享用。

　　桂圆枸杞鸽子汤的做法小贴士

　　经期期间不宜食用。

　　鸽子的简介及价值

　　鸽子，又名白凤，亦称家鸽、鹁鸽，为鸟属、鸠鸽科孵卵纲脊椎动物。鸽子的祖先是野生原鸽。鸽子的营养价值极高，既是名贵的美味佳肴，又是高级滋补佳品。

　　鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为24%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为3%，低于其他肉类，是人类理想的食品。

　　鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。

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